BRAT -diæten (bananer, ris, æblemos og toast eller banan, ris, æblemos, toast) har været brugt i årevis som mad til behandling af diarré eller morgenkvalme. Selvom BRAT -kosten er god til mavepine, viser nyere forskning, at BRAT -kosten faktisk bremser restitutionen, når du er syg på grund af mangel på protein, kalorier og vitaminer. Den bedste måde at komme sig på er at spise BRAT plus mere nærende fødevarer, der er lette at fordøje maven.
Trin
Del 1 af 2: Spise BRAT Foods
Trin 1. Spis bananer
Bananer er lette at fordøje. Dens høje kaliumindhold er egnet til at erstatte kalium, der spildes fra kroppen på grund af opkastning og diarré. Bananer er også rige på amylase-resistent stivelse, som har vist sig at kunne helbrede diarré hurtigere.
Nogle mennesker finder modne bananer lettere at fordøje end rå. Find ud af, hvilken der er den rigtige for dig
Trin 2. Forbered hvide ris
Ris hjælper med at øge niveauet af rehydrering og reducerer sygdomsvarigheden. Der er flere måder at tilberede ris på:
- Brug en riskoger.
- Kog 1 kop ris og 1,5 kopper vand. Vent, indtil alt vandet er absorberet, cirka 20 minutter.
- Kog risene i kogende vand, indtil risene er bløde nok til at spise. Derefter tømmes vandet.
Trin 3. Køb æblemos i supermarkedet, eller bare lav det
Æbler er en frugt med et lavt fiberindhold, som hjælper med at hærde snavs. Det er svært for kroppen at fordøje rå frugt, så æblemos foretrækkes frem for hele æbler eller æbleskiver. Sådan laver du din egen æblemos:
- Læg seks æbler, der er skåret i kvarte, skåret, skrællet og kernet i en stor gryde. Tilsæt et glas vand og 1 ml citronsaft.
- Bring det i kog, reducer derefter varmen og lad det simre i 30 minutter.
- Brug en kartoffelmos til at knække store æbleskiver.
- Tilsæt 1 tsk. sukker og rør rundt. Du kan også tilføje tsk. kanel, men det kan give dig ondt i maven.
- Sørg for, at æblemassen, du køber, ikke indeholder sødestoffer eller sukker.
Trin 4. Lav toasten
Toast er også en fiberrig mad, der er let at fordøje og hjælper med at hærde afføring. For at gøre det endnu mere nærende kan du kun smøre marmelade på toast, hvis du er sikker på, at din mave kan fordøje det. Men undgå jordnøddesmør eller smør, fordi de indeholder højt fedtindhold, der er svært for maven at fordøje.
Selvom fuldkornsbrød normalt er sundere end hvidt brød, er det ikke tilfældet her. Faktisk kan det høje fiberindhold i hvedeprodukter få dig til at få halsbrand
Del 2 af 2: Tilføjelse til BRAT
Trin 1. Drik masser af væske
Spis ikke fast mad, hvis du bliver ved med at kaste op. Drik i stedet væsker, der indeholder masser af elektrolytter, såsom Pedialyte. Efter ikke længere at have kastet op, kan du prøve bouillon, frugtsaft blandet med vand, koffeinfri sodavand eller te plus honning. Drik det i små slug, og det meste af væsken indtages mellem måltiderne.
Nogle mennesker synes, at tygning af isterninger kan hjælpe med at reducere kvalme og dehydrering
Trin 2. Tilsæt simple kulhydrater, såsom kiks, kogte kartofler, pasta eller kogte gulerødder
Tilsæt dog ikke sauce til pasta, medmindre du er sikker på, at din mave kan fordøje den. Glem ikke at fjerne kartoffelskallerne.
Trin 3. Spis kylling for at få proteinindtag
Almindelig magert kylling er let at fordøje for maven og er en god proteinkilde, der hjælper kroppen med at komme sig.
Almindelige æg eller æggehvider er meget lette at fordøje maven og er en glimrende proteinkilde
Trin 4. Drik masser af yoghurt
Probiotika (eller gode bakterier) i yoghurt har vist sig at reducere varigheden og intensiteten af diarré. De mest fordelagtige bakteriestammer omfattede Lactobacillus rhamnosus, Saccharomyces boulardii, Lactobacillus reuteri, Bifidobacteria bifidum og Lactobacillus acidophilus.
Probiotika kan også fås i pulver- eller pilleform. Pulver eller piller indeholder normalt en række gavnlige bakteriestammer
Trin 5. Lav en kakaodrink, eller spis mørk chokolade
Forskning har vist, at kakao indeholder ingredienser, der målretter og inaktiverer proteiner, der får tarmene til at udskille vand. Lidt chokolade kan hjælpe med at hærde snavs. Hvis du laver en kakaodrink, skal du tilføje lidt mælk, da mælk ikke er egnet til mavebesvær.
Trin 6. Prøv johannesbrødspulver eller psylliumfrø
En spiseskefuld johannesbrødspulver blandet med æblemos kan hjælpe med at berolige din mave. Indtagelse af 9-30 gram psylliumfrø dagligt kan tykne afføring og reducere intensiteten af diarré.
Trin 7. Sørg for at undgå fødevarer, der forstyrrer din mave eller dehydrerer dig
Selvom du snart skal tilbage til din normale kost, skal du starte med de enklere fødevarer, der er beskrevet ovenfor, og derefter langsomt tilføje til resten. Du bør dog undgå:
- Fed og fedtet mad, især stegte fødevarer.
- Mejeriprodukter undtagen yoghurt.
- Tørret eller rå frugt og grøntsager og ren frugtsaft.
- Alkohol og koffein, fordi de er vanddrivende (forårsager dehydrering).
- Desserter og slik, fordi det er svært for maven at fordøje sukkerholdige fødevarer.
- Salt mad. Mangel på vand, men for meget salt vil gøre dehydrering værre.
Advarsel
-
Gå til lægen, hvis:
- Opkastning eller diarré, der varer mere end tre dage.
- Kropstemperatur højere end 39 Celsius.
- Hovedpine.
- Lidt eller ingen urin.
- Nedsunket kinder eller tørre tårer.
