Hvis du leder efter en sød og lækker topping til servering - men ikke vil bruge meget tid med ingredienser - skal du bruge pulveriseret sukker. Udover at være hurtig og let, kan du bruge regnbuens farver med bare et par dråber madfarve! Denne artikel viser dig, hvordan du gør det.
ingredienser
- 2 kopper (226 gram) flormelis
- 3 spsk (44 ml) mælk
- Madfarvning (valgfrit)
- Citronsaft (valgfrit)
- 1 tsk vaniljeekstrakt (valgfrit)
Trin
Trin 1. Tag en mellemstor skål
Denne opskrift er perfekt til at tilføje glasur uden besvær!
Trin 2. Hæld sukkeret i
Læg 2 kopper (226 gram) pulveriseret sukker i en medium skål. Rør eventuelle klumper i.
Trin 3. Tilsæt mælk
Tilsæt 3 spiseskefulde kold mælk til sukkeret, og rør til det er godt kombineret.
Tilsæt mere mælk, hvis det ønskes, for en let konsistens
Trin 4. Vær kreativ
Denne opskrift er meget enkel, perfekt til kreative eksperimenter.
- Tilsæt citronsaft, 1/2 tsk (2 eller 3 ml) ad gangen, til en sød, syrlig topping.
- Tilsæt vaniljeekstrakt eller andre smagsstoffer. Tilsæt 1/4 tsk mandelekstrakt for den perfekte topping på muffinklid eller bananekstrakt på bananbrød.
Trin 5. Tilsæt madfarve
Dette valgfrie trin skaber en festlig glasur, der kan tilpasses til lejligheden:
- 3 eller 4 dråber rød til Valentinsdag.
- 3 eller 4 dråber grønt til St Patrick's Day.
- Foråret er skildret med friske og lyse farver. Hæld den røde, blå, grønne og lilla madfarve i, tilsæt derefter lidt til glasuren og lav en pastellpålæg til påskekagen.
- Adskil den røde, hvide og blå glasur til uafhængighedsdagens festligheder.
- Til efterårsglasur vil orange, gule og brune nuancer (brug orange til en dråbe eller to med grøn madfarve) være den perfekte kage til en sæsonbestemt glød. Tilsæt lidt muskatnød eller muskatnød ekstrakt til glasuren for en dejlig smag!
- Vinterferien er altid bedre med hvid (uden farve) eller pastelblå glasur. Det kan være koldt udenfor, men på en smørkage vil denne farve bringe et varmt smil til enhver. Separat rød og grøn glasur (og lidt drys) vil gøre en sjov julekage -glasur til børn!
Trin 6. Udført
Tips
- Pulveriseret flormelis er meget fleksibelt, så det er let for børn at bruge! Hvis glasuren er for tynd, tilsættes bare mere sukker. Hvis det er for tykt, skal du bare tilføje mere mælk.
- Du kan tilføje alle slags smag og krydderier til basisglasuren. Hvis belægningen afgiver en skarp lugt, er det et tegn på, at du skal stoppe med at eksperimentere!
