Har du problemer med at lave kager? Du behøver ikke bekymre dig mere. Følg disse lette trin for at lave en simpel kage, der er lækker, lækker og appetitlig.
ingredienser
- 100 gram (3/4 kop) mel af mellemprotein (mel til alle formål)
- 100 gram (1/2 kop) rørsukker
- 100 gram (1/2 kop) olie
- 3 æg, valgfrit
- 2 spsk kakaopulver (hvis du vil lave chokoladekage)
- 1 tsk vaniljeessens (valgfrit)
- 1 tsk bagepulver
- 1/4 kop mælk
Trin
Trin 1. Forvarm ovnen til 185 grader Celsius
Trin 2. Sigt mel og bagepulver i en skål
Trin 3. Tilsæt kakaopulver og sæt til side (hvis du laver chokoladekage)
Trin 4. Pisk æggene
Trin 5. Tilsæt sukker til æg og pisk til det er glat
Trin 6. Tilsæt olie, og pisk derefter igen, indtil det er glat
Trin 7. Tilsæt vanilleessens, hvis du vil
Trin 8. Tilsæt melblandingen til blandingen og bland langsomt (brug ikke en røremaskine under omrøring af melet)
Tilsæt derefter mælk (nogle gange skal mælk tilsættes eller reduceres. Mælk forhindrer kager i at tørre ud og ikke være for hårde).
Trin 9. Sæt kagedejen til side
Trin 10. Forbered en firkantet eller rund form og læg bagepapir
Hvis du ikke har bagepapir, smør indersiden af gryden med margarine eller kogespray og drys derefter med mel
Trin 11. Kom dejen i gryden
Trin 12. Sæt kagedejen i ovnen i 1 time
Trin 13. Efter en time, pierce midten af kagen med en tandstikker
Hvis der ikke fjernes noget ved tandstikkeren, når det fjernes, betyder det, at kagen er færdig. Hvis den ikke er færdig endnu, bages i et par minutter mere.
