Har du nogensinde hørt om en mad, der hedder Hibahi -nudler? Faktisk er Hibachi -nudler en af de forarbejdede nudler, hvis fremstillingsproces er meget let og hurtig, men lækkerheden er utvivlsom! Som et resultat, når du føler dig sulten, men har begrænset tid til overs, er de søde og salte Hibachi -nudler altid klar til at komme dig til undsætning.
-
Vil producere:
3 portioner nudler
ingredienser
- 500 gram tørre nudler eller linguini -pasta
- 3 spsk. smør
- 1 spsk. hvidløg, fint hakket
- 3 spsk. sukker
- 4 spsk. salt sojasovs
- 1 spsk. teriyaki sauce
- Salt og peber, efter smag
- 1 spsk. sesamolie
- 1 spsk. sesamfrø
Trin
Trin 1. Kog den tørrede pasta i en gryde med saltlage, indtil den er al dente (blød, men stadig fast)
Trin 2. Tøm pastaen ved hjælp af en kurv med huller, og ryst derefter forsigtigt kurven for at fjerne overskydende vand
Trin 3. Læg gryden på komfuret og varm smørret ved middel varme, indtil det smelter helt
Trin 4. Indtast hakket hvidløg, omrør, indtil duften er duftende
Trin 5. Hæld sojasovs, teriyakisauce og sukker i gryden
Rør alle ingredienserne med en træske, indtil det er godt kombineret.
Trin 6. Kom nudlerne i gryden, smag til med salt og peber efter smag
Rør derefter nudlerne, indtil hele overfladen er belagt med krydderierne.
Trin 7. Afløb de kogte nudler
Trin 8. Hæld sesamolie over overfladen af nudlerne, og rør derefter nudlerne til olien dækker hele overfladen af nudlerne
Trin 9. Server dine lækre Hibachi -nudler
Hæld nudlerne i en serveringsskål, og drys derefter overfladen med lidt sesamfrø, mens de stadig er varme. Voila, en skål med rigt smagede nudler er klar til at nydes!
Tips
- For den bedste smag skal du bruge hjemmelavet teriyaki-sauce i stedet for fabriksfremstillede produkter.
- Drys hakket persille over overfladen af nudlerne for at forbedre smagen.
