Kroppen bruger kalium til at gøre mange ting, fra at opretholde væskebalancen til at opretholde hjerne- og hjertefunktion. Selvom der er mange forskellige diætkilder, der er rige på kalium, modtager de fleste generelt kun halvdelen af det anbefalede daglige indtag af kalium. Du kan behandle lave kaliumniveauer i blodet ved at forstå symptomerne på kaliummangel og kende de sikreste måder at øge dit kaliumindtag.
Trin
Metode 1 af 3: Genkendelse af tegn på kaliummangel
Trin 1. Kig efter tegn på kaliummangel
For meget eller for lidt kalium i blodet kan forårsage sundhedskomplikationer. Et lavt kaliumindhold i blodet kaldes hypokalæmi. Virkningerne af hypokaliæmi omfatter muskelsvaghed, unormale hjerterytmer og en lille stigning i blodtrykket. Andre symptomer omfatter:
- Forstoppelse
- Træthed
- Muskelspasme
- Prikken og følelsesløshed
Trin 2. Kig efter almindelige årsager til lave kaliumniveauer
Flere almindelige og ualmindelige årsager relateret til sundhed kan bidrage til lave kaliumniveauer. Kaliumniveauer kan falde på grund af:
- Brug af antibiotika
- Diarré eller opkastning
- Overdreven svedtendens
- Overdreven brug af afføringsmidler
- Kronisk nyresygdom
- Brug af vanddrivende medicin (vandpiller) til behandling af hjertesvigt og forhøjet blodtryk
- Spiseforstyrrelser
- Lave magnesiumniveauer
Trin 3. Hold øje med tegn på hyperkalæmi
Hyperkalæmi er et kaliumindhold, der er for højt i blodet. Denne tilstand har normalt få symptomer, men du kan opleve kvalme, en svag eller uregelmæssig puls eller en langsom puls, der kan føre til besvimelse. Hvis du bemærker, at et eller flere af disse symptomer er relateret til en diæt for at øge kalium, skal du straks kontakte en læge.
Nyrerne hjælper normalt med at slippe af med overskydende kalium gennem urinen. Dette gør hyperkalæmi mere almindeligt hos mennesker med nyresygdom og andre tilstande, mennesker med Addisons sygdom, folk der tager blodtryksmedicin, mennesker med hæmolytisk anæmi og mennesker med visse tumorer
Metode 2 af 3: Tilføjelse af mere kalium i kosten
Trin 1. Se en læge
Hvis du har mistanke om, at dit kaliumindhold er lavt, skal du kontakte din læge, før du bruger kosttilskud eller andre metoder til at øge dit kaliumindtag. Hvis du ikke følger en standardkost, kan du ende med at indtage for meget kalium, og til sidst vil der være for meget kalium i din daglige kost. Eksperter anbefaler 4.700 mg kalium om dagen i en afbalanceret kost. Lægen vil foretage passende blodprøver for at bestemme dit faktiske kaliumindhold, og vil anbefale den passende fremgangsmåde for dig baseret på testresultaterne.
- I de fleste tilfælde involverer din behandling at tilføje kaliumrige fødevarer til din kost.
- Følg lægens råd så godt som muligt for at undgå overdreven kaliumforbrug.
Trin 2. Lad kaliumindholdet naturligt vende tilbage til det normale
Hvis du for nylig har haft en tilstand, der forårsager lave kaliumniveauer-såsom diarré, opkastning eller sved fra en sygdom, eller hvis du har taget korttidsvirkende antibiotika-vil dine kaliumniveauer sandsynligvis vende tilbage til det normale, når du først er ' har genoprettet. Din læge vil anbefale nogle kaliumrige fødevarer, indtil du kommer dig, ikke kaliumtilskud.
Trin 3. Tilføj mælkeprodukter til din kost
Mejeriprodukter giver den højeste kaliumkilde, du kan finde i et enkelt måltid. For eksempel indeholder et glas yoghurt cirka 580 mg kalium. Et glas fedtfri mælk indeholder op til 380 mg kalium.
- Vælg slanke muligheder, når det er muligt, fordi for mange fuldfede mejeriprodukter drastisk vil øge dit daglige kalorieindtag.
- Vælg ikke mejeriprodukter, hvis du er laktoseintolerant. Du kan stadig få kalium fra andre kilder.
Trin 4. Spis mere frugt med højt kaliumindhold
Der er flere frugttyper, der er gode kaliumkilder. Sørg dog for at vælge en frugt rig på kalium, fordi ikke alle frugter har samme indhold. Kaliumrige frugter omfatter:
- 420 mg i en medium banan
- 390 mg i en halv papaya
- 380 mg i tre mellemstore abrikoser
- 370 mg i et stort stykke (175 gram) cantaloupe
- 360 mg i 200 ml appelsinsaft
- 270 mg i 40 gram rosiner
- 250 mg i 200 gram jordbær
Trin 5. Tilsæt flere kaliumgrøntsager
Frugt er bare en af de kaliumrige madmuligheder. Du kan også få masser af kalium i nogle grøntsager. Nogle af de bedste sorter er:
- 930 mg i mellembagt kartoffel med skind på (610 mg uden skind)
- 690 mg i en stor sød kartoffel
- 520 mg i 200 ml gulerodssaft
- 450 mg i 225 gram vinter squash
- 420 mg i 125 gram spinat
- 420 mg i 200 ml tomatsaft (300 mg i en stor tomat)
- 310 mg i en bladselleri
- 280 mg i 100 gram broccoli
- 270 mg i 75 gram roesukker
Trin 6. Tilsæt mere kaliumrigt kød
Selvom det ikke er så meget som andre muligheder, kan du stadig få en anstændig mængde kalium i nogle typer kød. Mængden af kalium i en portion kød 85 gram er:
- 380 mg i kyllingekød
- 290 mg i oksekød
- 260 mg i lam
- 250 mg i mørk kalkun
Trin 7. Spis skaldyr, som er en høj kilde til kalium
Fisk er også en kilde til kalium. For en portion på 85 gram fisk kan du få:
- 480 mg i dåse laks eller tun
- Gennemsnitlig 370 mg i de fleste fiskesorter
Trin 8. Tilsæt nødder og bælgfrugter med højt kaliumindhold
Der er mange sorter af bønner og bælgfrugter, der også er gode kaliumkilder. Derudover er denne fødevareingrediens også en kilde til protein, fibre og andre mineraler. Mulighederne omfatter:
- 400 mg i 85 gram kogte pintobønner
- 370 mg i 100 gram kogte linser
- 340 mg i 50 gram nødder
- 240 mg i 35 gram solsikkefrø
- 210 mg i 2 spsk. jordnøddesmør
Trin 9. Brug melasse i opskriften
Selvom det ikke er en ingrediens, folk ofte bruger (og ikke er en kendt kilde til næringsstoffet), indeholder melasse 500 mg kalium i hver 1 spsk. Hæld melasse i yoghurt, havregryn eller smoothies for at tilføje kaliumindtag til almindelige måltider.
Trin 10. Ved, hvilke fødevarer der er kaliumfattige
Ud over at fokusere på fødevarer med et højt kaliumindhold, bør du også være opmærksom på fødevarer, der er kaliumfattige. Nogle af disse muligheder er stadig meget sunde, men hvis dit fokus er på at øge dit kaliumindhold, er de ikke et godt valg. Fødevarer med lavt kaliumindhold omfatter:
- 0 mg i sorte oliven (også en meget høj natriumkilde)
- 3 mg i 1 spsk. smør
- 20-30 mg i 30 gram ost
- 45 mg i 85 gram bacon (også en meget høj natriumkilde)
- 50 mg i 50 gram blåbær
- 55 mg i et æg
- 70 mg i en skive brød
- 70 mg i ti mellemstore druer
- 80 mg i 150 gram pasta
- 90 mg i 125 gram æblemos
- 100 mg i 50 gram majs
Metode 3 af 3: Brug af medicinsk behandling
Trin 1. Tal med din læge om kaliumerstatningsterapi
En af de største risici forbundet med lave kaliumniveauer er arytmi eller uregelmæssig hjerterytme. Ældre voksne og mennesker med hjertesygdomme har en højere risiko for arytmier. Hvis din læge har mistanke om, at dit kaliumindhold er lavt, bliver du beordret til at gennemgå tests for at afgøre, om der er andre tilstande, såsom renal tubulær acidose, Cushings syndrom og hypercalcæmi, og derefter vil lægen bekræfte diagnosen.
- Lægen vil foretage blodprøver for at kontrollere niveauerne af elektrolytter, glucose, magnesium, calcium og fosfor.
- Hvis du er på medicin til hjertet, såsom digitalis for at styrke hjertet, vil din læge kontrollere dine digoxinniveauer.
- Din læge kan også bestille et elektrokardiogram (EKG) til at registrere uregelmæssige hjerteslag.
Trin 2. Kom i gang med kaliumerstatningsterapi
Hvis din læge bekræfter, at du har meget lave kaliumniveauer, har arytmi eller har andre alvorlige symptomer, vil din læge give dig kalium intravenøst (IV). Kalium vil blive givet meget langsomt under opsyn af en læge for at sikre, at der ikke er nogen effekt på hjertet.
IV -behandling kan være smertefuld på injektionsstedet
Trin 3. Tag kalium i pille eller flydende form
De fleste kaliumtilskud opnås oralt i form af piller, væske eller pulver. Der er mange multivitaminer, der også indeholder kalium. Sørg for at overholde den dosis, din læge har ordineret, så du ikke overdriver eller under-gør det. Dette vil sikre sunde og konsistente blodkaliumniveauer.
- Da det er muligt, at din kost indeholder for meget kalium, bør du konsultere din læge, før du supplerer den med daglige kosttilskud. Normalt skal du bruge en blodprøve for at afgøre, hvor meget ekstra kalium du rent faktisk har brug for i din kost.
- Normalt vil læger ordinere kaliumtilskud på samme tid som andre lægemidler, der kan reducere kaliumindholdet. Hvis din læge ordinerer denne form for medicin, vil han eller hun anbefale et kaliumtilskud, selvom dit nuværende kaliumindhold er inden for det normale område.
Trin 4. Følg op med lægen
Læger skal køre opfølgningstest, kontrollere kaliumniveauer og kontrollere, om den givne behandling virker. Opfølgning foretages to til tre dage efter den første behandling.
