Solsikker er meget smukke planter med midten, som kaldes en rørblomst, kan bestå af to tusinde små blomster. Mange almindelige sorter af solsikke kan vokse hurtigt og er ret modstandsdygtige over for tørke og sygdom. Så længe du kan beskytte dem mod vind og skadedyr, vil solsikker få din have til at se smuk ud.
Trin
Del 1 af 3: Plantning af solsikker
Trin 1. Vælg en blomstersort
Solsikker findes i forskellige størrelser, fra dværgknæhøje arter til gigantiske arter, der kan nå en højde på 5 eller 6 meter. Ud over plantens størrelse og udseende er der flere andre kriterier, der skal overvejes:
- Generelt vokser gule, klassiske, enkeltstammede solsikker let og hurtigt. Suncrich og Pro Cut kan være gode valg for begyndere.
- Forgrenede stilksorter producerer mange blomster pr. Frø, men de fleste har langsommere vækst. Hvis du vil klippe og arrangere solsikker, skal du kigge efter en pollenfri eller lavpollensort som Cherry Rose for at undgå at få klæbrige aflejringer overalt.
- Kæmpe sorter som Mammoth Grey Stripe og Humongous har en tendens til at producere saftige frø, der kan bruges som understøttelse til vinstokke. Nogle af de mindre sorter producerer også kvalitetsfrø, der kan bruges som fuglefoder.
Trin 2. Beslut, hvornår det er det rigtige tidspunkt at plante solsikker
Du kan til enhver tid plante solsikker. Mange sorter er imidlertid følsomme over for sollys og kan vokse meget høje og blomstre sent, hvis de plantes på det forkerte tidspunkt. Der er tre hovedtyper af sorter:
- Korte dage: Denne sort kræver lange nætter for at blomstre. Hvis du bor i et firesæsonligt land, plant denne sort i sensommeren. Hvis ikke, dyrk det indendørs.
- Lange dage: Denne sort blomstrer, så længe den får meget sol.
- Dagneutral: Denne sort kan plantes når som helst i vækstsæsonen.
- Planlæg på forhånd baseret på blomstringstid. De fleste enkeltstammede solsikker blomstrer 60 dage efter plantning fra frø, mens forgrenede stængler blomstrer efter 90 dage.
Trin 3. Vælg en jordplacering, der har god dræning og fuld sol
Solsikker vokser bedst i lerjord med god dræning og en neutral pH. Endnu vigtigere er det, at den placering, du vælger, får mindst 6 timers fuld sol om dagen eller helst 8 timer eller mere.
Hvis jordforholdene ikke er gode, blandes jorden med 7,5 til 10 cm tyk kompost
Trin 4. Plant frøene
Landmændene plejer at plante store enkeltstammede sorter i en dybde på 2,5 cm. Hvis du planter frø i en hjemlig have med jord af god kvalitet (ikke for tør eller sandet), er en dybde på cirka 1,5 cm tilstrækkelig.
Plant ekstra frø, hvis du har nok plads. Du kan vælge det senere. Plus, du har en sikkerhedskopi, hvis nogle frø ikke vokser, fordi de er spist af skadedyr
Trin 5. Mellem frøene i henhold til den ønskede blomsterstørrelse
Jo længere fra hinanden frøene er, jo større vil solsikken vokse. Bemærk desuden følgende:
- Plant frøene cirka 15 cm fra hinanden til mindre sorter af kransestørrelser eller 25 cm eller mere til større blomster.
- Hvis den sort, du planter, kan nå en højde på mere end 1,5 cm, plant frøene mindst 30 cm fra hinanden. Den gigantiske sort kræver en afstand på cirka 60 cm.
- De fleste forgrenede stilksorter kræver omkring 50 cm plads.
Del 2 af 3: Pleje af solsikker
Trin 1. Vand de unge solsikker dagligt
Solsikkefrøplanter har brug for masser af vand for at styrke rødderne. Prøv at holde jorden fugtig, men ikke gennemblødt, indtil der kommer unge skud. Generelt tager denne proces 5-10 dage, det kan være længere, hvis vejret er koldt. Når unge skud vises, vandes der i en afstand på omkring 7,5 til 10 cm fra planten for at tilskynde til rodvækst.
Trin 2. Gød solsikke, hvis jordforholdene ikke er gode
Solsikker har ikke brug for gødning, og for meget nitrogen kan få planter til at blive høje og blomstre sent. Hvis jordforholdene ikke er gode, skal du tilføje et kompas eller gødning med langsom frigivelse til jordoverfladen. Dette vil hjælpe med at styrke planten uden at overdrive det.
Trin 3. Beskyt solsikker mod skadedyr
Det er meget vigtigt at beskytte planter mod nøgne eller almindelige snegle. Du kan drysse sneglemiddel rundt om dine planter (du kan købe dem i havearbejde) eller du kan lave din egen ølfælde for at fange snegle.
Trin 4. Pas på gule blade
Dunet meldug kan være et stort problem, hvis planten vokser i ler eller vandfyldt jord. Du bliver nødt til regelmæssigt at inspicere planten for svampe, der kan forårsage gulning og krympning af bladene. Hvis du opdager disse symptomer, skal du reducere mængden af vand til at vande planten, så jorden forbliver tør og anvende et fungicid med det samme. Planter inficeret med svampen producerer sjældent blomster. Så det er bedst at slippe af med de inficerede blade for at forhindre spredning af sygdommen.
- Hvis bladene ser normale ud, men har lysegule striber, er dette et tegn på en bakteriel infektion. At holde jorden tør vil hjælpe med problemet, og planterne vil have det godt.
- Hvis bladene ser gule ud med grønne årer, kan problemet være en mineralmangel. Det er svært at præcisere problemets nøjagtige rod, men fortyndet gødning kan løse det.
- Husk, at solsikker normalt taber deres første blade, når de begynder at vokse sig store. Bare rolig, hvis de nederste blade bliver gule og falder af. De andre blade bliver fine.
Trin 5. Reducer mængden af vand til vand modne solsikker
Efter at have udviklet en lang og stærk pælerod, har solsikker tørkebestandighed. Planter vil forblive frugtbare med regelmæssig vanding, især når blomsterknopper begynder at danne sig. Sørg for, at jorden tørrer ud mellem vandingsplaner. Vanding af planter for meget er farligere end at vande for lidt.
Våd ikke blomsterne, da vand kan beskadige dem
Trin 6. Installer indsatser til planter for at foregribe stærk vind
Vind kan skade de fleste forgrenede stilk sorter og alle arter, der vokser til en højde på mere end 1 meter. Bind solsikken til en robust støtte ved hjælp af en klud eller andet blødt materiale. Du skal muligvis installere et vindskærm for at beskytte meget høje solsikkevarianter.
Del 3 af 3: Høst af blomster og frø
Trin 1. Skær de prydende solsikker, mens de blomstrer
På dette stadium er kronbladene vinkelret på midten. Klip blomster på dette stadium, så de kan holde så længe som muligt i vasen (normalt 5 dage, men nogle sorter kan vare længere). Bemærk følgende:
- Klip blomster tidligt om morgenen eller sent på eftermiddagen.
- Brug en ren kniv eller plant saks.
- Fjern blade, der bliver nedsænket i vand.
- Indsæt blomsterstilkene så hurtigt som muligt.
Trin 2. Klip blomster til tørring
I dette tilfælde skal du vente, indtil blomsten er halvblomstret, og kronbladene læner sig udad. Når den er skåret, kan du tørre den på en række måder. Den enkleste metode er at binde stilken med snor og hænge den på hovedet i et varmt, godt ventileret rum.
Trin 3. Beskyt frøene mod angreb fra fugle og egern
Hvis du vil høste solsikkefrø, skal du beskytte dem mod dyrene, der strejfer omkring dem. Når blomsterne begynder at visne og kronbladene falder, pakk blomsterhovederne ind i osteklud eller papirposer.
De fleste solsikke sorter vil producere flere frø, hvis du kan tiltrække bier til din have for at hjælpe med at bestøve
Trin 4. Saml blomsterfrø
Når midten af blomsten begynder at blive gul, kan du afskære blomsterhovederne. Opbevares på et tørt og køligt sted, indtil midten af blomsten er mørk brun. På dette stadium er frøene klar til konsum, rå eller ristede.
Opbevar frøene i en kludpose, så luft kan cirkulere. Dette forhindrer vækst af svamp
Tips
- Sorter frøplanter og fjern svage planter, hvis du vil have dine solsikker til at vokse så store som muligt.
- Solsikken vil skygge for det meste ukrudt og forhindre deres vækst. Sørg for, at plantningsområdet er uden ukrudt, når unge planter begynder at vokse.
- Mange solsikkefrø falder af sig selv og kan blive skadedyr året efter, hvis du ikke er forsigtig. Sørg for at kontrollere antallet af planter og afskære eventuelle visne blomster, før frøene begynder at falde af.
- Generelt behøver du ikke beskære solsikker. Skær bare bladene helt i bunden og skær de visne blomsterhoveder af, hvis du dyrker en sort med forgrenede stængler.
