Shandy er den mest perfekte drink til sommer. Dens halvøl, halv-limonadesammensætning er bredt anerkendt verden over som en populær eliksir af sand fornøjelse. Den gode nyhed er, at shandy er meget let at lave. Det er spildt nok tid, lad os gøre shandy!
ingredienser
- 150 ml lys øl (let øl)
- 150 ml limonade eller "citron" sodavand
- Is (valgfrit)
Trin
Trin 1. Vælg og hæld din øl
Så længe du har en lettere øl, kan du ikke fejle. Her er nogle typer øl, som du kan bruge som base for shandy:
- Hvedeøl. Glat og cremet, men lidt tungere, det går godt med citroner.
- Lager. Crunchy og forfriskende, denne øl producerer en lidt lettere shandy.
- Pilsner. Denne øl er en lidt mere karakteristisk smag end den sædvanlige lagerøl, og den producerer en mere kompleks shandy.
Trin 2. Vælg og hæld din limonade
Uanset om du vælger mousserende limonade, almindelig limonade eller citron sodavand (som Sprite eller Squirt), er din shandy stort set garanteret sjov. Et lille råd:
- Hvis du kan, skal du vælge limonade helt naturligt. Med en god øl smager den naturlige limonade endnu mere fantastisk. Selvfølgelig kan du lave temmelig god shandy med limonade lavet af koncentrat, men fornemmelsen vil ikke være den samme som den, der leveres med limonade lavet af naturlige ingredienser.
- Hvis du bruger en sodavand som Sprite, hæld mindre end den foreskrevne mængde (~ 150 ml). Citron sodavand er ret sødt; shandy lavet med citron sodavand ender med at blive lidt sød for de fleste mennesker, og overvælder smagen af øllet. Du kan altid tilføje mere sodavand til sidst efter at have smagt det.
Trin 3. Tilsæt is til shandy (valgfrit)
Hvis du ikke har noget imod, at din øl bliver lidt løbende, holder tilføjelse af is shandy koldt, mens du drikker den.
Trin 4. Rør rundt, ryst ikke, før alle ingredienser er fuldstændig blandet
Omrystning får skummet i øllet til at komme ud. Rør forsigtigt, indtil din øl og limonade kommer smukt sammen.
