At åbne en limonadestand er mere end bare en typisk sommeraktivitet. Denne aktivitet kan også være en god mulighed for unge mennesker at lære det grundlæggende inden for forretning og finans. Udover at være sjovt kan åbning af en limonadestand også lære dig, hvordan du er ansvarlig for din virksomhed og styrer pengestrømmen ind og ud.
Trin
Del 1 af 3: Opsætning af kabinen
Trin 1. Vælg en placering for at åbne din bod
Hvis du åbner din limonadestand foran dit hus, er det kun dine naboer, der kan se stativet. Vælg derfor et sted, hvor mange mennesker passerer, så flere ved om din virksomhed. En bypark eller strand kan være et godt sted, især på solrige dage.
- Du kan også bede din lokale kirke eller købmand om tilladelse til at åbne en bod nær indgangen. Sørg for at få tilladelse, før du opsætter din bod på en andens private grund.
- Lav en tidsplan for begivenheder, der afholdes i dit område. Hvis der er festivaler eller sportsbegivenheder (f.eks. Sportsbegivenheder), der finder sted i dit område, kan du prøve at oprette din bod der.
- Tænk på steder, hvor folk vil føle sig meget varme og meget tørstige. Folk, der har ligget på stranden eller spillet 18 runder golf i den varme sol, vil sandsynligvis købe din limonade.
- Vær opmærksom på vejret den dag, du åbner din bod. Hvis det er meget varmt på det tidspunkt, skal du sørge for at åbne din limonadestativ i et meget skyggefuldt område.
Trin 2. Opsæt din bod
Du har i det mindste brug for et godt, robust bord og en stol, så du kan sidde ned. Sørg for at placere dine borde og stole på et fladt område, så din bod ikke ryster, og din limonade ikke spilder og snavser kabinen. Du kan også dække dit bord med en dug eller et håndklæde i en lys farve for at tiltrække opmærksomhed.
- Sørg for, at kluden (dugen eller håndklædet), du bruger, er lang nok, så den ene side kan dække bordets forside. På denne måde kan du 'skjule' din forsyning af limonade og andre redskaber under bordet, uden at kunden bliver set.
- Arranger kande (glas kander), glas, servietter og sugerør pænt på bordet. Jo pænere din bod er, jo flere mennesker vil besøge.
Trin 3. Gør dig selv komfortabel
Hvis du arbejder på din bod i lang tid, skal du gøre dig så komfortabel som muligt, mens du arbejder. Giv drikkevand (mineralvand), hvis du er træt af at drikke limonade for at opdatere din krop. Du kan også lægge bløde puder på din stol for at forhindre, at din bagdel bliver øm eller øm. Hvis vejret er varmt, skal du forberede en batteridrevet blæser til afkøling eller bruge papir som en blæser.
- Hvis du har været udendørs længe nok, har du sikkert bemærket, at når jorden roterer, ender områder, der oprindeligt var i skygge, med at blive solbrændte. Hvis dette sker, skal du lukke din bod i en halv time og flytte din bod til et mere skyggefuldt område.
- Sørg også for at beskytte din hud mod solskoldning ved at bruge en solcreme (solcreme).
Trin 4. Dekorer din bod
Der er ingen specifikke regler for udsmykning af et limonadestativ. Det vigtigste er, at de dekorationer, du laver, kan forskønne din bod, og at du føler dig glad, når du pynter den.
- Du kan printe dekorationer ud med limonade-tema, som du kan finde online, og derefter lime dekorationerne til din bod.
- Prøv at tegne dine egne bodedekorationer. Du kan tegne limefrugter, glas og kander med kold limonade eller solen, stranden og alt andet, der har med limonade at gøre.
- Du kan lægge blomster i din bod eller bruge farverige sugerør og servietter i stedet for hvide.
- Sørg for at lave et stort, smukt skilt. Skiltningen fortæller folk, hvad du sælger, samt prisen på dit produkt. Sæt det på det rigtige sted, så folk, der går forbi, kan læse det. Forsiden af dit skrivebord (dækket af en dug) kan være et godt sted at fastgøre brættet.
Trin 5. Opret en flyerannonce til din bod
Selvom din bod er et godt sted, vil du naturligvis gerne have, at alle, der bor i nærheden af dit hjem, ved, at du driver virksomhed. Opret en annonce til din limonadestand og placer den rundt om kabinen for at booste din virksomhed.
- Du kan bruge almindeligt hvidt papir eller farverigt byggepapir for at tiltrække folks opmærksomhed.
- Brug markører i forskellige farver til at oprette din limonadestandsannonce.
- Sørg for at medtage prisen pr. Glas limonade og anvisninger eller din bodadresse i den annonce, du opretter.
Trin 6. Spred budskabet om din bod
Bed dine venner om ikke kun at besøge din bod, men også fortælle andre venner om din stand og invitere dem til at komme. Du kan også skrive om din bod på din Facebook -side eller dine forældre, så flere mennesker ved, hvornår og hvor du åbner en bod.
Del 2 af 3: Kørsel af Lemonade Stand
Trin 1. Vis en venlig indstilling
Intet fanger folks opmærksomhed mere end et stort smil og en munter personlighed. Tal med forbipasserende og bed dem om at købe din limonade. Du vil blive overrasket over, hvor mange kunder der kommer ind, bare fordi du er venlig.
Opmuntre dine kunder til at vende tilbage igen ved at lade dem vide, hvornår du åbner igen: “Vores bod åbner igen i morgen eftermiddag! Glem ikke at komme tilbage!”
Trin 2. Hold din bod ren og ryddig
Hvis en munter personlighed kan tiltrække folks opmærksomhed, kan en rodet bod faktisk forhindre dem i at komme. Sørg for at hælde limonaden forsigtigt, så limonaden ikke spildes og gør stativet klistret. Læg servietterne i pæne bunker og læg sugerørene i et glas, så de ikke spredes på bordet. Ryd også glassene op i en stak eller to, men sørg for at du ikke stabler dem for højt, så de ikke vælter.
Trin 3. Tilbyder et bredt udvalg af produkter
Selvom limonade er et typisk produkt, der sælges på limonadestande, kan dine kunder blive mere tiltrukket af dem, hvis du kan tilbyde mere end et produkt. På en varm dag foretrækker nogle mennesker måske et glas koldt flaskevand, så det er en god idé at have en køler (en overdækket kurv for at holde drikkevarer kolde) med masser af koldt flaskevand på lager. Du kan også sælge godbidder, så kunderne kan få 'venner' til deres friske limonade.
- Du kan lave dine egne snacks for at øge overskuddet. Cookies, brownies og citronstænger kan være et valg af hjemmebagte kager, der er egnede som ledsager til et glas frisk limonade.
- Nogle mennesker foretrækker måske salte snacks frem for søde. En pose kringler, kartoffelchips eller nødder kan balancere limonadens sødme.
- For et sundere alternativ til snacks kan du købe frisk frugt. Skiver æbler, appelsiner eller vandmeloner gør en forfriskende snack til at supplere kold limonade på en varm dag.
Trin 4. Bestem den rigtige salgspris
Sørg for at sætte den rigtige pris for alle de produkter, du sælger. Hvis du åbner din bod på et overfyldt sted med masser af tørstige mennesker, kan du prøve at sælge din limonade for omkring syv tusinde fem hundrede til ti tusinde rupiah pr. Glas.
- Giv attraktive tilbud til dine kunder, f.eks. “Køb 2 få 1 gratis!” Du tjener måske ikke på et glas limonade, men med dette tilbud kan du tiltrække flere besøgende, både forældre og børn!
- Hav også en spidskasse eller krukke klar, så du kan få en ekstra fordel.
Trin 5. Forbered penge i forskellige trossamfund som forandring
Selvom du prøver at 'tjene' penge ved at åbne en limonadestand, skal du stadig forberede dine egne penge til at bryde store regninger op. Du behøver ikke at forberede penge med pålydende værdier over (f.eks.) 50 tusinde rupiah eller 100 tusinde rupiah, men forberede penge i tyve tusinde, ti tusinde, fem tusinde, et tusinde og hundredvis pålydende. Det ville være meget foruroligende, hvis du mistede en kunde, bare fordi den kunde ikke fik en ændring, når du betalte med 100 tusind rupiah -sedler!
Forbered konvolutter til opbevaring af penge og penge, dine kunder giver dig. Sørg for, at pengene ikke forsvinder
Trin 6. Registrer dine salgsresultater
Åbning af en limonadestand kan give gode lektioner om forretning og finans. Registrer og kend altid den indkomst, du får ved at registrere hvert salg.
- Lav fem kolonner på et ark papir, og mærk hver enkelt på følgende måde: 'Dag', 'Mængde solgt limonade', 'Pris pr. Glas' og 'Total'.
- Udfyld felterne hver gang din limonade sælges.
- I slutningen af salgsugen skal du tilføje alle tallene i kolonnen 'Total' for at se, hvor mange penge du har tjent.
Trin 7. Beregn din fortjeneste
Du har muligvis allerede tjent penge på at sælge limonade, men glem ikke, at du tidligere har brugt penge på at åbne limonadestanden. Prøv at finde ud af, om det lykkedes dig at genvinde den kapital, du lagde ud i begyndelsen. Forhåbentlig får du mange fordele!
- Skriv ned prisen på hver vare, du køber til din bod, inklusive de grundlæggende ingredienser til limonade, glas, sugerør, servietter, reklameblad og bodedekorationer og mere.
- Tilføj priserne på disse varer.
- Træk dit salg fra den samlede pris på de varer, du har købt (startkapital). Hvis resultatet er negativt, pådrager du dig et tab i den uges salg. Hvis resultatet er positivt, så er resultatet det overskud, du får ved at sælge limonaden.
Trin 8. Omorganiser din bod
Når kabinen er ved at lukke, samles skraldespanden omkring kabinen, enten tomme glas, brugte servietter eller revet limeskal. Når folk ser dig rydde op i din bod, får de indtryk af, at du er en ren og ryddig person, så de vil blive opfordret til at vende tilbage til din bod.
Del 3 af 3: Making Lemonade
Trin 1. Beslut, om du vil lave frisk limonade af ægte limefrugter eller af instant limonadepulver
Limonade lavet af ægte limefrugter er sundere og har en friskere smag end limonade lavet af instant limonadepulver. Der vil være flere kunder, der tiltrækkes af reklamen for frisk limonade eller hjemmelavet limonade. Limonade fremstillet af instant limonadepulver er imidlertid lettere at lave og billigere. Instant limonadepulver er en fødevareingrediens, der forarbejdes ved hjælp af en maskine, så det er ikke så sundt som limonade lavet af ægte frugt. Overvej fordele og ulemper ved hvert basismateriale, og beslut derefter, hvilket basismateriale du vil bruge.
Trin 2. Lav limonade af instant limonadepulver
Du får ikke mange problemer, hvis du bruger instant limonadepulver. Limonadeprocessen er hurtig og let at gøre.
- Køb instant limonadepulver fra en købmand.
- Følg anvisningerne på pakken for at blande limonadepulveret med vandet. Rør indtil det er jævnt fordelt, indtil pulveret er helt opløst.
- Prøv limonaden for at se, om den er for stærk eller for intetsigende. Hvis det er for stærkt, tilsæt mere vand, og hvis det er for intetsigende, tilføj mere instant limonadepulver.
- Når du er tilfreds med din limonade, er du nu klar til at sælge den.
Trin 3. Lav frisk limonade af limesaft
Hvis du beslutter dig for at lave limonade af ægte limefrugter, skal du arbejde lidt hårdere, men det resulterende produkt bliver mere lækkert og sundt. Start med at samle de materialer, du har brug for. Denne opskrift laver cirka 4 liter limonade.:
- 8 limefrugter
- 400 gram sukker
- 250 ml varmt vand
- 3, 8 liter koldt vand
Trin 4. Bland sukker med varmt vand
Ved at tilføje sukker til det varme vand vil mere sukker opløses, så der senere ikke er sukkergranulat tilbage i din limonade. Rør rundt, indtil sukkeret er helt opløst.
Trin 5. Rul dine limefrugter
Hvis du ruller dine limer, før du klemmer dem, har de en tendens til at producere mere juice. Læg hver lime på bordet, og tryk derefter på den med bunden af din hånd. Rul det frem og tilbage, indtil kalken ikke længere er fast.
Når du er færdig med at rulle limerne, skæres limefrugterne i to halvdele
Trin 6. Klem limefrugterne for at få saften
Hver hele lime kan producere omkring 60 milliliter saft. Du skal få 500 milliliter limesaft. Hvis den indsamlede saft er mindre end 500 milliliter, skal du klemme flere limefrugter, indtil den opsamlede saft når 500 milliliter.
- Pres hver limeskive over en skål og lad saften falde ned i skålen. Åbn din håndflade under kalken, mens du klemmer den for at fjerne de frø eller korn, du ikke vil putte i din limonade.
- Du kan skrabe kalkens inderside, så der frigives mere saft.
Trin 7. Bland alle dine ingredienser i en stor kande
Hæld varmt vand og sukker, limesaft og koldt vandblanding i en kande, der er stor nok til at holde din limonade. Rør rundt til det er glat og afkøles i køleskabet. Når den er kølig, er du klar til at servere din friske limonade.
Trin 8. Bland ikke limonaden direkte med isen
Hvis du putter isen direkte i limonadekanden, vil isen smelte, mens du vogter boden. Til sidst vil der være for meget vand i din limonade.
Alternativt kan du stille din limonade på køl, inden du sælger den. Medbring en pose eller en køler fyldt med is, og opbevar den i nærheden af din bod, så kunderne kan tilføje is til deres limonade, når de køber den
Trin 9. Tilbyde mere end et valg af limonadesmag
Når du har den rigtige limonade, kan du lave et par ekstra varianter for at give dine kunder et valg af forskellige limonadesmag.
- Hak 400 gram jordbær fint, og tilsæt 100 gram sukker. Lad det sidde i 45 minutter ved stuetemperatur, og adskil derefter jordbærsirupen fra frugten. Tilsæt en spiseskefuld af den søde jordbærsirup til hvert glas limonade.
- Ud over jordbær kan du bruge andre frugter såsom hindbær, blåbær eller andre frugttyper til at lave de forskellige limonadesmag du ønsker.
- Kom vandmelonstykkerne i blenderen og tænd blenderen. Når du er færdig, tilsættes den vandmelonsaft, du lavede til limonaden, for at lave en vandmelon -limonade.
- Vær kreativ! Prøv at eksperimentere med så mange limonadesmagsmuligheder, som du kan tænke dig til sommeren.
Tips
- Bed nogle af dine venner om at hjælpe på standen, men sørg for, at de får deres rimelige andel af overskuddet.
- Hvis du vil drive din virksomhed året rundt, kan du om vinteren erstatte kold limonade med varm chokolade.
- Hvis nogen har meget travlt og ikke kan stoppe ved din bod, skal du ikke tvinge dem til at komme. Hvis du er høflig, kan han komme tilbage senere.
- Hvis du er ked af, at du ikke har mange kunder, skal du ikke vise det og sørge for, at du stadig har det sjovt.
- Lav en smuk plakat for at tiltrække flere mennesker.
- Vær venlig over for dine kunder.
- Sæt ikke prisen for højt, ellers er der ikke mange, der køber din limonade.
- Sørg for at du ser præsentabel ud. Lad ikke dit hår blive sammenfiltret og dit tøj snavset, ellers tror folk, at du har blandet limonade med dine beskidte hænder.
- Hvis folk ikke har købt din limonade, kan du prøve at give dem en gratis drinkprøve. Hvis de kan lide det, vil de sandsynligvis købe et helt glas!
- Jo lavere salgsprisen på din limonade er, jo flere kunder får du. Sørg for, at du ikke sætter en salgspris under fem tusinde rupiah og over ti tusinde rupiah, men hvis din limonade har en meget lækker smag, kan du sælge den for ti tusinde rupiah. Hvis salgsprisen er for høj, får du ikke mange kunder.
- Spørg om dine kunder.
- Annoncer din bod for at tiltrække flere mennesker.
- Hæld din limonade, når folk køber det, ikke før folk køber det. Hvis du forbereder din limonade i glassene fra starten, kan det tiltrække fluer og få din bod til at se rodet ud.
- Tving ikke folk til at købe din limonade, bare spørg, om de vil.
- Læg køleren under bordet som en ekstra limonadeopbevaring.
- Giv dine kunder et klistermærke med et barn (dette kan imponere forældrene, og de kan tipse dig).
- Forbered godbidder til hunden. Du kan prøve at sælge hjemmelavede godbidder til hunde som en ekstra indtægtskilde.
- Råb "Lemonade!" og salgsprisen eller hjemmelavet limonade. Eller du kan sige “Frisk kold limonade! Frisk kold limonade er her!”
Advarsel
- Hold pengene tæt på dig eller under bordet. Gem ikke dine penge, hvor det er let for tyve at tage dem.
- Forlad ikke din bod uden nogen til at passe den. Dine penge og limonade kan blive stjålet!
- Sørg for at have tilladelse til at oprette din bod, hvis du vælger privatejet jord.
- Brug solcreme for at sikre, at din hud ikke bliver solbrændt.
- Bed en voksen om at hjælpe dig med at skære kalken.
