Sådan dyrkes bananer (med billeder)

2024 Forfatter: Jason Gerald | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 11:02

At dyrke lækre og sunde bananplanter kan være spændende, hvis du forbereder den rigtige plantesæson. Hvis du bor i et varmt klima eller har et passende indendørs voksested, skal du fortsætte med at læse denne artikel for at få tips til dyrkning af bananer i et år.

Trin

Del 1 af 4: Valg af plantningssted

Trin 1. Vær opmærksom på temperaturen og fugtigheden i dit område

Fugtigheden skal være mindst 50% og konstant. Den ideelle dagtemperatur er mellem 26-30ºC (78-86ºF), og nattemperaturen er ikke lavere end 20ºC (67ºF). Acceptable temperaturer er varme og meget sjældent lavere end 14ºC (57ºF) eller højere end 34ºC (93ºF).

Det kan tage op til et år at producere bananer, så det er vigtigt at kende temperaturområdet i løbet af den årstid

Trin 2. Find det varmeste område på siden

Bananplanter vokser bedst i områder udsat for direkte sollys i 12 timer hver dag. Bananer kan dyrkes i områder, der mangler sol, men plantes bedst i områder, der modtager mest sollys.

Trin 3. Vælg et område med god dræning

Bananer har brug for masser af vand, men er tilbøjelige til at rådne, hvis vandet ikke løber ordentligt ud.

For at teste afløbet skal du grave et hul på 0,3 meter dybt og fylde det med vand og lade det dræne. Påfyld vand, hvis det er tomt, og mål derefter, hvor meget vand der er tilbage efter 1 time. Dræning af 7-15 cm vand i timen er ideel til bananplanter.
En dæmning af parceller eller yderligere 20% perlit til jorden hjælper med at dræne vandet.
Dette er især vigtigt, hvis bananplanten endnu ikke har blade, eller hvis bladene er fjernet til forsendelse. Løv hjælper med at fordampe overskydende vand.

Trin 4. Giv det nok plads

Bananplanten er en urt, men forveksles ofte med et træ. Nogle sorter og enkelte træer kan nå 7,6 meter i højden, men du bør tjekke din lokale bananplantekilde eller bananavler for et mere præcist skøn over bananplanter og sorter.

Hver plante har brug for et hul, der er mindst 30 cm bredt og 30 cm dybt. Områder med meget vind har brug for større huller (og mere jord).
Hold bananplanter mindst 4,5 meter væk fra træer og buske (ikke fra andre bananplanter), da deres store rodsystem kan konkurrere med bananvand.
Mange bananplanter kan hjælpe hinanden med at opretholde fugtigheds- og temperaturniveauer, så længe de plantes i den rigtige afstand. Hvis du kan, plant flere planter i grupper 2-3 meter fra hinanden eller 3-5 meter, hvis antallet af bananplanter er meget større.
Dværgbanansorter har brug for mindre plads.

Trin 5. Du kan plante indendørs

Hvis det udendørs miljø ikke er tilstrækkeligt, skal du bruge et indendørs sted med de samme krav (12 timers stærkt lys, varm temperatur og konstant fugtighed).

Du skal bruge en tilstrækkelig stor plantebeholder til størrelsen på en voksen plante, medmindre du senere vil flytte bananerne i en større gryde.
Brug altid en gryde, der har et drænhul, så vandet kan løbe ordentligt ud.
Du kan dyrke dværgbanansorter, hvis du ikke har nok indendørs plads.
Brug halvdelen af gødningsmængden, når du dyrker indendørs planter, eller stop helt, hvis du ikke har plads til større planter. (Dette er velegnet til husplanter, der ikke er beregnet til at producere frugt.)

Del 2 af 4: Dyrkning af bananer

Trin 1. Vælg bananfrø

Du kan købe banan vinstok (små skud fra bunden af en bananplante) fra landmænd eller andre planteskoler, eller køb dem online. Banan rhizom eller knolde er basen, som vinstokken vokser på. Netværkskultur produceret i laboratoriet for at skabe højere frugtudbytter. Hvis du dyrker en moden plante, skal du forberede et hul i den rigtige størrelse og bede om hjælp, når du planter det.

De bedste vinstokke er 1,8-2,1 meter høje og har tynde, sværdformede blade, selvom mindre slynger kan fungere godt, hvis modertræet er sundt. Store, runde blade er et tegn på, at vinstokken korrigerer manglen på tilstrækkelig ernæring fra modertræet.
Hvis vinstokken stadig er fastgjort til modertræet, skal du fjerne den ved at tvinge den ned med en ren skovl. Inkluder en passende del af den underjordiske base (knolde) og rødder.
Rhizomer (knolde) uden vigtige stængler kan skæres i stykker. Alle dele med skud (som tendrils) kan vokse til bananplanter, men det vil tage længere tid end at bruge tendrils.

Trin 2. Trim planterne

Skær døde, insektspiste, rådne eller misfarvede plantedele af. Hvis de fleste af planterne er blevet påvirket, skal du fjerne dem fra andre planter og lede efter andre frø.

Hvis du bruger vinstokke, skal du fjerne dem og efterlade kun et par centimeter (1-2 tommer) fra rødderne. Dette er for at begrænse tilstedeværelsen af sygdom. Du kan også fjerne blade, der er længere end fem tråde og/eller afskære toppen af planten på skrå. Dette er for at øge mængden af sollys, der vil varme jorden til rodvækst og forhindre råd

Trin 3. Grav et hul til hver plante

Fjern alle planter eller ukrudt, der vokser på plantningsstedet, og grav derefter et cirkulært hul 30 cm bredt og 30 cm dybt. Et større hul vil give mere støtte til planten, men vil kræve mere jord.

Hvis du vokser indendørs, skal du bruge en gryde af denne størrelse eller større

Trin 4. Fyld det meste af hullet med løs, frugtbar jord

Efterlad et par centimeter plads i toppen for at skubbe afløbene.

Lade være med brug pottejord eller almindelig havejord, medmindre du er sikker på, at den passer. Blandet jord er beregnet til gode udbytter, eller spørg andre landmænd, der dyrker samme sort.
Den ideelle jordsyre for bananer er mellem pH 5,5 og 7. En surhed på pH 7,5 eller højere kan dræbe planten.

Trin 5. Placer planten oprejst i den nye jord

Bladene skal pege opad, og jorden skal dække rødderne og være 1,5-2,5 cm væk fra bunden. Komprimer jorden ned, så planterne ikke forskyder sig, men ikke overfylder.

Del 3 af 4: Pleje af planter

Trin 1. Månedlig befrugtning udføres i kort afstand fra plantens stilk

Du kan købe gødning, kompost, husdyrgødning eller en blanding deraf. Tilsæt gødning omkring bananplanter umiddelbart efter plantning, og gentag hver måned.

Unge planter har brug for 0,1-0,2 kg månedligt og 0,7-0,9 kg for modne planter. Stig gradvist, når planten vokser.
Hvis temperaturen falder til under 14ºC (57ºF), eller hvis bananplanten ikke er vokset siden sidste måned, skal du springe gødningen over.
Gødning er normalt mærket med tre tal (NPK), som er mængderne af nitrogen, fosfor (kalium) og kalium. Bananer har brug for meget kalium, men andre næringsstoffer er også vigtige. Du kan bruge en afbalanceret gødning (alle tre er nogenlunde den samme dosis) eller en gødning, der kan afhjælpe mangler i jorden.
Brug ikke gødning, der er produceret i de sidste par uger, da den varme, der frigives under rådning, kan skade planten.

Trin 2. Vand planterne ofte, men ikke for ofte

Mangel på vand er en almindelig årsag til bananplantenes død, men for meget vand kan forårsage rodrot.

I varmt vejr uden regn vandes planten dagligt, men kun hvis jorden (1,5-3 cm) er tør. Kontroller med en finger før vanding.
Reducer mængden af vand pr. Session, hvis planten er nedsænket i vand i lang tid. (Fordi det kan forårsage rodrot).
Ved kolde temperaturer, hvor bananerne næsten ikke trives, vand dem en gang om ugen eller to. Husk at kontrollere jordens fugtighed.
Blade hjælper med at fordampe overskydende fugt, så pas på ikke at suge (fugt nok) unge planter, der endnu ikke er grønne.
Drys gødningen rundt for at hjælpe den med at absorbere i jorden.

Trin 3. Tilføj mulch

Fjern døde blade og planter, skåret på steder omkring levende planter. Gårdsaffald og træaske kan også tilføjes som jordnæringsstoffer.

Kontroller mulch regelmæssigt og fjern eventuelt voksende ukrudt. Ukrudt kan konkurrere med bananplanter

Trin 4. Hold øje med misfarvning, døde blade og skadedyr

Hvis der er syge planter, skal du identificere dem og behandle dem med det samme eller fjerne dem. Insekt skadedyr skal også straks bekæmpes, hvis der findes nogen. Nitrogen- og kaliummangel er to af de mest almindelige ernæringsproblemer, der opstår i bananer, så genkend tegnene.

Tegn på nitrogen (N) -mangel: meget små eller lysegrønne blade; rødlig lyserød blad midtribbe; langsom vækstrate; små frugtklaser.
Tegn på kalium (K) -mangel: farven på bladene ændres hurtigt til orange/gul efterfulgt af bladdød; små eller beskadigede blade; forsinket blomstring; små frugtklaser.
Eksempler på større plantesygdomme omfatter: Wilt Disease/Moko Bacteria; Panamasygdom/Fusarium Wilt; Banan Bunchy Top; Sort plet sygdom/rodrot/fald; og Black Leaf Streak."
Eksempler på større afgrøde skadedyr omfatter: Corn Beetle; Bananbladlus; Mealy Bug. Frugt skadedyr omfatter: blomster insekter; Red Rust Thrips; og Scarring Weevil.

Trin 5. Fjern vinstokke

Når planten er moden og har flere stængler, fjernes alle undtagen én for at øge frugtudbyttet og plantesundheden.

Skær alle vinstokke undtagen en på jorden og dæk de berørte planter med jorden. Hvis vinstokken vokser tilbage, skæres den igen med et dybere snit.
De uklippede vinstokke kaldes tilhængere og erstatter forældretræet, når det dør.
En meget sund plante kan have to tilhængere.

Trin 6. Støt planterne for at undgå faldende planter på grund af stærk vind eller tunge bundter

Der er 3 nemme måder at gøre dette på:

Sådan wire/reb og flaske: Skær bunden af plastflasken. Stik en meget lang og meget stærk tråd/tråd gennem munden og bunden af flasken. Klem flasken for at gøre den bøjet og blød. Klem bananstammen mod flasken, og brug en ledning til at trække stilken lidt rettere. Bind fletningen for mere støtte.
En bambusvej: Brug en 3 m lang bambusstang eller andet stærkt og holdbart materiale. Skær et Y-formet stykke træ 10 cm tykt og 6 cm bredt. Lad stammen hvile i midten af "Y" og skub bambusen lidt opad, så stilken presses tæt ind i "Y". Plant den anden ende af bambus (bunden) i jorden. Tryk fast.
Den to bambusvej: Brug to bambusstænger 3 m lange. Bind den på en af stolperne med en stærk tråd 30 cm lang. Åbn stangen, så den danner bogstavet "X". Lad stammen forblive i den korte ende, skub den lidt op for at skabe tryk, og plant derefter den anden ende af stolpen. Tryk fast.

Trin 7. Sørg for pleje om vinteren

Hvis vintermånederne er for lave til planten, er der flere måder at passe det på:

Dæk stilkene med et tæppe eller jord. Hvis der ikke er frost, og planten stadig er lille, kan dette være tilstrækkelig beskyttelse, indtil temperaturen stiger højt nok til, at planten kan vokse.
Hold planterne indendørs. Uotot hele planten, fjern bladene, og opbevar derefter i vådt sand indendørs. Vand eller befrugt ikke; planten vil være i dvale, indtil du er klar til at genplante den udenfor.
Dyrk planter indendørs. Du skal bruge en stor gryde med et vandhul. Hvis du ikke vil have, at dine bananer vokser for store i din gryde, skal du stoppe eller reducere gødningsbehandlingen.
Skær planterne til senere genplantning. Hvis frost eller kulde har dræbt det meste af planten, kan slynger og knolde i bunden stadig bruges. Skær den døde del af og opbevar den i en lille krukke til senere plantning udenfor.

Del 4 af 4: Opdræt og høst af frugt

Trin 1. Vent på, at de lilla blomster vises

Bananblomster vokser ideelt om 6-7 måneder, men kan tage op til et år afhængigt af klimaet.

Kast ikke blade rundt om blomsterne, da dette vil beskytte dem mod solen.
For ikke at forveksle med Banana Bunchy Top Virus. Se tipsene herunder.

Trin 2. Vent på, at kronbladene trækker sig tilbage og afslører bananbunken

Dette kan tage yderligere 2 måneder eller mere. Hver flok kaldes en "hånd", og hver banan kaldes en "finger".

Trin 3. Når bundterne er afsløret, fjernes de ekstra dele

De resterende blomsterknopper og/eller yderligere små bananhænder er plantens sterile mandlige dele. Hænderne vil visne af sig selv, men fjernelse af blomsterknopperne vil gøre det muligt for planten at lægge mere energi i den voksende frugt.

Den mandlige del af denne blomst kaldes "bananhjerte". Nogle sorter af bananplanten producerer bananblomster, der er populære i det sydøstasiatiske køkken, men ikke alle er egnede til forbrug.
Brug pinde til at understøtte planten, hvis bundterne trækkes ned.

Trin 4. Dæk bundten med et plastikdæksel

Dette vil beskytte frugten mod insekter og andre farer, men flokken skal være åben i begge ender for at nok luft og vand kan strømme igennem.

Bind en nylonplast eller sæk med blød tråd et par centimeter fra første hånd

Trin 5. Høst bananer, når blomster eller planter dør

Den lille blomst for enden af hver banan vil tørre ud og være let at plukke, ellers falder de fleste blade på bananplanten. Dette er et godt tidspunkt at høste frugten.

Skær et hak halvvejs ind i træet, på den modsatte side af bundten.
Lad træet bøje forsigtigt og skær derefter bundten.
Frugten modnes hurtigt efter høst, så vælg en, der virkelig er moden, så overskydende frugt ikke går til spilde.