Kommercielle kirsebær dyrkes ved podning, så avleren kender den frugt, der skal opnås. Podning sker, fordi kirsebærene, der er dyrket fra frø, producerer bitter frugt. Dyrkning af kirsebær kan være et godt projekt for gartnere i hjemmet og dem, der leder efter stueplanter. Plantning af kirsebærfrø sker ved at placere tørrede kirsebærfrø i løs, neutral jord, der får masser af sollys til en dybde på 2,5 cm i løbet af det tidlige efterår. Du kan også dyrke kirsebær indendørs og flytte dem udendørs om foråret. Husk, at kirsebærtræer ofte vokser til en højde på 7,5 meter eller mere, og du kan ikke være sikker på, at træet vil bære meget frugt. Så sørg for, at du virkelig vil have, at dette træ vokser i din have!
Trin
Del 1 af 3: Forberedelse af kirsebærplanten
Trin 1. Ved, hvad du får
Kirsebær vokser ikke af frø. Det vil sige, at kirsebærtræet, der vokser, ikke nødvendigvis er den samme sort som forælderen. Du får muligvis frø, der ikke overlever klimaet eller sygdommen i dit område, eller som ikke producerer god frugt. Du kan dog også få et sundt og smukt træ, så du kan have det sjovt at plante det.
Hvis du vil øge dine chancer for at få et godt træ, er det en god idé at plante en frøplante. Lokale planteskoler kan give planteanbefalinger, der passer til dit klima og din jord
Trin 2. Vælg de kirsebær, der skal plantes
Prøv ideelt at finde friske kirsebær fra lokale træer eller traditionelle markeder midt til sensommeren. Sorter, der bærer frugt tidligt, er normalt sterile, mens frugt i supermarkeder kan bruges, men chancerne for succes er meget lave. Køb i løs vægt, fordi ikke alle vil spire. Der er to almindelige kirsebærarter at vælge imellem:
- Næsten alle friske kirsebær, der sælges, har en sød smag. Frugten er fin at spise, men i Amerika kan disse kirsebær kun overleve USDA-resistenszoner 5-7.
- Sure kirsebær har en tendens til at være lettere at dyrke og kan overleve i zone 3-8 (kun USA) afhængigt af sorten. Så prøv at spørge på traditionelle markeder.
Trin 3. Spis kirsebær
Heldigvis skal kirsebærkødet fjernes inden plantning. Spis dine kirsebær og tør alt kød tilbage på frøene med et fugtigt køkkenrulle.
Når det er tidligt eller midsommer, skal frøene tørre på køkkenrulle i to dage, derefter opbevares i en lufttæt beholder og placeres et køligt sted. Tag det tilbage i slutningen af sommeren og gå videre til det næste trin
Trin 4. Overvej at plante udendørs i det tidlige efterår
Kirsebær skal modtage konstant fugtighed og kolde temperaturer i 3-5 måneder for at spire. Hvis det kommende vintervejr varer i den periode, og temperaturen ikke falder til under -30º C, kan du tage den lette vej og plante kirsebær om efteråret. I så fald skal du gå videre til det næste afsnit. Hvis du ikke lever i et koldt klima og ønsker en metode med stor chance for succes, skal du gå videre til næste trin.
Søde kirsebær plantes bedst i varmt vejr to uger før temperaturen bliver kold. Det betyder, at du skal plante kirsebær i sensommeren eller det tidlige efterår. Men det "varme snap" (midlertidigt varmt vejr efter koldt vejr begynder) kan få nogle kirsebær til at vende tilbage til dvale. Læs en almanak eller anden langsigtet vejrudsigt for at forhindre, at dette sker.
Trin 5. Opbevar de søde kirsebær i fugtigt, varmt sphagnummos i to uger (valgfrit)
Mange mennesker springer dette trin over, og kirsebærknopperne vil stadig vokse, men dette vil øge spiringsgraden for de fleste søde kirsebær. Sådan forbereder du dig på denne proces kaldet varm stratificering:
- Køb mosblade, der stadig er friske og sterile. Dette mos bekæmper den svamp, der i øjeblikket er den største trussel mod kirsebærafgrøder. Brug handsker ved håndtering af moset for at undgå at få sporer.
- Læg moset i en plastpose eller beholder og tilsæt vand ved stuetemperatur (20ºC). Lad moset opsuge vandet i 8-10 timer, og klem derefter overskydende vand ud.
- Lav et par lufthuller i beholderens låg. Hvis du bruger en plastikpose, skal du lade munden være lidt åben.
- Tilsæt kirsebærfrøene og lad dem sidde i to uger ved samme temperatur. Kontroller efter et par dage for at fjerne stillestående vand, og fjern derefter skimmelfrø hver uge.
Trin 6. Overfør til et fugtigt, køligt materiale
Dernæst skal du sikre dig, at dine indendørs kirsebærplanter kan overleve vinteren. Denne proces kaldet "kold stratificering" ligner meget det sidste trin med nogle få forskelle:
- Du kan gå tilbage til at bruge bladmos, men tørvemos eller en blanding af tørvemos og sand i et afbalanceret forhold (1: 1) vil give de bedste resultater. Vermiculite kan også bruges.
- Tilsæt nok vand til at fugte ingredienserne uden at blive våd, og tilsæt derefter kirsebærfrøene.
- Stil i køleskab eller et andet område ved 0,5-5ºC (ideelt set i den øverste halvdel af dette område).
Trin 7. Lad i køleskabet i cirka 90 dage
De fleste kirsebær kræver 3 måneders kold pleje, før de er klar til at blive plantet, og nogle kræver 5 måneder. Kontroller frøene ugentligt eller mindre. Fjern eventuelt stående vand, og tilsæt lidt vand, hvis dit materiale tørrer op.
Tjek oftere mod slutningen af denne periode. Hvis den hårde frøbelægning begynder at revne, skal du plante planten med det samme eller reducere temperaturen til 0ºC, indtil du er klar
Trin 8. Plant om foråret
Så snart forårsfrosten smelter, kan kirsebærplanter plantes i jorden. Se det næste afsnit for yderligere instruktioner.
Hvis du vil starte tidligt, kan du plante kirsebær i krukker indendørs
Del 2 af 3: Plantning af kirsebærfrø
Trin 1. Vælg et sted, der har god jord
Kirsebær har brug for masser af sol og god luftstrøm. Kirsebær kan lide frugtbar, sandet jord med god dræning og et neutralt eller let surt pH -niveau.
- Unge træer har brug for plads til vækst af pælerod, cirka 20 cm dybe.
- Kirsebær er meget vanskelige at dyrke i ler. Hvis du seriøst vil prøve, skal du lave en høj 30 cm høj.
Trin 2. Plant mindre end 2,5-5 cm dybt
Lav et hul med din finger op til den første kno, og slip et kirsebærfrø i hullet. Plant nu kirsebærfrøene 30 cm hver, men vurder, at du til sidst vil transplantere de overlevende planter med 6 meters mellemrum.
Du kan plante kirsebær tæt på hinanden, men tynd dem, når skuddene når 5 cm
Trin 3. Dæk frøene til afhængigt af sæsonen
Hvis du følger høstmetoden til plantning, skal du dække kirsebærene med 2,5-5 cm sand. Dette forhindrer det frosne lag af bark i at blokere skuddene, når de dukker op. Hvis du planter frø om foråret, skal du blot fylde hullet, indtil det er i niveau med jorden.
Trin 4. Beskyt frøene mod gnavere
Hvis de plantes direkte i jorden, vil frøene blive et primært mål for at grave dyr. Dæk området med en trådskærm eller gasbind, bøj kanterne og begrav det et par centimeter i jorden for at danne et skjold. Fjern dette skjold, når de første skud vises.
Trin 5. Vand lejlighedsvis efter den sidste is er smeltet
Drys lidt vand efter den sidste is smelter om foråret. Du bør kun vande, når jorden er næsten tør. Unge kirsebær kan ikke tåle vandlogning, men de tørrer heller ikke for længe ud.
Trin 6. Vent på spiringsperioden
Kirsebær er meget langsomme til at spire. Hvis du følger den varme og kolde stratificering, vil der sandsynligvis blive vist skud i løbet af de næste par måneder. Nogle frø kan dog tage et år at spire og dukke op det efterfølgende forår.
Del 3 af 3: Omsorg for unge kirsebærtræer
Trin 1. Hold jorden fugtig
Jorden skal holdes fugtig, så den ikke stagnerer. Når cherry taproot er vokset, test jorden til en dybde (7,5 cm) og vand, når jorden føles tør. Dryp vand ned i jorden, indtil det er vådt til røddernes dybde. I starten er processen ganske let, men efterhånden som træet vokser, bliver dit arbejde mere og mere.
Trin 2. Flyt træet, når det er stærkt nok
Hvis træet er vokset til en højde på 15 cm, eller er stort nok til, at træets rødder når bunden af potten, er det bedst at flytte det til et bredere område. Du kan tynde de laveste skud ud eller øge afstanden mellem træerne. Afstanden mellem hvert træ skal være 6 meter. Husk, transplantationer bør udføres, når træerne er i dvale, normalt om vinteren. Hvis det transplanteres, mens det vokser aktivt, vil træet føle sig stresset og derefter dø.
Glem ikke, at kirsebærtræer kan vokse til en højde på (7,5–15 m), afhængigt af sorten. Når det beskæres, kan du holde træet 4,5 m højt eller mindre
Trin 3. Tøm årligt
Topdress (drys et lag sand, jord eller andet materiale) på dine træer ved hjælp af godt nedbrydende kompost årligt i det tidlige forår. Start på året, skuddene vises, da mulch kan holde dem ude af jorden.
Det er bedst ikke at bruge gødning på unge træer, fordi de let kan brænde træer. Træets ernæringsbehov skulle have været dækket af kompost
Trin 4. Beskyt mod skadedyr
Den sværeste del ved dyrkning af kirsebær er deres modtagelighed over for skadedyr og sygdomme. Følg disse trin for at beskytte kirsebæret, når det vokser til et godt træ:
- Omgiv plantagen med et cylindrisk trådhegn for at beskytte den mod hjorte. Gør dette, så snart træet begynder at dukke op.
- En gang om måneden skal du kigge efter huller i træstammer, der udsender slim eller savsmuldlignende frasspulver. Sæt nåle i disse huller for at dræbe insekter.
- Om foråret dækkes kirsebærtræerne med myggenet for at forhindre insekter i at lægge æg på træet.
- I slutningen af efteråret begraver du hardware -beskyttelsesdugen i jorden til en dybde på 5 cm for at beskytte træet mod gnavere. Dette skjold skal være højt nok til at beskytte træet mod roaming gnavere i snevejr.
Trin 5. Beskyt træet mod vintersolen
I det tidlige efterår hvidkalkes træets sydside med hvid giftfri latexmaling fortyndet med vand til en løbende konsistens. I løbet af denne tid er kirsebærtræer modtagelige for solskader.
Læg nordsiden ud, hvis du er på den sydlige halvkugle
Trin 6. Beskær kirsebærtræet, når det vokser
Kirsebærtræer er ikke svære at beskære, men de vil producere mere frugt og få dem til at se smukkere ud. Det sure kirsebærtræ beskæres simpelthen lidt for at holde grenene symmetriske. Til søde kirsebær beskæres ved hovedstammen, så træet vokser sidelæns.
Trin 7. Overvej podning
Hvis de efterlades alene, vil kirsebærtræerne bære frugt om 5 år eller deromkring. Risikoen for podning er højere, hvis den udføres på et nyt træ, fordi du ikke kender sorten. Du kan dog spørge din lokale planteskole til råds om de kirsebærarter, der producerer frugt. Du kan pode på et to år gammelt træ, og hvis det lykkes, vil træet bære frugt i det tredje eller fjerde år.
Trin 8. Hjælp med at bestøve kirsebærblomster
Mange mennesker planter kirsebærtræer bare for at se de smukke blomster. Men hvis du vil have dit træ til at bære frugt, skal kirsebærblomstrerne befrugtes. For de fleste søde kirsebær har du brug for en anden sort af søde kirsebær, der vokser nær det første kirsebærtræ og blomstrer på samme tid. Honningbier er den mest almindelige bestøver for kirsebærblomster. Hvis du bruger pesticider, skal du sørge for, at disse vigtige insekter ikke påvirkes.
Trin 9. Slip af med fuglene
Kirsebærtræet er altid generet af fugle. Hvis dit træ ligner det begynder at bære frugt, skal du oprette et forsvar umiddelbart før kirsebærene modnes. Der er flere måder at distrahere eller afvise fugle på, herunder plantning af morbær (som fugle foretrækker frem for kirsebær) og hængende skinnende genstande fra grene af kirsebærtræ.
Kommercielle avlere spreder nogle gange net over træer for at afskrække fugle og andre skadedyr fra at angribe kirsebærtræer
Tips
- For at få frugt har du normalt brug for to sorter af søde kirsebær for at befrugte hinanden. Sure kirsebær er normalt selvbefrugtende.
- Da det normalt tager 7-8 år, før kirsebærtræerne bærer frugt, kan du overveje at plante en ny flok hvert år. På den måde har du et "redningsnet", hvis nogle træer dør, før de modnes.
- Den gule kirsebærsort er ikke særlig glad for fugle, men det tager 6 år eller mere at bære frugt.