Tequila solopgang får sit navn fra, hvordan drikken ser ud, når du putter ingredienserne i et glas. Denne drink er også lavet på to forskellige måder. Den originale version indeholder ingredienserne af limesaft, tequila, crème de cassis og mousserende vand. Den populære solopgangstequila -version bruges i denne opskrift.
ingredienser
- 60 ml tequila
- 175 ml appelsinsaft (eller kan erstattes med 2 friske appelsiner)
- grenadinsirupsprøjt (lavet af granatæble)
- 3 isterninger
- appelsiner og kirsebær i skiver (til pynt)
Trin
Trin 1. Læg nogle isterninger i et glas
Trin 2. Hæld tequilaen over isterningerne
Trin 3. Hæld appelsinsaften i glasset
Trin 4. Hæld grenadinsirupen i glasset
Trin 5. Skær et stykke appelsin
Tag stykket og skær det på midten igen. Lav en nål (lille snit i midten) og brug den omkring kanten af dit glas.
Trin 6. Tag et kirsebær og lav et lille indryk i bunden af frugten
Brug stykket på kanten af glasset.