Der er flere måder at adskille alkohol fra vand. Den mest almindeligt anvendte metode er at opvarme opløsningen. Fordi det har et lavere kogepunkt end vand, vil alkohol hurtigt blive til en damp. Denne damp kondenseres derefter (kondenseres) til en separat beholder. Du kan også fryse alkoholblandingen for at fjerne nogle af de alkoholfrie komponenter; den resterende væske vil have et højere alkoholindhold. Brug almindeligt bordsalt til at adskille isopropylalkoholen fra vandet. Resultatet vil være tyk isopropylalkohol og ikke alkohol at drikke
Trin
Metode 1 af 3: Destillering af alkohol fra vand
Trin 1. Opret et lukket system til destillation
Det enkleste destillationssystem anvender et hætteglas med cirkulær bund (eller kogende flaske), en kondenseringsenhed og en anden glasbeholder til de separate væsker. Vi anbefaler at bruge en fraktioneret søjle (eller fraktionering) indsat mellem kogeflasken og kondenseringsenheden for at adskille alkoholen fra vandet.
- Et simpelt destillationssystem kræver to væsker, der har en meget stor forskel i kogepunkter.
- Enkle destillationssystemer bruger ikke meget varme og er lette at samle, men alkoholseparationsnøjagtigheden fra vandet er ret lav.
- Lukkede destillationssystemer kaldes også "still", som er et derivat af ordet "destillation" (destillation).
Trin 2. Opvarm vand- og alkoholblandingen i en flaske baseret på en cirkel
Vandets kogepunkt er 100 grader Celsius, og kogepunktet for alkohol er 78 grader Celsius. Således fordamper alkohol hurtigere end vand.
- Brug en varmekilde, hvis temperatur let kan justeres, f.eks. En varmemantel.
- Du kan også bruge standard propan eller en varmekilde.
Trin 3. Sæt fraktioneringskolonnen ind i mundingen på flasken
Fraktioneringskolonner er lige glasrør dækket med ringe af metal eller glas eller plastperler. Disse ringe eller perler hjælper med at holde den lavere flygtighedsgas til lavere niveauer i kolonnen.
- Når dampen stiger fra den destillerede væske, stiger kun den mest flygtige væske (let at omdanne til damp) til toppen.
- For en blanding af alkohol og vand når alkoholdampen den øverste ring.
- Indsæt et termometer for at måle temperaturen på gassen i systemet.
Trin 4. Lad dampen afkøle og kondensere
Når dampen kommer ind i kondenseringskolonnen, bliver temperaturen køligere. I kolde omgivelser kondenserer dampen tilbage til en væske.
- Når damp kondenserer til en væske, bliver dens masse tungere. Den flydende alkohol drypper ned i opbevaringsbeholderen.
- Kondenseringskolonnen kan belægges med kølevand for at fremskynde processen.
Metode 2 af 3: Adskillelse af alkohol gennem frysning
Trin 1. Start med 5% -15% alkohol
Du har brug for en beholder, der sikkert kan fryses og optøs, og et sted (enten fryser eller udetemperatur), hvor temperaturen er under 0 grader Celsius. På samme måde som destillationsmetoden, der er afhængig af forskellen i kogepunkter, drager denne metode også fordel af forskellen i frysepunkter mellem alkohol og vand.
- Denne gamle teknik til at adskille alkohol fra vand har eksisteret siden det syvende århundrede.
- Denne teknik er også kendt som mongolsk stadig.
Trin 2. Kom den flydende alkohol i beholderen
Da vand ekspanderer, når det fryser, skal du sørge for, at beholderen er stor nok til at indeholde den ekstra frosne væske uden at gå i stykker. Vandindholdet i væsken vil ekspandere, men mængden af alkoholholdig drik vil falde på grund af vandudvinding.
- Frysepunktet for vand er 0 ° Celsius, mens frysepunktet for alkohol er 114 ° Celsius. Alkohol vil med andre ord ikke fryse under normale forhold.
- Sifonvæske fra frosne stoffer en gang om dagen. Jo længere du opbevarer beholderen i fryseren, desto højere alkoholindhold vil væsken i isen have.
- Brug en større beholder, hvis du vil have mere alkohol. Sørg for at bruge plastbeholdere specielt fremstillet til opbevaring af mad, da almindelig plastik kan forurene dine drikkevarer.
Trin 3. Fjern isen fra beholderen
Denne is er for det meste vand, mens alkoholen, der har et lavere frysepunkt, forbliver i beholderen.
- Denne resterende væske vil have et højere alkoholindhold, selvom det ikke er ren alkohol.
- Det vil også føles stærkere. Derfor er denne teknik populær blandt hård æblecider (eller æblejack), ale eller øl.
- Navnet apple jack kommer fra den frosne destillationsproces, tidligere kendt som jacking.
Metode 3 af 3: "Saltning" af alkohol fra vand
Trin 1. Drys salt på isopropylalkoholen for at starte den azeotropiske destillation
Denne destillationsproces udnytter dehydrering til at adskille vand fra alkohol. Dehydreret isopropyl kan bruges som brændstof, loppeafvisende middel til kæledyr, antiseptisk middel til mennesker og kæledyr eller til afrensning af forruder.
- Dehydreret isopropyl er en vigtig del i fremstillingen af biodieselbrændstof.
- Denne proces er også kendt som "ekstraktiv" destillation.
Trin 2. Forbered de nødvendige materialer
Du skal bruge en ægte isopropylalkoholblanding (50% -70% isopropylalkoholblanding) og en beholder til at holde denne væske, når den er færdig, en bredmundet krukke (2 liter størrelse), 450 gram ikke-iodiseret bordsalt og en stor pipette (baster) med en dyse. som er konisk.
- Sørg for, at alle materialer og værktøjer er rene, inklusive krukker og pipetter.
- Isopropylalkohol sælges normalt på apoteker i 30 ml (aka 1 pint) beholdere. Du skal bruge 60 ml alkohol for at fylde en 2 liters blandingsbeholder.
Trin 3. Fyld blandeskålen med bordsalt, indtil den er fuld
Sørg for, at du ikke bruger iodiseret salt, da det vil forurene destillationsprocessen. Normalt er en standardpakke bordsalt nok til at opfylde dine behov.
- Brug det mærke, du kan lide, så længe saltet ikke er jodiseret.
- Du kan bruge så meget alkohol og salt, som du vil, så længe det er et forhold på 4/5 væske til 1/5 salt.
Trin 4. Tilsæt alkohol i en røreskål og ryst godt
Blandeskålen skal nu være fuld. Hvis der er for meget, er der muligvis ikke nok plads tilbage i krukken til ekspansion på grund af reaktionen ved blanding af alkohol med salt.
- Sørg for, at glassene er tæt lukkede, før du ryster.
- Sørg for at saltet blandes jævnt med væsken, før du pisker færdig.
Trin 5. Lad tyngdekraften adskille blandingens indhold
Normalt vil det tage 15-30 minutter for saltet at lægge sig til bunden af krukken. Væsken, der stiger til overfladen, vil have et højere alkoholindhold. Dette er dehydreret isporopylalkohol.
- Lad ikke de to blandinger blande igen.
- Når du åbner krukken, skal du gøre det forsigtigt for at forhindre, at krukken ryster for meget. Hvis du ryster for meget, forstyrres den salte del af bunden af krukken, og destillationsprocessen skal gentages.
Trin 6. Brug en pipette til at ekstrahere den destillerede alkohol fra glassets overflade
Gør din alkoholbeholder klar, og mærk den "destilleret isopropylalkohol".
- Brug dråben meget forsigtigt til at tage væsken lidt efter lidt fra blandeskålen.
- Prøv ikke at ryste, spilde eller vippe krukken, når den destillerede alkohol fjernes fra krukken.
Advarsel
- Hjemmedestillation kan være ulovligt i dit område. Se dine lokale regler for mere information.
- Isopropylalkohol bør ikke drikkes. Denne alkohol bruges som brændstof eller topisk behandling. Den dødelige dosis for isopropylalkohol er 235 ml eller 1 kop.
