Denne cocktailbaserede snack behøver ikke at blive omrørt eller rystet. Varier en almindelig geléret ved at tilføje vodka eller rom og likør, en frugtagtig eller krydderiagtig aperitif, til en snack til fester eller begivenheder, der kun er for voksne.
ingredienser
For 20 skud.
- 1/2 kop (120 ml) kogende vand
- 85 gram gelatinepulver eller blå gelépulver med bærsmag
- 1/2 kop (120 ml) Malibu rom
- 1/2 kop (120 ml) blå rasao, en spiritus med citrusfrugter fra Curaçao
- 1/2 kop (120 ml) ananasjuice
Trin
Trin 1. Forbered haglgeværet
Arranger en 2 ounce plastbakke på en bageplade.
Trin 2. Forbered de andre ingredienser
Trin 3. Opløs gelatine eller gelé i pulverform med kogende vand i en stor skål
Tilsæt også ananasjuice.
Trin 4. Kom resten af ingredienserne i henhold til mængden i en skål
Rør grundigt. Lad denne blanding køle lidt af.
Trin 5. Hæld forsigtigt geléblandingen i skuddet
Trin 6. Afkøl i køleskabet
Lad blandingen afkøle og hærde i cirka fire timer eller natten over.