Mange mennesker bruger en gaffel til at spise hver dag. Imidlertid forstår ikke alle teknikken og etiketten ved at bruge en gaffel til at spise. At vide, hvordan man bruger en gaffel, vil gøre det lettere for dig at spise og efterlade et godt indtryk på venner, familie eller forretningspartnere. Gafler er også nyttige til andre ting, ikke kun til at spise. At lære at bruge en gaffel kan hjælpe dig med at maksimere potentialet i dette enkle bestik.
Trin
Metode 1 af 3: Brug af en gafel at spise
Trin 1. Lær hvilken hånd du skal bruge til at spise
Generelt bør du bruge din dominerende hånd til at holde gaflen. Der er dog nogle kulturelle forskelle at være opmærksom på. Den type mad, du spiser, påvirker også dine håndvalg. Se nogle af nedenstående tip til at vælge, hvilken hånd gaffelen skal holdes i:
- Europæere holder normalt en gaffel med venstre hånd under et måltid.
- Amerikanerne holder ofte en gaffel i deres højre hånd, mens de spiser.
- Hvis du ikke behøver at spise med særlig etikette, skal du holde gaflen i den hånd, der føles behagelig.
Trin 2. Hold gaflen ordentligt, mens du spiser
Når du ved, hvilken hånd du skal bruge, skal du lære at holde den ordentligt. Hvis du holder din gaffel ordentligt, får du bedre kontrol samt viser, at du har en god spisemåde. Der er to måder at holde gaflen på; Europæisk stil og amerikansk stil. Husk hver stil, når du holder en gaffel i hånden:
- For at holde en gaffel som en europæer, skal enden af gaffelhåndtaget være i din håndflade. Pegefingeren skal være på bagsiden af gaflen, tæt på hovedet. Din tommelfinger skal være på den ydre ende af gaffelhåndtaget. Tag fat i gaflen med fingrene for at forhindre, at den falder eller ændrer stilling, mens du spiser. Gaffeltænderne skal vende nedad, hvis du bruger denne stil.
- Hvis du vil holde gaflen som en amerikaner, skal du holde den som om du holdt en blyant. Hold gaflen mellem din pegefinger og langfinger tæt på forbindelsen mellem gaffelhovedet og håndtaget. Tommelfingeren skal være over midten af gaflen. Gaffeltænderne vil stikke opad, hvilket gør det lettere at stikke eller øse mad. Hold gaflen nær hovedet.
Trin 3. Lær, hvilken hånd du skal bruge, når du skærer med en kniv
Der er to måder at holde en gaffel på, når man skærer noget med en kniv; Amerikansk metode og europæisk metode. At forstå hver metode hjælper dig med at øve korrekt spisemåde, så du efterlader et godt indtryk og nyder din mad bedre.
- Europæerne holder en gaffel i venstre hånd og en kniv i højre.
- Hvis du spiser en aftensmad i europæisk stil, skal du ikke skifte hænder, mens du spiser. Hold din gaffel i din venstre hånd.
- Når amerikanerne skærer mad, holder de en gaffel i venstre hånd og en kniv i deres højre.
- Når amerikanerne spiser med en gaffel, skifter de normalt hænder og flytter gaflen til højre.
Trin 4. Hold godt fast i gaflen, mens du skærer
Du skal holde maden på plads med en gaffel, før du skærer den. Hold gaffelen som sædvanlig i din venstre hånd. Stik spidsen af en gaffel i maden, der skal skæres for at holde den på plads. Hold kniven i din højre hånd og skær din mad.
- Hold gaffelen i venstre hånd og kniven i den højre.
- Gaffel- og knivhåndtagene skal være i din håndflade.
- Pegefingeren skal forlænges og placeres bag håndtaget på din gaffel eller kniv.
Trin 5. Stik spidsen af en gaffel i din mad for at spise den
Når du har grebet gaffelen ordentligt, kan du bruge den til at spise. Find madstykker i den rigtige størrelse, og gennembor dem med en gaffel for at spise dem. Tryk på gaffelen lige nok, så maden klæber til kanterne. Sørg for, at maden ikke falder af gaflen, når du putter den i munden.
Trin 6. Kom mad i munden
Når maden er spydt, kan du putte den i munden og begynde at spise den. Bevæg dig langsomt og forsigtigt, når du fodrer med en gaffel. Hvis du er skødesløs, kan mad glide ud af munden, falde, spilde, eller du kan skade dig selv. Når du er i munden, skal du bide maden på gaflen for at nyde den.
Trin 7. Lær, hvor du skal lægge gaflen, når du har spist maden, eller når maden er færdig
Du kan fortælle tjeneren, at du er færdig med at spise din mad ved at placere bestikket i en bestemt position. Husk disse holdninger, når du placerer bestik:
- Amerikanerne satte deres bestik i positionen "10 over 20". Hvis tallerkenen er en urskive, skal kniven eller gaflen vende mod "10 -tiden", mens håndtaget skal pege på 4 -tiden eller "over 20".
- I Amerika skal du placere din gaffel i midten af tallerkenen og stable kniven ovenpå, så der er et lille mellemrum mellem de to bestik. Sørg for, at begge er i positionen "10 over 20" som et tegn på, at du stadig nyder den ret, der blev serveret på det tidspunkt.
- Når amerikanerne er færdige med deres måltid, vil de fjerne hullet mellem gaflen og skeen og placere de to på siden af tallerkenen overfor dig. Kniv- og gaffelpositionen forbliver på "10 over 20".
- Europæere krydser normalt deres gaffel og kniv på kanten af tallerkenen, der er tæt på dig for at vise, at de stadig nyder retten. Spidsen af gaffel og kniv skal vende modsat retning af, hvor du er.
- I Europa betyder det, at du placerer dit bestik i positionen “10 over 20” lige midt på tallerkenen, at du er færdig med at spise.
Metode 2 af 3: Valg af den korrekte gaffeltype
Trin 1. Se på alle gaflerne på bordet
Du vil måske bemærke, at der er en masse gafler tilberedt inden middagen. Hver gaffel har en anden brugstid og funktion. Det er virkelig nyttigt at vide, hvilken du skal bære, især hvis du vil nyde din mad mere og efterlade et godt indtryk. Her er nogle af de typer gafler, der normalt tilberedes:
- Den største gaffel er middagsgaflen, der bruges til hovedretten.
- Salat gafler er normalt de mindste.
- Fiskegaflen er lidt større end salatgaflen, men lidt mindre end middagsgaflen.
- Østersgaflen er unik ved, at den kun har to tænder. Denne gaffel placeres normalt med en ske.
Trin 2. Vær opmærksom på, hvilke retter du spiser
Hver gaffel er lavet til at nyde en bestemt ret. Disse gafler hjælper dig med at nyde mad i henhold til dens størrelse og type. Her er nogle typer retter, der spises med en særlig type gaffel.
- Generelt bruger du normalt først den venstre gaffel. Brug gaflen i rækkefølge til højre for hver serveret ret.
- Hver ret kræver, at du skifter den gaffel, du bruger.
- Hvis der serveres en salat, skal du bruge en lille salatgaffel.
- For at spise hovedretten skal du bruge en stor gaffel speciel middag.
Trin 3. Vælg den mest passende gaffel
Når du ved, hvilken gaffel du skal bruge, og hvornår du skal bruge den, vil du være mere sikker på at vælge en gaffel, når du spiser. Det kan lyde trivielt at bruge den rigtige gaffel, men det kan gøre et godt indtryk og hjælpe dig med at vise bordetikette. Brug altid den korrekte gaffel, når du spiser.
- Hold godt fast i gaflen.
- Brug din venstre hånd til at gribe den type gaffel, du vil bruge.
- Vælg en gaffel i henhold til den ret, der serveres.
Metode 3 af 3: Brug af gaflen til noget andet
Trin 1. Lav et armbånd af en gaffel
At lave et armbånd af en gaffel er et enkelt og sjovt projekt. Der er mange gafler med flotte designs. Så du kan lave et køligt armbånd ud af det. Følg trinene herunder for at lave et armbånd af en gaffel.
- Find en gammel gaffel, der kan bruges
- Bøj gaffelen, indtil den ligner et armbånd. Bøj gaflen i samme retning som tænderne.
- Du skal muligvis bruge en tang til at holde gaflen på plads og lave en præcis indrykning.
- Gaffelens tænder skal røre ved håndtagets nedre ende efter bøjning.
- Du kan male gaflen eller dekorere den, som du vil, når den er bøjet.
Trin 2. Brug en gaffel, når du bager eller laver mad
At have en gaffel klar, når du vil bage en kage eller lave mad, er meget nyttigt. Nogle opskrifter kræver, at du laver et lille hul, så luft kan cirkulere. Du kan også bruge en gaffel til at lave mønstre på overfladen af en tærte eller kagepynt. Sørg for at have en gaffel klar til at gøre madlavning og bagning lettere.
- Træk eller tryk på en gaffel hen over overfladen af kagefrosten for at skabe et unikt design.
- At trykke en gaffel mod overfladen af en tærte eller kage kan få den til at se mere unik ud.
- Nogle opskrifter kræver, at du slår huller i dejen for at forhindre varm luft i at blive fanget i den. Det kan du gøre ved at stikke en gaffel i dejen.
Trin 3. Jord frøene med en gaffel
En gaffel kan bruges som et enkelt havearbejde, især når du er ved at plante frø. De fleste frø er små, så du skal lave et lille hul i jorden. Gafler kan bruges til hurtigt at lave såhuller. Hvis du vil plante små frøplanter, skal du bruge en gammel gaffel til at gøre dit arbejde lettere.
- Gafler med små tænder er mere egnede til at plante frø.
- Sæt en gaffel i jorden for at lave et hul, hvor frøene skal plantes.
- Sæt frøene i hullerne med gaffeltænderne, og dæk dem derefter med jord.
- Find ud af behovene for hvert plantet frø. Nogle frø skal plantes dybere end andre.
