Lær, hvordan du blæser en ballon op ved hjælp af almindeligt anvendte køkkeningredienser. Ballonen, der er oppustet på denne måde, fyldes med kuldioxid produceret af de to reagerende materialer. Disse materialer indeholder ikke helium, så ballonen flyder ikke.
Trin
Del 1 af 2: Udvikling af balloner
Trin 1. Hæld lidt eddike i en plastflaske
Vælg en vandflaske af plast eller en anden flaske med en smal hals. Hæld 2,5 - 5 cm eddike i flasken ved hjælp af en tragt, hvis du har en. Brug hvid eddike, også kaldet destilleret eddike, for de bedste resultater.
- Du kan prøve det med enhver form for eddike, men ballonprocessen kan tage længere eller mere eddike. Derudover har andre typer eddike tendens til at være dyrere.
- Eddike kan beskadige metalbeholdere og muligvis tilføre mad og drikkevarer, der er gemt i disse beholdere, en ubehagelig smag. Hvis du ikke har en plastflaske, skal du bruge en flaske i rustfrit stål af høj kvalitet for at minimere chancerne for at dette sker. At reducere eddikes effekt med en lige stor mængde vand kan også hjælpe og forhindre ikke ballonen i at puste op.
Trin 2. Brug en tragt eller et sugerør til at puste bagepulver op i den ikke -oppustede ballon
Du kan bruge enhver ballonform og farve. Hold nakken løst, med den åbne side af ballonen vendt mod dig. Sæt en tragt i ballonens hals, hvis du har en, og hæld derefter cirka to spiseskefulde (30 ml) bagepulver i ballonen, eller bare fyld ballonen halvvejs.
Hvis du ikke har en tragt, kan du placere et plastikstrå i en stak natron, placere din finger over hullet i halmen og derefter strække halmen ind i ballonen og løfte din finger. Tryk på halmen for at fjerne bagepulver, og gentag, indtil 1/3 af ballonen er mindst fyldt med bagepulver
Trin 3. Stræk ballonens hals ud over flasken
Pas på ikke at spilde bagepulver, mens du gør dette. Hold ballonens hals med begge hænder og stræk den over plastflasken fyldt med eddike. Bed en ven om at holde flasken stille, hvis bordet eller flasken vakler.
Trin 4. Løft ballonen til toppen af flasken og se reaktionen
Natronen kommer ud af ballonen, gennem flaskehalsen og ned i eddiken i bunden. Her vil de to kemikalier lave en hvæsende lyd og reagere og blive til et andet kemikalie. Den ene er kuldioxid, en gas, som vil stige og puste ballonen op.
Ryst flasken forsigtigt for at blande de to ingredienser, hvis den hvæsende lyd ikke er for høj
Trin 5. Hvis det ikke virker, kan du prøve igen med mere eddike eller bagepulver
Hvis den hvæsende lyd er stoppet, og ballonen stadig ikke er oppustet, når du tæller til 100, skal du tømme flasken og prøve igen med mere eddike og natron. De ingredienser, der er tilbage i flaskerne, er blevet til andre kemikalier, hovedsageligt vand, hvilket gør dem ubrugelige.
Overdriv ikke. Flasken må ikke indeholde mere end 1/3 af eddiken
Del 2 af 2: Sådan fungerer det
Trin 1. Forstå kemiske reaktioner
Næsten alt omkring dig består af molekyler eller forskellige slags stoffer. Ofte reagerer to typer molekyler med hinanden, splittelse og dannelse af molekyler, der er forskellige fra fragmenterne.
Trin 2. Lær om bagepulver og eddike
Reaktanterne eller stoffer, der reagerer med hinanden i den brusende reaktion, du ser, er natron og eddike. I modsætning til mange ingredienser i dit køkken er disse to simple kemikalier, ikke komplicerede blandinger af mange kemikalier:
- Bagepulver er et andet navn for natriumbicarbonatmolekylet.
- Hvid eddike er en blanding af eddikesyre og vand. Kun eddikesyre reagerer med bagepulver.
Trin 3. Læs om reaktioner
Bagepulver er en type stof, der kaldes Sprog. Eddike eller eddikesyre er en type stof, der kaldes sur. Baser og syrer reagerer med hinanden, hvoraf nogle nedbrydes og danner forskellige stoffer. Dette beskrives som neutralisering, fordi slutproduktet hverken er alkalisk eller surt. I dette tilfælde er de nye stoffer vand, en saltart og kuldioxid. Kuldioxid, en gas, forlader den flydende blanding og spredes gennem flasken og ballonen, hvilket får den til at ekspandere.
Selvom definitionerne af syrer og baser kan være vanskelige, kan du sammenligne forskellene mellem de oprindelige stoffer og deres neutraliseringsresultater for at se, om der er nogen indlysende ændringer. Eddike har for eksempel en stærk lugt og kan bruges til at opløse støv og snavs. Når den er blandet med bagepulver, er lugten ikke så stærk som før og ikke så effektiv som vand, når den bruges til rengøring
Trin 4. Lær kemiske formler
Hvis du er fortrolig med kemi eller vil vide, hvordan forskere beskriver reaktioner, beskriver formlen herunder reaktionen mellem natriumbicarbonat NaHCO3 og eddikesyre H C2H3O2(aq) NaC2H3O2. Kan du finde ud af, hvordan hvert molekyle nedbrydes og dannes igen?
- NaHCO3(aq) + HC2H3O2(aq) → NaC2H3O2(aq) + H2O (l) + CO2(g)
- Bogstaverne i parentes angiver tilstanden af det kemiske stof under og efter reaktionen: (g) som, (l) iquid / væske eller (aq) ueous / opløsning. Vandig betyder et kemikalie opløst i vand.
