Gaskomfurer har fordele, nemlig hurtig varme og enkel temperaturregulering. Du kan føle dig lidt forvirret, når du bruger den første gang, hvis du aldrig har gjort det før. Men når du først ved det, er brug og vedligeholdelse af denne gaskomfur lige så let som en elektrisk komfur. Så længe du tager dig af komfuret og tager forholdsregler, når du laver mad, bør du let kunne bruge det.
Trin
Del 1 af 3: Tænd for gaskomfuret
Trin 1. Selvsikkerhedskontrol, før gaskomfuret tændes
For at forhindre brande ved brug af gaskomfur skal du rulle ærmerne op over albuerne og binde langt hår med et gummibånd. Hvis du bærer smykker, skal du fjerne det, før du tænder for ovnen.
Hvis du bærer fodtøj, skal du sørge for, at sålerne ikke er glatte for at forhindre ulykker under madlavningen
Trin 2. Drej knappen på komfuret for at starte ilden
De fleste ovne er udstyret med en knap til at tænde brænderen. Normalt kan du indstille ilden til "Lav" (lav), "Medium" (medium) og "Høj" (høj), afhængigt af brugen. Drej på knappen, og vent på, at brænderen er tændt, og juster den derefter til det varme -niveau, du har brug for.
I nogle tilfælde starter ilden muligvis ikke med det samme. Dette er almindeligt for ældre ovne. Så intet at bekymre sig om. Bare prøv igen ved at dreje på knappen, indtil brænderen tændes
Trin 3. Rengør brænderen og lighter, hvis ilden ikke starter med det samme
Hvis brænderen er tilstoppet med madrester, tænder ovnen muligvis ikke med det samme. Rengør brændere og lightere med en stiv tandbørste (uden vand eller rengøringsopløsning) for at fjerne fedt eller madrester.
- Brug en nål til at lirke madrester fra svært tilgængelige steder, f.eks. Brændehuller.
- Ring til en reparatør, hvis ovnen stadig ikke tændes, selv efter rengøring. Måske er tænderen ødelagt og skal udskiftes.
Trin 4. Alternativt kan gasbrænderen tændes manuelt
Hvis lighter er brudt, kan de fleste gaskomfurer stadig tændes med en lighter eller lighter. Drej knappen til Medium, og tænd derefter for tændstik eller lighter. Hold tænderen eller lighter tæt på brænderens centrum, og vent 3-5 sekunder, indtil brænderen antændes. Træk din hånd hurtigt tilbage, så den ikke brænder på.
- For den sikreste mulighed skal du bruge en lighter med lang håndtag. Lange håndtagsklemmer kan købes i isenkræmmere.
- Hvis du aldrig har tændt en gaskomfur før eller ikke har set andre gøre det, bør du ikke gøre det selv. Det kan være farligt at tænde et gaskomfur manuelt, hvis du aldrig har gjort dette før.
Del 2 af 3: Brug af gaskomfur sikkert
Trin 1. Kontrollér tændingsudløseren, hvis din brændeovn er en ældre model
De fleste af de gamle ovne er udstyret med en triggerflamme, der forbliver tændt, selv når ovnen er slukket. Tjek internettet for ovnens fabrikat og model specifikationer for at se, om din komfur har en. For modeller som denne skal du løfte brænderstativet og åbne kogepladen. Triggerflammen er en lille flamme placeret lige under komfurpanelet.
Hvis tændingen slukker, og du lugter svovl, skal du forlade huset og ringe til alarmcentralen, da der er stor chance for, at komfuret har en gaslækage
Trin 2. Lad ikke ovnen være tændt
Når du laver mad på en gaskomfur, må du aldrig forlade rummet. Der kan opstå brande på få sekunder, hvis madlavning ikke er under opsyn. Du skal også holde øje med brænderen.
Trin 3. Brug kun gaskomfuret til madlavning
Gaskomfurer er specielt fremstillet til madlavning. Brug aldrig ovnen som varmelegeme, da at forlade ovnen for længe øger chancerne for gasudslip.
Hvis du har en gasovn, skal den heller ikke bruges til opvarmning
Trin 4. Vær opmærksom på den hvæsende lyd eller lugt af naturgas
Hvis du lugter svovl som rådne æg eller hører en hvæsende lyd fra komfuret, skal du straks forlade huset og ringe til alarmberedskabet. Komfuret kan have en gaslækage, og det er farligt, hvis det ikke repareres med det samme.
Tænd ikke en tændstik, brug en lommelygte, eller tænd og sluk for stikkontakten, hvis du har mistanke om en gaslækage
Trin 5. Hav en brandslukker i køkkenet til nødsituationer
Opbevar ildslukkeren i skabet i nærheden af gaskomfuret i tilfælde af oliebrand. Opbevar også bagepulver i samme skab. Hældning af natron på en ild kan slukke et lille oliefyr.
Smid aldrig vand på en oliefyr. Oliebrande vil antænde og endda sprede sig, hvis de udsættes for vand
Trin 6. Anbring ikke brandfarlige materialer i nærheden af ovnen
Brandfarlige genstande, såsom klude eller gardiner, der er hængt lavt, kan forårsage ulykker, hvis de placeres for tæt på komfuret. Hold brandfarlige materialer væk fra ovnen, og brug ikke brandfarlige genstande, f.eks. Cigaretter, når du laver mad.
Trin 7. Sluk for komfuret efter hver brug
For at undgå brand skal du ikke glemme at dreje komfurets drejeknap tilbage til positionen "Fra" efter brug. Hvis du ofte glemmer at slukke for komfuret, skal du lægge en påmindelsesnote i køleskabet eller i skabet nær ovnen for at huske.
Del 3 af 3: Rengøring af gaskomfurer regelmæssigt
Trin 1. Løft brænderstativet, og rengør det separat
Fjern brænderens sæde fra komfuret, og læg det i vasken. Fyld vasken med varmt vand og sæbe. Blødgør brænderens sæde i et par minutter, og rengør det derefter med en fugtig svamp eller klud.
Læg brænderlåget i blød i vand, og vask det med varmt vand og sæbe
Trin 2. Tør madrester af fra ovnens overflade med en tør klud
Når alle madkrummer er fjernet, sprayes ovnens overflade med en flaske fyldt med en del vand og en del eddike. Lad det stå i et par minutter, og tør derefter af med en fugtig svamp eller klud.
Trin 3. Genmonter brænderstativet og dækslet
Efter aftørring af madrester og pletter fra ovnens overflade tørres brænderstativet og låget. Sæt det på plads igen, så ovnen er klar til brug igen.
Trin 4. Rens om nødvendigt knapperne og bagpanelet på kogepladen
Tør knapperne og bagpanelet på kogepladen af med en fugtig klud for at fjerne støv eller små pletter. Hvis der er større madrester, skal du bare sprøjte dem med en blanding af vand og eddike og lade dem sidde et par minutter, inden du tørrer dem af.
Tips
- Brug så meget som muligt bagbrænderen i stedet for fronten for at forhindre, at gryden rammer kanten af ovnen.
- Tjek din røgalarm, hvis du har en, og installer en kulilte detektor, så du kan bruge din gaskomfur sikkert.
- For at holde ovnen i top stand, skal den rengøres mindst 1-2 gange om måneden.
