Moringa -træet er en tropisk og subtropisk plante, der kan trives i varme klimaer, der stammer fra Indien, Afrika og andre subtropiske regioner. Moringa er kendt for sine blade og frugt, der indeholder mange næringsstoffer. Fordi det kan vokse hurtigt og kan bruges som medicin, vokser Moringa bredt af mennesker rundt om i verden. Moringa kan plantes direkte i jorden eller i krukker i koldt klima. Dyr Moringa fra frø eller stiklinger, så du kan få denne "magiske mad" i nærheden af dit hjem!
Trin
Del 1 af 3: Plantning af Moringa -træer
Trin 1. Køb Moringa frø online
Da moringa ikke er en almindelig afgrøde, må gårdbutikker ikke sælge frøene. Mange onlinesælgere tilbyder frøene i store mængder. Køb frøene i den mængde, du ønsker.
Hvis der er noget tilbage, kan du spise moringa -frøene efter fjernelse af den ydre hud. Tygg frøene til de er glatte
Trin 2. Dyrk Moringa fra stiklinger (ikke frø), hvis du kan få et modent Moringa -træ
Moringa kan dyrkes fra stilkekaks, der er taget fra modne træer. Skær en moringa -trægren på 90 cm lang og cirka 2,5 cm i diameter. Vælg grene, der ser sunde ud. Brug beskæresaks til at skære grene diagonalt i begge ender. Prøv at skære grene med en længde på mindst 90 cm.
Trin 3. Fyld en 40 liters gryde med 85% jord, 10% sand og 5% kompost
Moringa kræver et plantemedium, der kan dræne vand godt. Ellers vil frøene blive gennemblødte. Bland pottejord med sand og kompost for at få et frugtbart vækstmedium, der godt kan dræne vand som et sted til dyrkning af Moringa -frø.
Afhængigt af den jord du bruger, kan du reducere eller øge mængden af sand og kompost
Trin 4. Plant Moringa i en gryde
Moringa vil ikke kunne leve om vinteren med temperaturer under 0 ° C. Så plant moringa i potter for at gøre det lettere at flytte inden for og uden for huset. Hvis klimaet i dit område stadig er over frysepunktet, kan du plante moringa direkte udendørs med den samme voksende mediemix.
- Hvis du dyrker det fra frø, skal du fjerne den ydre skal og plante frøene ca. 3 cm dybe, 5 cm fra hinanden. Brug dine fingre til at lave huller i plantemediet i krukken.
- Hvis du dyrker dem fra stiklinger, skal du lægge knopperne ovenpå og stikke stiklingerne i en 60 liters gryde. Komprimer jorden med dine hænder, så stiklingerne kan stå fast og plantemediet omkring stænglerne for at hærde.
Trin 5. Vand jorden grundigt, indtil den er våd
Plantemediet skal være vådt, men ikke stillestående. Hvis vandet står over jorden, overvandes du, og vækstmediet er muligvis ikke i stand til at dræne vandet godt. Kontroller fugt ved at stikke fingeren ned i jorden op til den første kno.
Vand en gang om ugen eller mere afhængigt af klimaet i dit område for at holde jorden fugtig
Trin 6. Fjern den plantede moringa fra frø, når den er 15-20 cm høj
Når moringaen har nået denne størrelse, begynder de at konkurrere om mad og skal transplanteres i separate potter. Brug en lineal eller en beskærer til forsigtigt at løsne jorden omkring de frøplanter, der skal transplanteres. Fjern planten med sit rodsystem og læg den i en ny gryde.
Del 2 af 3: Omsorg for Moringa -træer
Trin 1. Anbring moringa et solrigt sted indendørs eller udendørs
For at vokse stærkt og sundt bør Moringa -træet få omkring 6 timers direkte sollys. Moringa træer kommer fra tropiske klimaer, så de skal få meget sollys. Placer moringa et sted, der får fuld sol hele dagen.
Trin 2. Vand moringatræet en gang om ugen
Selvom Moringa er tørketolerant, bør den stadig vandes hver uge, mens den stadig vokser. Stik din finger i jorden op til den anden kno. Hvis jorden føles tør, vand dit træ. Pas på ikke at overvandes. Hvis du overdriver det, bliver rødderne nedsænket i vand og kan rådne.
Hvis det regner den uge, har Moringa -træet modtaget tilstrækkelig mængde vand på en uge
Trin 3. Brug beskæresaks til at beskære
Når Moringa begynder at vokse, vokser denne plante hurtigt inden for et år. Når træet når en højde på 2,5 til 3 meter, skal du beskære for at få den ønskede træhøjde. Hver gren, du klipper, kan tørres og plantes for at få et nyt træ.
Trin 4. Læg moringaen i rummet, hvis temperaturen er under frysepunktet
Hvis du bor i et land med fire årstider, skal du sætte moringa -træet i dit hus eller drivhus om vinteren. Moringa er modtagelig for frost og vil ikke overleve vinteren.
- Moringa kan vokse så højt som 1,8 meter på et år. Så juster træets størrelse til den plads, du har.
- Moringa kan årligt genplantes ved stiklinger taget fra træer i den foregående sæson. Stiklinger fra moringa -stiklinger er på samme alder som det originale træ.
Del 3 af 3: Høst og brug af Moringa
Trin 1. Høst frøkapslerne, når de når en diameter på 10-13 millimeter
Moringa frøkapsler eller "drumstick" kan tages og bruges til madlavning og teopskrifter. Hvis frøene får lov til at modnes, vil indersiden være tråden med en uinteressant tæthed.
Kog frøkapslerne til de er bløde, og pres frøene inde i bælgene for at spise. Ydersiden af bælgen har en fibrøs tekstur og er ikke spiselig
Trin 2. Vælg bladene, når moringaen har nået 90 cm i højden
Moringa blade betragtes som en "superfood" og kan plukkes når som helst, hvis de er over 90 cm høje. I denne tilstand er grenene stærke nok og vil ikke bryde, når du plukker bladene i hånden.
Soak moringa blade for at lave urtete, eller tilføj dem til salater eller smoothies for ekstra ernæring
Trin 3. Slib Moringa -bladene til et pulver
Tør Moringa bladene med en dehydrator (tørretumbler) eller ved at hænge dem. Når moringa -bladene er skrumpet op og er sprøde, skal du bruge hænderne til at fjerne dem fra stilkene. Mal Moringa -bladene til et pulver ved hjælp af en foodprocessor eller kværn, indtil de er glatte.
- Du kan tilføje moringa bladpulver til enhver mad så meget som 1 tsk. (3 gram) ad gangen.
- Moringa blade kan også tørres eller spises friske.
Trin 4. Brug Moringa til medicinske eller kosttilskud
Moringa indeholder en masse antioxidanter, vitaminer og mineraler, som kroppen har brug for. Mange mennesker bruger moringa til behandling af betændelse, mavesmerter, gigt og astma. Frugt, frø og blade kan indtages.
Moringa rod har en radise-lignende aroma og bør ikke indtages, fordi den indeholder toksiner
Tips
Hvis du bor i et område med temperaturer over 10 ° C, kan du plante Moringa -træer direkte i jorden, ikke i en krukke
Advarsel
- Spis aldrig Moringa -træets rødder, fordi det indeholder toksiner, der kan forårsage lammelse.
- Gravide eller ammende kvinder bør ikke indtage moringa.
