I tusinder af år har ginsengrod været brugt som medicin, så denne plante er meget eftertragtet. Amerikansk ginseng er opført som en truet art og høstes ofte til eksport til Asien for op til hundredvis af dollars pr. Kilo for et high-end produkt. Den store efterspørgsel har foranlediget behovet for regulering af ginseng -høst. Du skal anvende sikre høstmetoder for at sikre bæredygtigheden af ginseng i det fri.
Trin
Metode 1 af 2: Find og pluk ginseng
Trin 1. Kig efter den rigtige sæson
I Amerika er vild ginsengplukning reguleret i 19 stater (Alabama, Arkansas, Georgia, Illinois, Indiana, Iowa, Kentucky, Maryland, Minnesota, Missouri, New York, North Carolina, Ohio, Pennsylvania, Tennessee, Vermont, Virginia, West Virginia og Wisconsin). I mellemtiden begrænser eller forbyder nogle andre stater faktisk. De nitten stater har en høstsæson, der løber fra 1. september til 30. november. Planlæg din plukningstid baseret på den fastsatte sæson.
- Hvis du har spørgsmål, kan du kontakte din lokale afdeling for landbrug eller skovbrug for mere information. Du kan også finde oplysninger om statslige regler og love på American Herbal Products Association.
- I Canada er det ulovligt at høste vild ginseng. Ginseng selv er klassificeret som en sjælden fauna på nationalt plan samt i Ontario og Quebec. Faktisk tillader Canada ikke eksport af vild ginsengrod.
Trin 2. Gå til et ginseng -producerende område
Ginseng -planter er hjemmehørende i hårdttræsskove i Nordamerika, fra det sydlige Canada (Ontario og Quebec), vest til South Dakota og Oklahoma og syd til Georgia. Denne plante trives i områder, der ikke er udsat for meget sollys (især på skråninger mod øst eller nord) i skove, hvor der er mange hårde bredbladede træer. Jo ældre skoven (med store løvtræer og et baldakin, der dækker de fleste buske, vilde roser osv.), Desto bedre vil ginseng vokse, fordi tilstedeværelsen af mindre, tættere planter faktisk vil dæmme væksten.
- Hvis du er interesseret i at udforske et bestemt område i Amerika, skal du gå til USDA -kortet og kontrollere, om der nogensinde er vokset ginseng der. Bevæbnet med dette kort er dine chancer for at finde ginseng endnu større.
- Husk, at skygge og fugtighed giver det bedste miljø for ginseng at vokse.
- Gå ind i en skov af bøge, ahorn, hickory, eg, basswood og tulipan poppeltræer. Ginseng trives i skyggen af disse træer.
- Ginseng bliver sværere at finde, hvis du starter din jagt sent.
- Kig efter sort, løs jord, der er dækket af bladaffald.
Trin 3. Vær opmærksom på tilstedeværelsen af planter, der ofte findes med ginseng
Et af sporene om, at du er et sted, hvor der er meget ginseng, er tilstedeværelsen af "ledsagende planter". Det levested, der understøtter væksten af disse ledsagende planter, er det samme som ginseng. Indrømmet, det er ingen garanti for, at du finder ginseng, når disse planter ses, men i det mindste kan du starte din jagt derfra.
- Disse ledsagende planter omfatter trillium (Trillium spp.), Bloodroot (Sanguinaria canadensis), cohosh (Caulophyllum thalictroides -blue, Actaea racemosa-black), jack-in-the-prædikestolen (Arisaema triphyllum), vildgam (Dioscorea villosa), goldenseal (Hydrastis canadensis) og Salomons segl (Polygonatum biflorum).
- Poison ivy er ikke en ledsagende plante.
Trin 4. Genkend ginseng -plantens form
Ginseng -planter har en enkelt stilk, der forgrener sig i bunden, og det er her bladstænglerne dukker op. Forgreningen producerer 1-4 bladstilke, og hver stilk har 3-5 unge blade. Hvis planten er gammel nok, finder du en række hvidlige grønne blomster med 6-20 knopper. Disse blomster vil senere blive til røde bær.
- Ginsengs position er undertiden vanskelig at spore. Men når du finder den første plante, vil det være lettere at finde de andre.
- Ginseng vil ændre form, når den vokser. I små ginsengplanter finder du en enkelt stilk med kun 3 unge blade. Når den når modenhed, vil ginsengblade have 3-7 unge blade. I ginsenglunden finder du planter i forskellige aldre.
- Ginseng kan findes i grupper eller alene.
- Måske skal du se på billeder af ginsengplanter, før du går på jagt eller tager en erfaren jæger med.
Trin 5. Høst kun modne planter, der har frigivet røde bær
Hvis det er tilladt at høste ginseng i dit område, skal du kun tage modne planter, der har mindst 3 blade. Hvis der er mange modne planter i klumpen, skal du efterlade et par stilke for at opretholde bæredygtighed såvel som små planter. For at sikre det fra andre, der ønsker at høste det, skal du plukke bladene.
Sørg for at bruge miljøvenlige høstmetoder
Trin 6. Grav forsigtigt
Når du finder en moden plante med 3 blade (eller 4 blade i Illinois), skal du grave jorden omkring planten forsigtigt op for ikke at beskadige rødderne i nakken. Brug en gaffel eller skovl til at grave rundt om planten og efterlade lidt plads (ca. 15 cm) mellem planten og stedet for at stikke gaflen eller skovlen ned i jorden.
- Vær også opmærksom på de omkringliggende planter, forstyr dem ikke. Hvis rødderne, der skal høstes, er i nærheden af en ung ginseng-plante, skal du bruge et mindre værktøj, f.eks. En skruetrækker med en diameter på cirka 20-25 cm, og omrøre meget forsigtigt.
- Hvis en sådan høst risikerer at beskadige rødderne af nærliggende unge ginsengplanter, skal du straks stoppe.
- Efter at have fjernet ginsengrødderne, skal du klemme den røde frugt og så frøene omkring 2,5 cm under jordoverfladen, stadig tæt på den nyhøstede plante. Smid aldrig frø eller unge ginsengplanter ud af skoven.
Trin 7. Vask og tør rødderne
Når du kommer hjem, skal du lægge rødderne i blød i en spand koldt vand for at fjerne eventuelt vedhæftende jord. Skyl ikke under rindende vand fra en vandhane eller slange. Skrub heller ikke eller vask dem kraftigt, da købere kan lide udseendet, der efterlader en smule jord, samt fordi rodbarken er ret skrøbelig. Tør derefter rødderne ved at placere dem i en kludsil eller et træstativ.
- Sørg for, at rødderne ikke hænger sammen, og luft dem på et træstativ eller kludfilter til tørring i et godt ventileret rum med en temperatur mellem 21-38 grader Celsius.
- Tør aldrig rødderne i ovnen, i mikrobølgeovnen, i direkte sollys eller på en bilrude (f.eks. Ved at placere rødderne i nærheden af bagruden på en bil).
- Kontroller røddernes tilstand nu og da. Hvis du ser nogle rådne eller misfarvede områder, skal du justere temperaturen eller luftstrømmen igen.
- En helt tør rod vil let blive brudt i to dele.
- Processen med at tørre ginsengrod kan tage 1-2 uger.
Metode 2 af 2: Overholdelse af love og bestemmelser vedrørende Ginseng
Trin 1. Spørg om tilladelse, hvis det er nødvendigt
Nogle stater i Amerika kræver besiddelse af en officiel tilladelse til at høste ginseng. Hvis der høstes på privatejet jord, skal du spørge ejeren om tilladelse på forhånd. Medbring altid din licens, når du går på jagt. Du skal fremvise brevet, når du bliver bedt om det.
Nogle skovbrugskontorer i Amerika udsteder tilladelser til høst, mens andre forbyder dem. Kontakt skovkontoret i dit jagtområde først om ginsengjagtpolitikken. Det er strengt forbudt at høste vild ginseng i amerikanske nationalparker
Trin 2. Lær den modne ginseng -plante at kende
Du må kun høste ginsengplanter, der er modne nok. Kaldes gammel nok, når ginseng-planten er mindst 5 år gammel og har 3-4 blade. Kig også efter planter med røde bær. Antallet af stammesår bestemmer også plantens alder.
- Hvert år vil der fremkomme et stilksår på plantens rodhals. Planter, der er klar til at blive høstet, har mindst 4 stammesår.
- Du behøver ikke at trække planten ud af jorden for at tælle stilksår. Fjern blot jorden, der dækker rodhalsen.
- Bær, der stadig er grønne, indikerer, at planten ikke er klar til høst.
Trin 3. Sælg og eksporter din høstede ginseng
Du skal have en licens til at sælge og/eller eksportere ginseng. Hvis du planlægger at sende din ginseng til en anden stat, skal du søge certificering fra staten eller sædvanlige råd, hvor den høstes. Hvis du derefter planlægger at markedsføre ginseng i udlandet, skal du søge tilladelse fra US Fish & Wildlife Service.
Oversøiske forsendelser er kun tilladt, hvis høsten fortsætter i henhold til gældende regler, og forsendelsen ikke truer bæredygtigheden af amerikansk ginseng
Trin 4. Eksport af ginseng til udlandet
Hvis du planlægger at eksportere ginseng, skal du ansøge om tilladelse til din lokale afdeling, f.eks. I USA i USA Fiske- og dyrelivstjeneste. Du modtager en formular til flere handelsindlæg og en formular til engangsindsendelser. Ud over disse tilladelser skal du også have stats- eller sædvanlige rådsdokumenter, der bekræfter, at du høster ginseng i henhold til gældende lov.
- Når din ansøgning er godkendt, oprettes en masterfil. Du vil modtage en gyldig licens for én gangs eksport af ginseng.
- Ansøgninger om eksport af vild ginseng er gyldige i et år.
Tips
- Vilde ginseng -planter tager år at blomstre og bære frugt. Blomsterne producerer bær, der skifter farve fra grønt til rødt, når de er modne om efteråret.
- Ginseng-planter kan overleve i 30-50 år. Petioles vil vokse, hver med 3-5 unge blade (normalt 5, men nogle gange mere eller mindre). I mellemtiden kan stænglerne af modne planter vokse til en højde på 50 cm med 3-4 stængler, nogle gange 5 eller endda mere.
Advarsel
- For at sikre artens bæredygtighed (og undgå bøder eller fængsel) skal du altid overholde gældende love vedrørende høstning af vild ginseng og dyrkning og salg af vilde og betingede ginsengplanter.
- Dyrk årvågenhed for at forhindre tyveri. Den bedste måde at håndtere tyve på er at holde din ginseng hemmelig. Sørg for, at ginseng -planten er på din private grund, tæt skjult og væk fra forstyrrelser. Fortæl ikke for mange historier om jorden, og prøv kun at arbejde med velrenommerede leverandører eller købere. Øg årvågenhed, når planten nærmer sig modenhed. Hvis du fanger et tyveri, skal du prøve at forhindre det og bede myndighederne om at arrestere det.
- Vær forsigtig, når du håndterer tyve, og undgå så meget som muligt at bruge magt til at jage dem væk.
Relateret artikel
- Bestemmelse af et træs alder
- Voksende Ginseng
- Plantning af ingefær
