Når du har det, vil du elske at bruge en blender, for det kan hjælpe dig med at lave næsten alt. Og alt du skal gøre er at indtaste det, du vil arbejde med, og derefter trykke på en knap. Læs vejledningen herunder for at lære at lave næsten enhver opskrift ved hjælp af en blender.
Trin
Del 1 af 2: Mestring af det grundlæggende
Trin 1. Sørg for, at din blender er ren, ubeskadiget, og at ledningen er sat i
Du kan kontrollere alt det med det blotte øje. Hvis tilstanden stadig ser god ud, er chancerne stor, at din blender stadig kan og er sikker at bruge.
Trin 2. Læg de ingredienser, du vil behandle, indeni
Vi dækker, hvilke materialer du kan arbejde med denne ting i det næste afsnit. Det er en god idé at hælde lidt væske i blenderen, så de faste ingredienser lettere kan glattes.
Hvis du skal blande isterninger, skal du tilføje vand, så isen kan moses i en blender. Vandet får isen til at flyde, hvilket gør det lettere for blenderbladet at male det. Hvis du ikke bruger vand, vil blenderbladene sidde fast, eller bare flytte isen frem og tilbage
Trin 3. Luk blenderen, og hold låget med dine hænder
Har dit blenderlåg et lille hul og låg i midten? Disse er de huller, der giver dig mulighed for at indsætte yderligere ingredienser midt i blandingsprocessen. Men udover det skal du altid lukke blenderen. Ellers kan ingredienserne i det sprøjte hist og her og forurene dit køkken.
Hvis blenderen ikke fungerer korrekt, er det muligt, at du ikke har installeret blenderen korrekt i stativet. Hvis blenderen og stativet ikke er korrekt forbundet, roterer knivene ikke
Trin 4. Tænd blenderen
Eksperimenter med knapperne. Vælg den rigtige hastighed, alt efter hvad du blander.
Du behøver faktisk ikke bekymre dig om at bestemme blenderens effekt eller hastighed forkert. Men hvis du ikke rigtig ønsker konsistens i strukturen af den mad, du blander, kan du prøve at bruge en højere hastighed. Hvis det ikke virker, skal du standse blenderen, åbne låget, omrøre ingredienserne lidt med en ske og derefter blende igen
Trin 5. Åbn blenderen og hæld indholdet
Når du er færdig, hælder du bare indholdet. Sørg for, at du også fjerner mad, der er tilbage på blenderens og bladets blender, især hvis den mad, du blander, har en tyk tekstur.
Trin 6. Rengør blenderen
Hvis du kan, skal du fjerne blenderbladet og rengøre krukken og blenderbladet separat. Brug bare vand og lidt sæbe.
Udsæt aldrig blenderstativet for vand. Hvis stativet er snavset, skal det tørres af med en fugtig klud. At dryppe det med vand, især i store mængder, vil kun skade det
Del 2 af 2: Kreativt brug af blender
Trin 1. Lav shakes, gelato, smoothies og is
Den mest klassiske anvendelse af en blender er til søde opskrifter. Tilsæt frugt, is, sukker, mælk og blend alt. Og når alle ingredienserne blandes jævnt, får du en lækker sød mad eller drikke. Her er nogle guider til opskrift på drikkevarer:
- Sådan laver du smoothies.
- Sådan laver du gelato.
- Sådan laver du milkshakes.
- Sådan laver du is.
Trin 2. Lav dipping sauce, salsa og hummus
Nu behøver du ikke længere at købe emballerede produkter. Med en blender kan du lave enhver sauce, du kan lide. Bare sørg for at bruge ingredienserne i den rigtige mængde.
- Sådan laver du hummus
- Sådan laver du salsa sauce
- Sådan laver du fransk løgdip
- Lær at lave jordnøddesauce
Trin 3. Lav cocktails
Ja, en blender kan også gøre dig til en god cocktail. Alle de drikkevarer, du vil lave eller aldrig har set før, kan du lave i en blender. Tilsæt bare is, alkohol og tænd blenderen.
- Sådan laver du margaritas.
- Sådan laver du daiquiri.
- Sådan laver du pina coladas.
Trin 4. Lav suppen og saucen
Du kan også lave supper og saucer ved hjælp af en blender, eller i det mindste supper og saucer, der har en glat eller cremet konsistens.
- Sådan laver du æblemos
- Sådan laver du sojasovs
Trin 5. Lav marmelade og smør
Hjemmelavet marmelade og smør er trendy. Så det gør aldrig ondt at prøve. Plus, du sparer også penge, hvis du laver din egen.
Sådan laver du smør i en blender på to minutter
Trin 6. Riv osten, lav brødkrummer, og formal kornene
Hvis du har problemer med at knuse ingredienser, skal du bare putte dem i en blender. Det, der er klart, er ikke at sætte genstande, der er for hårde, såsom sten eller frosne genstande. Så optø dine frosne madvarer, før du lægger dem i.
- Mal korn eller havre, popcorn og andre korn til fremstilling af mel.
- Rist ost til pynt af forskellige fødevarer.
- Tilsæt små stykker brød for at lave brødkrummer.
