At spise appelsiner kan virke simpelt, men der er mange måder at parre appelsiner med andre typer mad for at styrke deres smag. Denne artikel vil give dig nogle ideer til, hvordan du tilføjer appelsiner til retter. Derudover er der tips om, hvordan man skræller og hakker appelsiner på forskellige måder. Endelig vil denne artikel også give oplysninger om fordelene ved appelsiner, og hvordan de kan hjælpe med at forbedre dit helbred.
Trin
Metode 1 af 3: Skræl og hak appelsiner
Trin 1. Skræl appelsinerne i hånden
Stik en metalske eller kniv i appelsinen og riv sværen let af. Når du kan holde huden i din hånd, skal du sætte en kniv eller ske til side og knibe spidsen af den skrællende hud i det hul, du lavede tidligere. Træk så meget hud ud som muligt. Bliv ved med at skrælle, indtil det hele er væk. Hvis der er tråde, skal du også rengøre dem.
- Skræl appelsinskallen inden du spiser. Sæt en finger i hullet øverst i appelsinen og lirk hver appelsin åben, som om du åbner en bog. Adskil hver halvkugle og spis en ad gangen.
- Fjern eller fjern frøene.
Trin 2. Skræl appelsinerne med håndtaget på en ske eller gaffel
Skær appelsinen i midten, men skær den kun i skiver, så den ikke rører frugtkødet. Brug en savtakket kniv. Tag derefter en ske eller gaffel med et buet fladt håndtag. Sæt håndtaget i den flækkede hud og peg det opad. Rul håndtaget rundt om appelsinen for at adskille huden fra frugtkødet. Gentag for den anden side. Når du er færdig, skal du trække skallen af appelsinen som at trække en hat eller en strømpe.
Rul appelsinerne over disken, inden du skræller dem. Dette vil løsne kødet fra huden og gøre skrælningen lettere
Trin 3. Skær appelsinerne i strimler
Læg appelsinerne sidelæns på et skærebræt og skær toppen og bunden af. Skær derefter siden af appelsinen til midten af kødet. Spaltningen skal være gennemsigtig fra top til bund. Endelig skal du bruge dine hænder til at åbne appelsinerne - ligesom du ville åbne en bog - i lange strimler. Brug fingrene til at trække det orange kød fra huden og spise det.
- Skær ikke for tykt, kun 2 cm.
- Denne kile fungerer bedst med mandarin appelsiner, men mange mennesker finder, at denne metode også fungerer til almindelige appelsiner som Valencia.
Trin 4. Skær appelsinerne i skiver
Læg appelsinerne på skærebrættet med håndtagene opad. Skær i halve, og læg derefter hver side med forsiden nedad på et skærebræt. Skær hver halvdel i flere skiver. Start med at halvere hver halvdel, lige ned. Derefter deles det i to igen ved at vippe kniven mod midten af appelsinen.
Spis appelsiner lige fra huden. Placer frugtkødet i munden med huden mellem læberne som et stort smil. Bid langsomt og sug vandet ud
Trin 5. Skær appelsinen i en halvmåne
Læg appelsinerne på et skærebræt med toppen/stilkene opad. Skær appelsinerne i halve, og placer derefter hver side med forsiden nedad på et skærebræt. Skær hvert stykke 2 cm tykt. Start i den ene ende og slut i den anden.
For hver skive: hold skiven mellem fingrene og træk frugtkødet fra huden med dine tænder eller fingre, og spis derefter
Metode 2 af 3: Pluk og spis appelsiner
Trin 1. Vælg modne appelsiner
Ligesom de fleste typer citrus modnes appelsiner ikke lige efter de er høstet. Vælg appelsiner, der er lyse i farven. Opbevares ved stuetemperatur væk fra direkte sollys.
- Maj til august er højeste citrus sæson i Indonesien.
- Forskning viser, at det at holde frugt i en skål på bordet gør det mere fristende at spise.
Trin 2. Tilsæt appelsiner til frugtsalat
Skær jordbærene i skiver og læg dem i en skål med druerne og ananas i dåse. Skræl appelsinerne, træk hver halvdel og skær dem i halve. Tilsæt appelsiner i skiver til salater.
Trin 3. Pynt din frokost- eller aftensalat med appelsinskiver
Skræl appelsinerne, træk hver halvdel og skær dem i halve. Kom i en skål salat eller spinat og drys med ristede valnødder/pekannødder og smuldret gorgonzolaost. Kast salater med balsamico eller sød appelsindressing.
Overvej også at tilføje granatæblekerner
Trin 4. Tilsæt søde appelsiner til salater sammen med andre typer citrus
Trin 5. Pres limesaften, hvis du ikke kan lide kødets tekstur
Vask appelsinerne og skær dem i halve. Pres vandet med en appelsinpresser og hæld det i et glas.
Trin 6. Gem appelsinskallen og lav slik (normalt grapefrugt)
I stedet for at smide det væk, vask appelsinskal og skær det i tynde skiver. Kog appelsinskal i vand og sukker. For at gøre det endnu mere lækkert, dyppes kandiseret appelsinskal i smeltet chokolade. Lad chokoladen stivne, inden slik serveres.
En anden måde at spise appelsinskal på er at tilføje dem til smoothies, marinader, vinaigrette -saucer, muffins og marmeladkonserves
Metode 3 af 3: Spis appelsiner for sundhed
Trin 1. Spis appelsiner som en snack efter træning
Vandindholdet i appelsiner hjælper med at rehydrere kroppen, mens kulhydrater og kalium hjælper med at genoprette energien.
Par appelsinerne med de hårdkogte æg. Æg indeholder fedtsyrer, der forhindrer og reducerer inflammatorisk skade
Trin 2. Spis appelsiner for at øge immunsystemet
Appelsiner er rige på C -vitamin såvel som andre vitaminer. Derfor kan appelsiner hjælpe med at styrke dit immunsystem og beskytte dig mod vira og infektioner, herunder forkølelse.
Trin 3. Indtag appelsiner for at få huden til at se yngre ud
Appelsiner hjælper med at opbygge kollagen, som kan gøre huden mere elastisk. Til gengæld kan dette reducere rynker og få huden til at se yngre ud. Appelsiner kan også hjælpe med at udjævne hudens tekstur.
Trin 4. Spis appelsiner for at sænke kolesterol og blodsukker
Appelsiner har et lavt fedtindhold, men er rige på fibre, hvilket gør dem velegnede til indtagelse som kost og kan være en ideel snack for mennesker, der lider af højt kolesteroltal og diabetes.
Trin 5. Indse, at for meget af noget ikke er godt
Selvom det er godt at spise appelsiner, er det bestemt ikke godt at spise “for mange” appelsiner. At spise flere appelsiner betyder ikke, at du kan tabe dig hurtigere eller komme dig efter en forkølende faste. Begræns forbruget på en appelsin om dagen. At spise for mange appelsiner kan forårsage fordøjelsesproblemer, herunder mavekramper og diarré.