Siden oldtiden bruges fenegreek eller fenegreek ofte til behandling af forskellige sygdomme relateret til fordøjelse og balancen mellem kemiske forbindelser i blodet. Selvom der ikke findes nogen officiel moderne forskning, der diskuterer fordelene ved bukkehorn, menes denne medicinske plante at være effektiv til at sænke blodsukker, kolesterol og blodfedt (triglycerider), så den bruges ofte til at behandle mavesmerter, nedsat appetit, forstoppelse, brændende fornemmelse i brystet, fortykkelse af væggene. arterier, ledsmerter, erektil dysfunktion og andre sygdomme. Bevæbnet med en række fordele, hvorfor ikke prøve at indtage det hver dag i form af te? Følg følgende enkle opskrift, ja!
ingredienser
- 1 tsk. Bukkehornfrø til en kop te
- 250 ml. vand til 1 tsk. Bukkehornfrø
- Assorterede krydderier og teblade efter smag (valgfrit)
Trin
Trin 1. Mos fenegreekfrøene
Forbered en morter og støder og mos fenegreekfrøene, indtil de er glatte. Hvis du vil, kan du også knuse frøene med en køkkenkniv på et træskærebræt.
Trin 2. Bring vand i kog i en gryde, elektrisk vandvarmer eller kedel
Når det koger, hældes så meget vand som du vil i en tekande eller en anden lille beholder.
Trin 3. Tilsæt de knuste fenegreekfrø
Hvis du vil, kan du tilføje forskellige krydderier eller andre teblade til gryden.
Trin 4. Dæk beholderen til, og bryg teen i cirka tre minutter
Trin 5. Si te i en kop
Trin 6. Tilsæt et sødemiddel som honning, sukker eller stevia
Trin 7. Server kold eller varm
Tips
- Bukkehorn har en smag og aroma, der ligner ahornsirup. Faktisk har bukkehornplanten ofte været brugt til at fjerne ubehagelig lugt i forskellige lægemidler.
- Mos frøene fra bukkehorn først for at ekstrahere den æteriske olie i den.
- Server i stedet varm te i en glasskål i stedet for en plastik. Vær forsigtig, plast udsat for varme kan frigive kemikalier, der er skadelige for kroppen, hvis de indtages.
Advarsel
- Nogle af de allergiske reaktioner forårsaget af bukkehorn te er hoste, kvælende lyde, stemme bliver nasal og hævelse i ansigtsområdet.
- Indtagelse af for meget fenegreek -te anbefales ikke til gravide på grund af risikoen for at forårsage for tidlige sammentrækninger.
