Farvning af hårdkogte æg er en påsketradition. Det sjove er, at der er så mange måder at gøre det på! Du kan lave æg i en farve, men lidt ekstra kan aldrig gå galt. Du kan spise disse æg, give dem som gaver eller bruge dem som pynt.
Trin
Trin 1. Arranger de nødvendige materialer
Der er et par ting, du skal gøre, før du starter:
-
Køb en halv snes til et dusin æg i købmanden, eller saml dem direkte fra dine høns.
-
Kog æg til det er hårdt. Gør dette ved at lægge æggene i en gryde med et nip salt og dække dem med vand. Vent, indtil det koger, og sænk temperaturen. Lad det simre i mindst 10 minutter, og fjern derefter forsigtigt æggene med en ske eller tang. Læg det under koldt rindende vand, indtil det er køligt nok til at håndtere, mindst et minut, og afkøl grundigt på en rist i køleskabet før brug.
-
Køb ægdekorationsværktøjer! Normalt består dette af et par dråber farvestof, en farvekodet kop, en særlig æggesked og selvfølgelig instruktioner til fremstilling af farvestoffet. Eller køb et sæt små flasker madfarve, som du kan bruge til alle slags projekter som farvekager.
Trin 2. Følg instruktionerne på farvestofpakken omhyggeligt, og lav farvestoffet
I de fleste tilfælde dypper du granulatet i vand eller eddike (ca. en spiseske eddike). (Flydende madfarve kræver normalt eddike.) Sørg for at have begge dele. Du kan bruge et glas, en kop eller en skål til at hælde vandet i det, bare sørg for, at beholderen har plads nok til æggene. Engangs plastik kopper (gode til varme væsker, hvis du bruger en) er perfekte, fordi pletten ikke påvirker den og kan dække et par tabte æg.
Placer farvebeholderne på en række. Sæt de hårdkogte æg ét sted for let adgang. Det er også en god idé at indstille arbejdsfladen ved at dække den med avis (du kan lægge æg her, mens du tilføjer farveeffekten, og den vil også fange eventuelle dryp af farvestof.) Brug også æggekartoner eller trådstativer til at tørre æg efter at de er farvet
Trin 3. Dekorer hvert æg "før" farvning, hvis du har til hensigt at tilføje funktioner
Hvis du vil, kan du trække på ægget ved hjælp af farveblyant eller placere et gummibånd eller prikklistermærke på ægget. Dækning af dele af ægget med tape, klistermærker, tegnekridt eller gummibånd vil resultere i, at nogle dele af ægget ikke bliver farvet, hvilket vil blive dyppet ind senere, men vil skabe en kølig effekt i sig selv.
- Du kan farve æggene en lys farve, dække nogle af dem og derefter farve dem igen med en mørk farve.
- Naturlig. Du kan også tilføje en farve "efter" dekorationseffekt. Dette er op til dig, og en god måde at finde ud af, hvad du foretrækker, er at prøve at dekorere før og efter farvning af æggene.
Trin 4. Læg ægget på æggeskeden, og dypp det i den ønskede farve
Du kan fylde det halvt for kun at farve bestemte dele af ægget eller tilføje det hele. Lad æggene stå i mindst 3 minutter, før du fjerner dem.
-
Æggene vil absorbere mere af farven, jo længere du venter, så hvis farven ikke er, hvad du vil have den til at være, skal du lade den stå længere.
Trin 5. Læg det fjernede æg på en avisbeklædt arbejdsflade
På dette tidspunkt kan du dryppe forskellige farvestoffer på æggene for ekstra farveeffekt og derefter blæse gennem et sugerør for at sprede farvestråberne over æggene. Dette vil resultere i et interessant nyt mønster. Du kan også bruge en pensel til at flytte farvestoffet, hvis du vil.
-
At lave meget smukke æg. Gentag dette trin så mange gange du vil. Gentagen gendypning af æggene resulterer i en blanding af farver, flere lag mønster (flere farver) og striber i forskellige farver. Du kan fjerne gummibåndet og klistermærket mellem skylningerne eller ej; eksperimentere med forskellige metoder, som beskrevet i de følgende afsnit.
Trin 6. Lad æggene tørre på æggekartonen, eller endnu bedre, en rist, der minimerer brudte kontaktpunkter
Læg hvert æg der, når du er færdig, og arbejd på det næste æg, indtil du er færdig med dem alle.
Metode 1 af 4: Marmoræg
Trin 1. Forbered æggene i emballage, eller lav din egen farve ved hjælp af naturlig madfarve
Hvis du har tænkt dig at spise æggene, skal du bruge farvestoffer af fødevarekvalitet.
Trin 2. Tilsæt en teskefuld vegetabilsk olie til hver beholder farvestof
Ved, at du vil farve nogle af æggene normalt eller give dem en grundfarve, før du laver marmoren, så gør det først. Når olien er i farvestoffet, kan du ikke gå tilbage! Eksperimenter med at tilføre mere olie til farvestoffets forskellige mængder skaber forskellige kugler.
-
Endnu bedre, svøm et dryp koncentreret eddike og madfarveblanding (for at undgå at farven falmer) på barbercreme eller svøm en dråbe af en vandbaseret madfarveblanding i vand, fej farven ind i et mønster, og dypp derefter æggene kort for at marmorere dem som marmor på papir. Du skal muligvis dyppe den ene ende ad gangen. En tang med spolede ender holder ægget sikkert og dækker kun en lille del af dets overflade. Hvis du bruger barbercreme, lad æggene tørre, før du fjerner overskydende skum. Uanset hvad, skal du være forberedt på muligheden for, at farven kan klæbe til dig eller hvad du har bedre på end ægget, selv efter at det er tørt.
Trin 3. Dyp hurtigt
Brug den ske eller dip, der følger med i kassen, dypp æggene grundigt i farvestoffet og fjern dem hurtigt. Da olie og vand ikke blandes, kan du farve nogle dele af ægget og ikke andre, hvilket skaber en marmoreret effekt. Fortsæt med at dyppe for lysere farver.
Trin 4. Tør æggene på et køkkenrulle
Klap forsigtigt det friskdyppede æg med et køkkenrulle, ellers kan farven blive uklar. Hvis du vil dyppe den i en anden farve, skal du først vente på, at den tørrer helt.
Trin 5. Tilsæt gnistre
Fugt et køkkenrulle med vegetabilsk olie og gnid forsigtigt det færdige æg for at tilføje en dejlig glød.
Trin 6. Sæt i køleskabet
Stil æggene i køleskabet, indtil du er klar til at servere dem.
Overrask alle med dit håndværk
Metode 2 af 4: Svampedip
Trin 1. Kom fem dråber madfarve i en kop og tilsæt et par dråber vand
Trin 2. Dyp svampen i koppen, og pres den på ægget
Trin 3. Lad det tørre
Trin 4. Gør det samme med de andre farver
Trin 5. Fortsæt med at bruge en anden svamp af en anden farve, men lad den tørre imellem
Metode 3 af 4: Polka Dot æg
Trin 1. Sæt prikklistermærket på ægget
Trin 2. Farvelæg den med enhver farve eller flere farver
Trin 3. Lad æggene tørre helt
Trin 4. Fjern forsigtigt klistermærket
Trin 5. Alternativt kan du også male prikker på ægget efter ønske
Metode 4 af 4: Glitteræg
Trin 1. Farv æggene med den eller de ønskede farver
Tilsæt hvid eddike til farvestoffet for en mørkere farve
Trin 2. Dæk med glittermaling
Eller tilføj glitter til det tidligere farvestof (dette er lettere).
Trin 3. Lad det tørre
Du har nu et meget blændende æg til påske.
Trin 4. Udført
Glitteræggene er nu klar til at blive vist.
Tips
- Jo mere eddike du tilføjer farvestoffet, jo mere slående bliver farven.
- Du kan kombinere teknikker til endnu køligere æg.
- Jo længere du efterlader æggene i farvestoffet, jo mørkere bliver farven. Så du bør lave et "hurtigt farvestof" for en lysere farve.
- Hvis du bruger farveblyanter/voks til at tegne et mønster på æggene inden farvning, skal æggene først have stuetemperatur, så voksen kan klæbe til huden.
- Blæs æggene ud til skallerne, så du kan pynte dem udførligt og beholde dem i lang tid. Når du farver tomme æg, er det nyttigt at placere en ske (eller hvad du plejede at dyppe æggene) over æggene, da de tomme æg flyder. Når du har fjernet det, skal du lægge en avis eller et køkkenrulle under ægget for at fange farvestoffet, der drypper fra hullet.
- Ved du? I 2005 lavede chocolatier Guylian et spiseligt chokoladepåskeæg, der måler 8,2 m, 7,6 cm og vejer 4299 pund (1949 kg) fremstillet af 50.000 barer pralinechokolade.
- Prøv ikke at gøre alle æggene for mørke eller for lyse. Hvis de var, ville de ikke være så prangende.
- Hvorfor æg? Ægget er et symbol på Kristi opstandelse, fordi ægget symboliserer nyt liv. Forskellige kulturer rundt om i verden har traditioner, der fokuserer på at give farvede eller dekorerede æg, hvor nogle lande har meget specifikke metoder til farvning af æg. Det kan være en sjov aktivitet for de små at udforske forskellige stilarter med ægdekoration rundt om i verden; spørg dem, hvilken de gerne vil prøve og dekorationerne på deres æg.
- Hårdkogte æg holder 4 dage i køleskabet.
Advarsel
- Spis kun æg, hvis du har opbevaret dem i køleskabet, og du bruger ikke-giftige og madfarvede madfarver og dekorationer. Æggeskaller er meget porøse!
- Glitteræggene er kun til pynt, så spis dem ikke.
- Skræl æggene, før du spiser, og spis ikke skallerne!