En romantisk middag derhjemme kan være meget mere speciel end at spise ude-og det er også billigere. Hvis du vil have en romantisk middag derhjemme med din partner, er alt du skal gøre at forberede en nøje planlagt menu og skabe den rigtige stemning inden middagen starter. Læs følgende artikel for at finde ud af, hvordan du planlægger en romantisk aften hjemme med dine kære.
Trin
Metode 1 af 2: Planlægning af menuen
Trin 1. Overvej omhyggeligt valget af drikkevarer
Hvis du vil nyde en romantisk middag derhjemme, er det første, du skal gøre, at nyde en drink for at åbne en række lækre hjemmelavede retter. Vin er den mest romantiske drink. Så hvis du og din partner elsker vin, skal du forberede en flaske (eller flere) rød eller hvidvin, afhængigt af hvad du spiser. Rødvin plejer at være det bedste valg at nyde med bøffer og andet kød. På den anden side nydes hvidvin bedst på en varm sommeraften med lettere retter som rejer eller salat. Hvis spisning er mere afslappet eller du bare kan lide øl, kan øl også vælges.
- Hvis du vælger øl, hvidvin eller andre drikkevarer, der skal nydes kolde, skal du opbevare dem i køleskabet i god tid.
- Tilbered også almindeligt vand med citron i som et godt supplement. Opbevar en kande koldt vand på bordet. Gå ikke i køleskabet for at få vand midt i middagen.
Trin 2. Vælg en enkel forret
Efter at have hældt din drink, gør dig klar til at servere en simpel forret. Brug ikke en time på at drikke en drink, mens du står og venter på, at maden skal tilberedes. Mens madlavning sammen hele eller en del af et måltid er en sjov del af en romantisk middag derhjemme, bliver det ikke sjovt, hvis du begge er for sultne efter romantik. At forberede et par enkle hovedretter på forhånd eller planlægge en enkel snack, der er let at lave, får middagen godt i gang. Vælg enkle fingermad, der er sjove og lette at spise i køkkenet. Her er nogle perfekte ideer til forretter:
- Lav først bruschettaen. For at lave bruschetta er alt, hvad du behøver, en baguette, hvidløg, olivenolie, løg, tomater og et par andre enkle ingredienser.
- Hvis du vil have noget ekstravagant, skal du lave djævleæg natten før og nyde, mens du venter.
- Lav din egen eller køb guacamole på forhånd og server med en lille skål tortillachips.
- Om sommeren laves en salat bestående af fire enkle ingredienser: vandmelon, fetaost, solsikkefrø og mynte.
- Hummus med pitachips og friske grøntsager er altid lækkert.
- Mens ost og kiks traditionelt spises i slutningen af middagen, skal du være kreativ og nyde en tallerken ost og kiks som en forret. Gouda, brie og fontina oste er gode til kiks.
Trin 3. Vælg hovedretten
Hovedretten skal være enkel og ikke kræve lang forberedelse-eller noget der er helt/halvklar, så det kun skal tage cirka 45 minutter at afslutte madlavning og servering. Hvis du laver pizza derhjemme, skal du begynde at lave aftensmad med alle ingredienserne tilberedt og ovnen forvarmet, så det sidste du skal gøre er at placere ingredienserne på pizzaen og læg pizzaen i ovnen. Her er nogle retter, der kan betragtes som hovedretter:
- Stegt kylling og grøntsager er en god ret til en romantisk middag derhjemme. Bare sørg for at vaske, krydre og dække kyllingen på forhånd, så det ikke tager for lang tid.
- Grillet laks med ris og rosenkål er en anden god mulighed.
- Hvis du foretrækker pasta i stedet for spaghetti eller fetuccini, skal du vælge penne, tortellini, orzo eller ravioli pasta, som er lettere at spise.
- Vælg ikke retter, der kræver for mange ingredienser, og rengør under eller efter middagen. Du vil måske elske at lave den 12-lags lasagne, som din mor gav dig, men det vil tage hele natten at lave mad og lave et meget rodet køkken.
- Vælg mad, der er afrodisiakum, hvis du vil have en mere romantisk aften. Disse fødevarer omfatter østers, mandler, basilikum og asparges.
- Brug ikke for meget hvidløg eller løg i din madlavning, fordi du måske ikke føler dig romantisk efter måltidet. Det samme gælder fødevarer, der er for rige og cremet, hvilket kan forårsage oppustethed.
- Vælg ikke fødevarer, der er for svære at spise, såsom hummer eller fransk løgsuppe. Hvis du laver en salat, skal du sørge for, at salaten skæres i små stykker, så det ikke er svært at putte i munden.
- Når du overvejer en hovedret, skal du vælge enkle retter, så din partner kan hjælpe dig, uanset om du hakker selleri og tomater eller laver en simpel salat.
Trin 4. Vælg en enkel dessert
Hvis vinen, forret og hovedret er valgt og tilberedt korrekt, er chancen stor for, at din mave er fuld nok, når det er tid til dessert. I stedet for at piske en udførlig dessert op, skal du bare købe en cupcake fra dit foretrukne lokale bageri. Eller stil isen på køl og server med flødeskum og en håndfuld hindbær og blåbær.
Trin 5. Forbered en backupplan
Mens en romantisk middag derhjemme skulle gå glat, skal du have en backup -plan på plads, lige i tilfælde. Denne backup-plan betyder ikke, at du skal tilberede endnu et hjemmelavet måltid, men det betyder, at du skal have en redningsplan, hvis noget går galt. En backup -plan kan være at få en menu fra din yndlingssushi -restaurant eller opbevare frossen pizza i køleskabet. Hvis du ikke kan gå udenfor, og der ikke er mad eller andre muligheder derhjemme, bliver det ikke sjovt.
Metode 2 af 2: Oprettelse af en romantisk atmosfære
Trin 1. Bestem placeringen
Du kan planlægge en romantisk middag i haven, hvis du har en have. Aftensmad i haven kan være meget romantisk, hvis sæsonen er den rigtige, og din have er smuk og insektfri. Du kan også spise middag i køkkenet, men derefter skal du skynde dig at rydde op og ordne tingene. Hvis du kan, skal du vælge et sted, hvor du ikke plejer at spise for at gøre aftenen speciel. Hvis du har et "luksus" spisebord, der aldrig har været brugt, er det nu et godt tidspunkt at bruge det.
Trin 2. Brug godt bestik
Du har muligvis et luksussæt med krystalglas, tallerkener, servietter og sølvtøj, der aldrig har været brugt, fordi de kun er til en særlig lejlighed. Nu er den særlige lejlighed-tag udstyret ud og se, hvor romantisk det bliver.
Trin 3. Vælg en romantisk dekoration
Blomster, kronblade og uparfumerede stearinlys kan skabe en romantisk atmosfære-de findes i mange muligheder; Du skal bare være kreativ. Husk, stearinlys er et meget vigtigt element i en romantisk middag. Så tænd nogle lys og placer dem på eller i nærheden af bordet. Blomster, ligesom den elegante rose, er også næsten lige så vigtige. Blomster ser smukke ud på bordet, hvad enten det er i form af et storslået eller enkelt arrangement. Bare husk, at I begge skal være i stand til at se på hinanden uhindret.
At spille blød jazz eller romantisk musik i baggrunden kan forstærke en romantisk atmosfære, så længe det ikke er for distraherende
Trin 4. Klæd dig på
Inden du starter aftensmaden, skal du tage et brusebad og tage parfume eller cologne på. Klæd dig ud som om du skal ud at spise. Brug afslappet, men pænt tøj, og se frisk og attraktiv ud. Din partner vil sætte pris på din indsats, og aftenen vil føles meget mere speciel. Bare sørg for at bestemme dresscode med din partner før middagen, så I begge ser attraktive ud.
Trin 5. Fjern alle distraktioner
Lav en plan for at fjerne alle distraktioner, så du og din partner frit kan spise det lækre måltid, du har tilberedt-og også nyde tiden sammen. Så hvis du har børn, skal du planlægge, så pårørende er villige til at passe dit barn i deres hjem for natten. Sluk også mobiltelefoner, fjernsyn og radioer. Bare fokus på hinanden. Hvis der er en stor sportsbegivenhed den aften, og en eller begge er en stor fan af sporten, skal du ændre datoen for middagsdatoen, så du ikke bliver distraheret af datoen. Når alle distraktioner er fjernet, kan du begge fokusere på at nyde en romantisk aften.
Tips
- Sørg for, at huset lugter dejligt.
- Rengør og rydder huset
- Spil din foretrukne bløde musik sammen ved meget lav lydstyrke.
- Dæmp lyset og tænd lysene lige inden parret kommer hjem.
- Sørg for, at husets temperatur er behagelig.
- Tag telefonledningen ud, eller sluk mobiltelefonen. Et telefonopkald kan være meget forstyrrende.
- Middagsbordet og retterne skal være klar, når parret kommer hjem.
- Fjern alle distraktioner - tag hunden med en tur, fodre kæledyret, læg barnet i seng eller lad barnet se fjernsyn i deres værelse eller bo i en vens hus, og sluk for fjernsynet eller computeren.
- Der er altid mulighed for, at en partner kommer tidligt eller sent hjem. Så kontakt din partner for at finde ud af situationen.
- En god plan er at spise, chatte, lade din partner gå i bad og skifte, så måske se en film eller putte i sengen.
- Forbered soveværelset, dæmp lyset, og tænd lysene-hvis du planlægger at elske. Imidlertid vil ingen af jer måske elske efter at have spist meget.
- Prøv at være så ren og ryddig som muligt, men ryd ikke op efter middagen-gør det dagen efter.
- Vær ikke genert. Chancerne er store for, at din partner kan lide hvad du end laver mad. Han er jo din partner!
