3 måder at modne citroner på

Indholdsfortegnelse:

3 måder at modne citroner på
3 måder at modne citroner på

Video: 3 måder at modne citroner på

Video: 3 måder at modne citroner på
Video: Как пользоваться мультиспринклерним оросителем 2024, April
Anonim

Citroner og andre citrusfrugter vil modnes på træet. Når du har valgt dem, vil citronerne ikke kunne modnes. Hvis du køber dem i supermarkedet, er citroner normalt modne og kan vare i flere uger, før de begynder at rådne. Hvis citronen du plukker ikke er moden, kan du placere den et solrigt sted, indtil den bliver gul, men smagen bliver ikke sødere. Denne artikel vil forklare nogle tips til modning af citroner på et træ, samt hvad du skal passe på, når du vælger citroner.

Trin

Metode 1 af 3: Modning af citroner på køkkenbordet

Modne citroner Trin 1
Modne citroner Trin 1

Trin 1. Forstå, at citroner ikke modnes, når du vælger dem fra træet

Citroner kan blive gulere eller blødere, men må ikke være sødere eller mere saftige. Hvis du har en umoden citron og lader den stå på disken, bliver den gul, men den vil stadig have en syrlig smag.

Modne citroner Trin 2
Modne citroner Trin 2

Trin 2. Læg den umodne citron et solrigt sted i køkkenet

Den ideelle placering er en køkkenbord, der ikke udsættes for direkte sollys. Efter et par dage er citronerne blevet mere gule. Husk, at indersiden af citronen faktisk ikke modner, og citronen kan stadig smage syrlig og umoden, selvom den er blevet gul. Alligevel kan disse citroner stadig bruges som en god pynt, hvis du vil tilføje farve til en drink eller et fad.

Modne citroner Trin 3
Modne citroner Trin 3

Trin 3. Ved, at en god indikator for modenhed ikke er farve

En grøn citron betyder ikke, at den ikke er moden. Du kan stadig få en moden citron, selvom den er lidt grøn. Dette sker, fordi citronen modnes indefra og ud. Kødet koges først, derefter skindet. Hvis du har en umoden citron, kan du prøve at skære den og smage den. Du kan også følge trinene i denne metode for at se, om citronen er moden eller ej.

Modne citroner Trin 4
Modne citroner Trin 4

Trin 4. Smid ikke de umodne citroner væk

Du kan bruge det som rengøringsmiddel eller rumfriskere.

  • Du kan lave en effektiv skrubbe til fjernelse af pletter og rust ved at blande citronsaft og salt for at lave en pasta.
  • Bring vand i kog i en gryde, og tilsæt derefter et par skiver citron. Du kan også tilføje nogle duftende urter (såsom rosmarin) til denne citronblanding.

Metode 2 af 3: Modning af citroner på træer

Modne citroner Trin 5
Modne citroner Trin 5

Trin 1. Forstå, hvad du skal gøre for at holde dit citrontræ sundt og producere god frugt

Bærer dit citrontræ frugt, men frugten modnes ikke? Citrontræer har brug for masser af sol og vand. Du bør også trimme dem for at forbedre luftcirkulationen. Uden denne handling kan frugten ikke modnes. I dette afsnit kan du finde nogle tips til, hvordan du modner frugten på træet. Denne artikel forklarer også, hvordan man fortæller, hvornår en citron er moden.

Modne citroner Trin 6
Modne citroner Trin 6

Trin 2. Forstå, at citroner tager tid at modne

Vælg citroner mindst 4 måneder efter blomsterne blomstrer. Nogle typer citron tager op til 9 måneder at modne. Men når modne citroner kan holde i flere uger på træet.

  • Citrontræer skal være modne for at kunne producere moden frugt. Nogle typer citrontræer kan bære frugt på hurtigere tid, men frugten modnes ikke. Generelt kan citrontræer producere moden frugt efter 3 års alder. Hvis dit citrontræ er frugtet, men ikke modnes, kan du prøve at kontrollere træets alder.
  • Citroner vil normalt modnes mellem slutningen af november og midten af januar. Prøv at høste frugten inden midten af januar. Ellers kunne den næste høst hæmmes.
Modne citroner Trin 7
Modne citroner Trin 7

Trin 3. Sørg for at plante træet et varmt og solrigt sted

Udover at det er meget nødvendigt for vækst, er det også nødvendigt med sollys, så frugten kan blive gul. Hvis træet vokser indendørs, skal du placere planten nær et vindue, ideelt mod øst. Citrontræer har brug for 6-8 timers sollys hver dag. Dette træ kræver også varmt vejr og vokser bedst ved en gennemsnitstemperatur på 21 ° C i løbet af dagen og 13 ° C om natten. Husk, citrontræet vil være i dvale, hvis temperaturen falder til under 13 ° C.

Modne citroner Trin 8
Modne citroner Trin 8

Trin 4. Sørg for, at jorden har god dræning

Citrontræer kan lide vand, men kan ikke lide stående vand. Så sørg for at jorden har god dræning. Du kan også plante det i et område, der er lidt op ad bakke, fordi det kan forhindre vandlogning.

Modne citroner Trin 9
Modne citroner Trin 9

Trin 5. Kontroller jordens pH

Hvis citronerne fortsat er grønne i lang tid, kan dette være et tegn på, at træet ikke er sundt. Kontroller jordens pH -værdi med en pH -måler, som kan købes på en gård eller havearbejde. Citrontræer har brug for jord med en pH -værdi på 6 til 7,5.

Modne citroner Trin 10
Modne citroner Trin 10

Trin 6. Vand citrontræet godt, men lad jorden tørre ud, før du vander det igen

Lad det øverste lag jord (ca. 10-15 cm) tørre, før du vander det igen. Overvand det ikke, og lad ikke vandet stagnere. Dette kan tilskynde til ødelæggelse, skimmelsvamp og sygdom.

Af samme grund må du ikke klippe citrontræer (eller andre citrustræer). Mulch holder trærødderne fugtige, hvilket øger chancerne for rodrot. De fleste hjemmelavede citrusavlere holder også området under vandingslinjen (hvis man bruger vandet i rør) fri for græs og ukrudt, så stillestående vand hurtigt kan fordampe

Modne citroner Trin 11
Modne citroner Trin 11

Trin 7. Befrugt citrontræer regelmæssigt

Vælg en gødning, der er specielt designet til citrus, da den vil give alle de næringsstoffer, du har brug for. Citrontræer bruger meget energi på at vokse og producere blade, blomster og frugt. Træer, der mangler næringsstoffer, vil ikke have energi til at producere sund frugt (dette forhindrer frugten i at modnes).

Citrontræer har brug for meget nitrogen for at vokse. Vælg en gødning med et højere nitrogenindhold end kalium eller fosfor

Modne citroner Trin 12
Modne citroner Trin 12

Trin 8. Forstå, at du også skal bestøve træer indendørs

Træer plantet udendørs bestøver ved hjælp af insekter og fugle. Træer plantet indendørs får det ikke, så det kan ikke producere moden frugt eller slet ikke bære frugt overhovedet. For at bestøve citrontræer dyrket indendørs, brug spidsen af en vatpind til at overføre pollen fra en blomst til en anden.

Modne citroner Trin 13
Modne citroner Trin 13

Trin 9. Kontroller, om træet er sygt

Hvis citronerne på træet ikke modnes, kan du kontrollere, om træet er stresset eller har en sygdom. Se efter tegn på døde blade eller grene. Kontroller også for skimmelsvamp eller meldug på bladene, som normalt er hvide eller sorte pletter. Et andet tegn, der angiver tilstedeværelsen af sygdom, er gule pletter på bladene.

Metode 3 af 3: Ved, om en citron er moden

Modne citroner Trin 14
Modne citroner Trin 14

Trin 1. Prøv at vælge de første modne citroner

Citroner modnes ikke, når de er plukket, så du skal vælge dem på det rigtige tidspunkt. Dette afsnit giver nogle tips til, hvad du skal kigge efter, når du vælger citroner. Når du ved det, kan du ikke gå galt med at plukke en umoden citron.

Modne citroner Trin 15
Modne citroner Trin 15

Trin 2. Kig efter citroner med en lysegul farve

Glem dog ikke, at citronen vil modnes indefra. Det betyder, at huden vil modnes i sidste øjeblik. Du kan muligvis stadig få en moden, saftig citron, selvom huden stadig er grøn.

Meyer citroner har en dyb gul farve, hvoraf nogle kan være orange i farven

Modne citroner Trin 16
Modne citroner Trin 16

Trin 3. Vælg en citron med en vægt, der matcher dens størrelse

Det betyder, at citronen indeholder meget vand. De fleste citroner er cirka 5-8 centimeter lange.

Modne citroner Trin 17
Modne citroner Trin 17

Trin 4. Kontroller hårdheden

En god citron vil være fast, men lidt blød. Hvis citronen er for fast, vil moden ikke modne eller krympe.

Meyer citroner har en tyndere hud end almindelige citroner. Disse citroner er modne, når de er bløde. Hvis du kan presse sværen til en dybde på mere end 1 tommer, kan citronen være for moden

Modne citroner Trin 18
Modne citroner Trin 18

Trin 5. Kig efter citroner med en glat eller blank tekstur

En citron med en bølget tekstur betyder, at den er underkogt eller ikke indeholder meget vand. En anden ting at bemærke er tilstedeværelsen af en voksagtig glans på citronens overflade.

Hold øje med rynker. Dette indikerer, at citronen er overmoden

Modne citroner Trin 19
Modne citroner Trin 19

Trin 6. Vide, hvordan man vælger en citron fra træet

Når man høster citroner fra træer, er det en god idé at have havehandsker på. Citrontræer har normalt torner, der kan rive huden, hvis du ikke er forsigtig. Kig efter moden frugt, og hold den i hånden. Drej derefter frugten forsigtigt. Citronerne kommer let af. Hvis du ikke let kan hente dem, er citronerne ikke modne.

Modne citroner Trin 20
Modne citroner Trin 20

Trin 7. Smag til citronen for at se, om den virkelig er moden eller ej

Hvis du vil vælge en citronskive, men ikke er sikker på, om frugten er moden eller ej, kan du prøve at dele en af citronerne og smage den. De fleste citroner har en sur, men ikke bitter smag. Meyer -citroner har dog en sødere smag og er mindre sure.

Brug et refraktometer, hvis du ikke vil teste det efter smag, udseende eller berøring. Kom en dråbe citronsaft på refraktometeret, og kontroller den viste Brix -skala (sødhedsniveau). Vælg en citron med et saccharoseindhold på mellem 6-12. Den bedste mulighed er citron, der har 8-12 procent indhold

Anbefalede: