Zucchini eller også kendt som japansk agurk er en grøntsag, der ligner et græskar eller aubergine. Det er meget let at dyrke zucchini, så denne plante er en ideel grøntsagstype, der skal plantes for at tilskynde børn til at lave havearbejde. Zucchiniens hurtige høsttid - kort efter plantning - giver en sensation for unge landmænd.
Trin
Del 1 af 2: Forberedelse til plantning af courgette
Trin 1. Beslut, hvordan du vil starte din courgetteplantning
Der er to måder at dyrke courgetteplanter på, som normalt gøres, nemlig ved at plante frø / frø eller købe zucchini plantefrø og derefter plante dem i haven. Hvis du vælger at dyrke zucchinifrø, skal du begynde at så ca. 4-6 uger før din udendørs plantetid afhængigt af dit miljø eller sted. At købe færdigpotteplanter er altid lettere og sparer tid, men lever måske ikke op til forventningerne, hvis de courgetteplanter, du ønsker, er fra frø.
- Der er flere typer courgette, men faktisk er disse typer græskar generelt de samme. Du kan finde courgetter klassificeret efter deres vane eller måde at dyrke deres blade på (krybende/vinlignende eller busklignende), nemlig 'åbne planter' (voksende oprejst og træagtige stilke, men sjældent for meget luftindtag) eller 'faste planter' (vokser oprejst, mange stængler, tæt sammen og tæt har en tendens til at buske).
- De fleste krybende sorter af courgette (såsom druer) betragtes som sommer squash, mens buskede sorter kaldes vinter squash.
- Naturligvis varierer farven på courgette mellem gul eller gullig og mørkegrøn tæt på sort. Nogle af dem har meget tynde striber eller pletter. Displayet er normalt og ikke noget at bekymre sig om.
Trin 2. Ved, hvornår det er det rigtige tidspunkt at plante
Zucchini betragtes normalt som en sommer squash, fordi den trives og producerer sin bedste frugt om sommeren. Nogle sorter betragtes som vinter squash, men det har mere at gøre med frugtetid end plantetid. Zucchini kan lide meget sol og vokser ikke godt i kold jord. Plant derfor zucchini, når den udvendige jordtemperatur er mindst 13 ° C. I regioner med kolde vintre nås disse betingelser i den første eller anden uge af foråret, efter at der ikke er sne.
Hvis du ikke er sikker på, hvornår du skal plante, kan du prøve at kontakte din lokale landbrugsudvidelse for at få flere oplysninger om, hvornår du skal plante zucchini, der passer til dit område
Trin 3. Find det perfekte plantested
Zucchini vil trives i et område, der får fuld sol med nok plads til at sprede sig. Find et sted i din have, hvor courgetteplanterne kan få mindst 6-10 timers fuld sol om dagen, og hvor der ikke er for meget skygge. Sørg for at vælge en grund, der har god dræning; zucchini kan lide fugtig/våd jord, men ikke vandfyldt.
- Hvis jorden ikke har god dræning, skal den dyrkes, så forholdene passer til plantens behov, især hvis du ikke har en bedre placering.
- Undgå at plante zucchini på nordsiden af haven, da det sted har en tendens til at få meget lidt sol.
Trin 4. Forbered jorden, der skal plantes
Selvom ikke alle har tid, er det en god idé at forberede jorden flere måneder i forvejen for at give de bedste vækstbetingelser for courgettefrø. Start med at blande mulch og gødning for at forsyne jorden med de nødvendige næringsstoffer. Kontroller jordens surhedsgrad (pH), og foretag om nødvendigt behandling. Courgetteplanter foretrækker et jordmiljø med en pH mellem 6 og 7,5. For at gøre jorden mere sur (lavere pH) blandes jorden med tørvemos og blade fra bladplanter. Nåle (fyr osv.). På den anden side blandes jorden med kalk for at gøre jorden mere basisk (højere pH).
- Hvis du kan, blandes kompost i jorden månedligt; Denne metode hjælper jorden med at få mere komplette næringsstoffer.
- Hvis den jord, du har valgt, ikke har god dræning, skal du blande lidt sand i for at fremme dræning.
Trin 5. Begynd at dyrke zucchini fra frø
Hvis du ikke vil risikere at sprede courgettefrø direkte i jorden, kan du begynde at plante dem indendørs 4-6 uger i forvejen, og først derefter plante dem i haven. Forbered en bakke til frø, en plantemediumblanding med lidt jord og nogle zucchinifrø. Læg zucchini -frøene derefter dækket med en potteblanding, der er ca. 0,3 cm tyk, og vand rigtigt! Placer det i et område, der får fuld sol og en temperatur på mindst 16 ° C. Når det andet blad er dukket op, er courgetten klar til at blive plantet udendørs.
Del 2 af 2: Voksende courgette
Trin 1. Forbered den grund, der skal plantes
Brug en skovl til at grave et lille hul til at plante din courgette. Hvis du vil plante frø, skal du indsætte hvert courgettefrø i et hul i en dybde på mindre end 1,27 cm. For courgetteplanter skal hvert hul graves lidt større end plantens rodklump. Efterlad en afstand mellem planterne på cirka 75-100 cm (samme afstand mellem rækker). Hvis det er nødvendigt, kan du også placere frøplanterne.
Trin 2. Plant zucchinifrøene
Stik zucchinifrøene i hver i et hul. Dæk hullet med eller tommer (± 0,6 eller 1,27 cm) tyk jord, så frøene stadig kan få sollys og vand, de har brug for at spire. Dæk zucchinifrøerne med nok jord til at beskytte rødderne uden at nå stænglerne. Afslut plantningsprocessen ved at vande zucchinien med masser af vand!
Trin 3. Pas godt på dine courgetteplanter
Se din courgetteplante, når den begynder at vokse. Selvom det er klassificeret som et lavt vedligeholdelsesanlæg, men zucchini kræver lidt pleje for at forblive i en produktiv tilstand. Fjern ukrudt eller ukrudt fra plantningsstedet. Hvis ukrudt er et vedvarende problem, skal du dække jordoverfladen med mulch. For at hjælpe med at fremme courgettevækst tilføjes en flydende vækstgødning hver 3-4 uge. Skær syge eller tørre stilke eller frugt for at forhindre spredning af sygdom til andre dele af planten samt for at fremme vækst.
Trin 4. Øg væksten
For at courgetteplanter kan producere frugt, er bestøvning nødvendig. Hvis du ikke har bier eller andre insekter, der kan hjælpe med bestøvning, eller hvis dine courgetteplanter ikke ser ud til at producere frugt, kan du selv bestøve. Tag de mandlige courgetteblomster, der identificeres ved lange stilke, slanke stilke og synlige støvdragere i midten. Træk forsigtigt blomsten ved stilken og gnid støvdragerne ind i hunblomsten. Hunblomsten har en kort stilk, væksten er rund for at møde stilken og støvdragere er ikke mange.
Du kan gøre dette på et par eller mange blomster afhængigt af den tid du har og den vækst (især befrugtning) du forsøger at øge
Trin 5. Høst din courgette
Når længden har nået minimum 11 cm, er zucchinifrugten klar til at blive plukket. Vælg courgette regelmæssigt for at udløse mere frugt. Hvis du vil have din zucchini -plante til at bære frugt, skal du derfor vælge alle de zucchini, der er modne eller klar til at blive plukket. Hvis du ikke har brug for for mange af squashen, skal du efterlade en courgette eller to afhængigt af planten for en samlet vækst for at bremse frugtproduktionen. Når du høster, skal du bruge en skarp kniv til at skære zucchinien fra de ru stængler, der er fastgjort til busken.
- Nyd courgetteblomster i salater. Zucchini blomster er lækre at spise, men hvis du ikke vælger dem, vil der blive produceret en masse courgette.
- Zucchini -planten vil fortsætte med at vokse. I et firesæsonland vil zucchini vokse indtil det første snefald, hvis planten vokser godt i løbet af foråret.
- Du kan afskære zucchinistænglerne for at fremme vækst, hvis du ikke vil høste al zucchini endnu.
Tips
- Gul og grøn courgette smager det samme, men gule courgetter er lettere at få øje på (ved høst), hvis du vokser nok af dem! !
- Zucchini er en fantastisk ingrediens, den kan føjes til pastasauce og tilføjes til supper. Zucchini kan også bruges som salatblanding eller reves til at lave "courgettepasta".
Advarsel
- Zucchini skadedyr omfatter følgende: mælkeboller (hvidflue), bladlus (bladlus), edderkoppemider (edderkoppemider), nematoder (en type orm), moser, svampe og vira.
- Hvis courgetteplanten ikke bærer frugt ordentligt, kan det skyldes utilstrækkelig bestøvning af hunblomster. Du kan fjerne hanblomsterne og bestøve hunblomsterne i hånden for at sikre, at processen går gnidningsløst.
