Elsker du at spise Rice Krispies? Denne crunchy dessert er ikke kun populær blandt mennesker i alle aldre, den er også utrolig lækker og let at lave! Hvis du vil lave snacks fra Rice Krispies med originale smag, er den vigtigste hovedstad, du har brug for, en æske med ris Krispies korn. Hvis du er en chokoladeelsker, indeholder denne artikel også en Rice Krispies-opskrift med chokoladesmag, der er værd at prøve. Når det er færdigt, kan Rice Krispies spises med det samme eller dekoreres med forskellige dekorationer såsom frosting, smeltet chokolade eller farverige meser!
ingredienser
Originale Taste Rice Krispies
- 3 spsk. (45 gram) smør
- 1 pakke skumfiduser, der vejer cirka 450 gram, 100 gram mini -skumfiduser eller 200 gram skumfidusfløde
- 150 gram Rice Krispies
Vil producere omkring 12 stykker Rice Krispies
Rice Krispies chokoladesmag
- 4 spsk. (60 gram) smør
- 1 pakke skumfiduser, der vejer cirka 450 gram, 100 gram mini -skumfiduser eller 200 gram skumfidusfløde
- 60 gram kakaopulver
- 125 gram Rice Krispies
- 80 gram chokoladechips
Vil producere omkring 12 stykker Rice Krispies
Trin
Metode 1 af 3: Fremstilling af originale smagrisrispies
Trin 1. Smelt 3 spiseskefulde (45 gram) smør i en stor gryde
Kom smørret i en gryde, og tænd derefter for ovnen ved svag varme for at smelte det.
Udskift ikke margarine med smør, så smagen af Rice Krispies ikke ændres eller føles for fedtet
Trin 2. Læg 1 pakke skumfiduser i en gryde og kog i 10-15 minutter
Tøm pakningens indhold i en gryde, rør derefter med smørret, indtil skumfiduser er helt smeltet, cirka 10-15 minutter.
Hvis du foretrækker det, kan du bruge 100 gram mini -skumfiduser eller 200 gram skumfidusfløde i stedet for 1 stor pakke skumfiduser
Forarbejdning af ris -ris i mikrobølgeovnen:
Hvis du vil mikrobølge ris Krispies, opvarmes bare smør og skumfiduser i 2 minutter på høj. Derefter fjernes den smeltede skumfidusblanding fra mikrobølgeovnen, omrøres med en spatel og derefter opvarmes i mikrobølgeovnen i 1 minut.
Trin 3. Tilsæt 150 gram Rice Krispies -korn
Når kornet er tilsat, omrøres alle ingredienserne med en spatel, indtil hele overfladen af kornet er belagt med den smeltede smør- og skumfidusblanding, cirka 5 minutter.
Variation:
Rice Krispies kan erstattes af dit foretrukne korn! For at gøre det skal du blot blande 150 gram af din yndlingsgrønsag med smeltet smør og skumfiduser, indtil hele overfladen er godt belagt.
Trin 4. Kom blandingen af korn, smør og skumfidus i en smurt form med tryk, og lad den sidde i 10-15 minutter, indtil den er afkølet
Forbered en bageplade, der måler 33x22x5 cm, sprøjt derefter eller smør olie på overfladen. Påfør derefter en lille mængde smør på overfladen af spatelen og brug den samme spatel til at overføre Rice Krispies -dejen til panden. Glem ikke at trykke på Rice Krispies, så overfladen kan blive mere jævn. Derefter afkøles Rice Krispies ved stuetemperatur i 10-15 minutter.
Påføring af smør på en spatel er effektivt til at forhindre dejen i at klæbe, når den overføres til formen
Trin 5. Skær Rice Krispies i firkanter, der måler 5x5 cm
Efter afkøling i 10-15 minutter er Rice Krispies klar til at blive serveret! Husk, at Rice Krispies vil smage det lækreste, hvis de spises samme dag, som når de er lavet.
Du kan bruge en smørkniv til at skære Rice Krispies
Trin 6. Opbevar Rice Krispies i en lufttæt beholder, og anbring derefter beholderen ved stuetemperatur
Angiveligt vil kvaliteten af Rice Krispies ikke ændre sig i højst 2 dage. Hvis du vil øge holdbarheden, skal du placere Rice Krispies i en lufttæt beholder og adskille hvert lag med et stykke vokspapir. Frys derefter Rice Krispies i fryseren i op til 6 uger.
Hvis du vil spise skumfiduser, der stadig er frosne, skal du ikke glemme at lade dem stå ved stuetemperatur i 15 minutter, indtil teksturen blødgør
Metode 2 af 3: Fremstilling af chokolade risrispies
Trin 1. Smelt smør og skumfiduser i en stor gryde
Tilsæt 4 spsk. (60 gram) smør i en gryde, og varm derefter gryden over medium høj varme, indtil smørret smelter. Læg derefter 1 pakke skumfiduser foran gryden og rør de to ingredienser, indtil de er helt smeltet.
Hvis du vil, kan du også bruge 100 gram mini -skumfiduser eller 200 gram skumfidusfløde
Trin 2. Hæld 6 gram kakaopulver i en gryde
Rør derefter alle ingredienserne, indtil de er godt kombineret, og teksturen er glat. Hvis du vil have en stærkere chokoladesmag, tilsættes 6 gram kakaopulver til den.
Trin 3. Kom 125 gram Rice Krispies -korn og 8 gram chokoladechips i en gryde
Derefter slukkes ovnen og omrøres alle ingredienserne med en spatel i 10 minutter.
Glem ikke at smøre spatelen med smør, så Rice Krispies -dejen ikke klistrer ved omrøring
Variation:
Tilsæt 75 gram nødder, såsom hakkede jordnødder eller valnødder til blandingen for at berige teksturen og smagen af Rice Krispies.
Trin 4. Overfør dejen til en bageplade, og drys derefter overfladen med nok chokoladechips
Forbered en bageplade, der måler 20x20 cm, sprøjt derefter eller smør lidt olie på overfladen. Derefter hældes blandingen i gryden under presning, så overfladen bliver mere jævn.
Brug alle chokoladechips tilbage i pakken
Trin 5. Lad dejen hvile i 15 minutter, indtil den er afkølet, inden den skæres i firkanter
Når temperaturen er afkølet, skæres Rice Krispies i firkanter på 5x5 cm for at gøre det lettere at spise.
Opbevar de resterende Rice Krispies i en lufttæt beholder, og anbring derefter beholderen ved stuetemperatur i højst 2 dage. For at øge holdbarheden, frys Rice Krispies i en lukket beholder i op til 6 uger
Metode 3 af 3: Dekorering af ris -ris
Trin 1. Top Rice Krispies med frosting for at forsøde smagen og få den til at se mere luksuriøs ud
Når Rice Krispies er afkølet, men før skæringen pensles toppen med frosting ved hjælp af en spatel. Tilbage til at lave din egen frosting? Du kan også købe færdiglavet frosting i supermarkedet og/eller blande det med madfarve, hvis du foretrækker det.
For at gøre det endnu mere interessant, kan du prøve at blande frostingen med farverige meser, før du anvender den på toppen af Rice Krispies
Trin 2. Dyp Rice Krispies i smeltet chokolade eller slik for at forbedre deres udseende
Først smeltes chokoladechips eller slik i mikrobølgeovnen. Derefter dyppes hvert stykke Rice Krispies i det og lægges på bagepapiret, indtil teksturen tørrer. Hvis du vil, kan du dyppe hele Rice Krispies i den smeltede chokolade/slik, eller kun delvis dyppe Rice Krispies, så du stadig kan se kornet.
Vil du gøre hans udseende mere attraktivt? Drys overfladen af chokoladen eller den smeltede slik belægning på Rice Krispies med et par ekstra slik eller spiseligt glitter
Trin 3. Server Rice Krispies som slikkepinde for at forbedre deres udseende
Når Rice Krispies er afkølet og skåret i stykker, skal du gennembore et par stykker Rice Krispies med et træspyd eller en ispind. På den måde kan du og dine kære nyde det, som om du spiste en slikkepind!
