Sådan laver du en Krabby Patty: 15 trin (med billeder)

Indholdsfortegnelse:

Sådan laver du en Krabby Patty: 15 trin (med billeder)
Sådan laver du en Krabby Patty: 15 trin (med billeder)

Video: Sådan laver du en Krabby Patty: 15 trin (med billeder)

Video: Sådan laver du en Krabby Patty: 15 trin (med billeder)
Video: How To Soften Brown Sugar 2024, Marts
Anonim

Elsker serien SvampeBob Firkant og er ofte fristet til at smage Mr. Krabby Patty. De berømte krabber? Prøv i så fald at følge trinene i opskriften herunder for at bringe en tallerken lækker Krabby Patty til dit middagsbord!

ingredienser

Krabby Patty fra Krabbe

  • 2 spsk. hakkede løg og selleri
  • 4-6 spsk. vegetabilsk olie
  • 1 tsk. timianblade
  • 450 gram frosset efterligningskrabbekød, optøet og moset med en foodprocessor
  • 100 gram krydret brødmel
  • 1 spsk. Dijons sennep
  • 2 spsk. mayonnaise (tilsæt 75 gram mayonnaise til dip af sauce)
  • 2 æg, slået
  • Salt og peber efter smag
  • 3 spsk. tomatsauce (til dipping sauce)
  • 1 spsk. sukker

Krabby Patty fra Beef

  • Hakket oksekød
  • Særlige krydderier til hamburgere (valgfrit)
  • Hakkede løg
  • Tomatskiver
  • Osteark (helst cheddar eller amerikansk appelsinost)
  • Særlige boller til hamburgere, vælg overfladen drysset med sort sesam
  • Mayonnaise
  • Tomatsovs
  • Sennep
  • Pickle stykker
  • Romainesalat eller isbagesalat

Trin

Metode 1 af 2: At lave en Krabby Patty af krabbekød

Lav en Krabby Patty Trin 1
Lav en Krabby Patty Trin 1

Trin 1. Opvarm 1 spsk olie i en stegepande, brug den til at stege det hakkede løg og selleri

Lav en Krabby Patty Trin 2
Lav en Krabby Patty Trin 2

Trin 2. Tilsæt timianblade

Skru ned for varmen og svits igen, indtil løget bliver gennemsigtigt. Steg ikke for længe for at forhindre risiko for brænding!

Lav en Krabby Patty Trin 3
Lav en Krabby Patty Trin 3

Trin 3. Kombiner krabbekød, sauterede løg og selleri, brødkrummer, dijonsennep, mayonnaise, æg, salt og peber i en skål

Rør rundt, indtil alle ingredienser er jævnt blandet.

Lav en Krabby Patty Trin 4
Lav en Krabby Patty Trin 4

Trin 4. Lav hamburgerkød af blandingen

Med en rund form formes kødet og klappes på overfladen med hænderne eller bagsiden af en gaffel for at forhindre kødet i at blive for tykt.

Lav en Krabby Patty Trin 5
Lav en Krabby Patty Trin 5

Trin 5. Genopvarm 3 spiseskefulde olie i en stegepande

Derefter steges 2-3 stykker kød på samme tid; Kog hver side af kødet i 2 minutter, eller indtil det bliver brunt, og kødet er gennemstegt. Glem ikke at tilføje mere olie til at tilberede de næste stykker kød.

Lav en Krabby Patty Trin 6
Lav en Krabby Patty Trin 6

Trin 6. Sæt ovnen på 200ºC

Læg den stegte Krabby Patty i den forvarmede ovn, bag i 10 minutter.

Lav en Krabby Patty Trin 7
Lav en Krabby Patty Trin 7

Trin 7. Fjern kødet fra ovnen

Serveres varm med en sauce fremstillet af en blanding af 75 gram mayonnaise og 3 spsk. tomatsovs; Saucen kan påføres på kødets overflade eller serveres separat som dip.

Metode 2 af 2: Lav en Krabby Patty af oksekød

Lav en Krabby Patty Trin 8
Lav en Krabby Patty Trin 8

Trin 1. Læg hakket kød på et skærebræt, komprimér det til den ønskede tykkelse

Lav en Krabby Patty Trin 9
Lav en Krabby Patty Trin 9

Trin 2. Udskriv kødet, så det er rundt

Lav en Krabby Patty Trin 10
Lav en Krabby Patty Trin 10

Trin 3. Læg koteletterne på overfladen af stegepanden eller grillen

Bag hver side af kødet i 5-10 minutter, eller indtil kødet er gennemstegt.

Lav en Krabby Patty Trin 11
Lav en Krabby Patty Trin 11

Trin 4. Læg et stykke ost på hver kotelette, smelt i 2 minutter

Lav en Krabby Patty Trin 12
Lav en Krabby Patty Trin 12

Trin 5. Fjern kødet fra grillen, læg det på brødets overflade

Lav en Krabby Patty Trin 13
Lav en Krabby Patty Trin 13

Trin 6. Tilsæt de toppings, der er anført i opskriften

For at lave en lækker sauce blandes ketchup, mayonnaise og en dråbe chilisauce sammen; bland godt og påfør på overfladen af Krabby Patty

Lav en Krabby Patty Trin 14
Lav en Krabby Patty Trin 14

Trin 7. Server og nyd din lækre Krabby Patty

Lav en Krabby Patty Final
Lav en Krabby Patty Final

Trin 8. Udført

Anbefalede: