At åbne en vinhandel er en måde at tjene en stabil indtægtskilde på, fordi folk drikker alkohol i både glade og triste tider. Det påvirker imidlertid også niveauet for forbrugernes efterspørgsel, så overskudsgraden er lav - hvilket betyder, at du ikke kan blive rig bare ved at oprette en butik. Derudover er salg af alkohol også strengt reguleret, og forretningen er ret vanskelig for en nybegynder forretningsmand at drive. På trods af denne kendsgerning kan din butik med den rigtige måde og en stærk strategi til at finde kunder være en pålidelig indtægtskilde i årevis.
Trin
Metode 1 af 2: Forberedelse til åbning af din butik
Trin 1. Find en passende placering
Vinmargener i spiritusbutikker er ret lave, og efterspørgslen ændres konstant. Med andre ord vil din indkomst ikke ændre sig meget over tid. Så succesen for din butik er meget afhængig af at vælge dens placering. Hvis du åbner en spiritusbutik et sted fyldt med barer, kan din butik mislykkes og blive numsen af en mere succesrig lokal konkurrent.
Succesen for en spiritusbutik er stærkt påvirket af menneskerne omkring den. Produkter, der arbejder i et område, må ikke sælge i et andet. Husk dette, når du søger efter placeringer. Markedsforholdene er stærkt påvirket af afstanden mellem konkurrenternes butikker, men der er forskellige andre faktorer, der skal tages i betragtning, såsom demografiske faktorer og påvirkning af lokal kultur
Trin 2. Ansæt en advokat
Når du har fundet en god placering, skal du finde ud af, om det er i orden at bygge en vinhandel der. Der er mange lande, der strengt regulerer salg af alkohol - for eksempel er det ikke tilladt i nærheden af tilbedelsessteder - og det er ikke altid let at overholde offentlige regler. Faktisk er regler vedrørende salg af alkohol i forskellige regioner så inkonsekvente, at du bør søge hjælp fra en advokat, der forstår lokale love og kan guide dig gennem hele licensprocessen.
- For eksempel begrænser nogle områder i USA strengt salget af spiritus. I disse områder kan en licens til at oprette en spiritusbutik koste mange penge - mere end 1 milliard dollar - fordi du skal købe tilladelsen fra den person, der ejer den. I områder med mindre strenge regler kan du få tilladelse til blot et par millioner rupiah.
- At få tilladelse er kun det første trin. Nogle områder forbyder salg af alkohol på bestemte dage, mens andre forbyder salg af spiritus sammen med øl og vin. Der er også dem, der forbyder salg af enhver form for spiritus. Normalt varierer reglerne fra region til region, men salg af alkohol på distrikts- og byniveau er normalt ret strengt, så du får brug for hjælp fra en, der forstår loven der.
- Én ting er den samme overalt: at bryde lokale regler koster dig en formue. Det er en god idé at betale advokatgebyrer på forhånd for at få den rigtige licens, frem for at få den forkerte, blive idømt en bøde og derefter betale en advokat.
Trin 3. Vær opmærksom på markedsforholdene
Når du er sikker på, at du vil sælge alkohol et sted, skal du begynde at oprette en forretningsplan. Det første trin er at undersøge markedsforholdene omkring stedet.
- Succesen for en spiritusbutik er stærkt påvirket af menneskerne omkring den. Produkter, der arbejder i et område, må ikke sælge i et andet. Demografiske og kulturelle faktorer i lokalsamfundet er meget indflydelsesrige. Jo mere detaljeret markedsanalysen i din forretningsplan er, desto mere detaljeret vil dit oprindelige kapitalestimat være.
- Tag faktorer som etnicitet, alder, civilstand og indkomst i betragtning, når du analyserer markedet, da alle disse faktorer påvirker drikkevaner.
Trin 4. Opret salgs- og udgiftsfremskrivninger
Markedsanalyser er skabt for at give dig en idé om dine potentielle kunder. Ved at kortlægge potentielle kunder kan du projektere salg og udgifter baseret på købsvaner og salgspriser på produkter i dette område.
- For eksempel, hvis området har et stort antal unge, ugifte udsigter, kan du forvente at sælge øl og spiritus som tequila. Henvend dig til spiritusdistributører, og kig derefter efter produktpriser, hvis salgspriser er i overensstemmelse med "rimelige" satser i området. Hvis du kombinerer disse data med det anslåede antal kunder og ekstraudgifter (f.eks. Butiksleje og medarbejderlønninger), kan du beregne startkapital og salgsmål.
- Ignorer ikke den indflydelse, dine konkurrenter har på dit salg.
Trin 5. Find om nødvendigt et lån
Generelt har en nybegynder forretningsmand svært ved at få et lån. Dette gælder også spiritusvirksomheden, men fordi markedets efterspørgsel efter alkohol er ret stagneret, anser mange investorer denne forretning for en sikker investering.
Når du søger et lån, skal du medbringe din forretningsplan sammen med alle nødvendige dokumenter (f.eks. Indkomstoptegnelser, faste og løsøre og skattedokumenter). Selvom du har en detaljeret forretningsplan, har du allerede gennemført den hårdeste opgave, nemlig markedsanalyse og indtægtsfremskrivninger. Find ud af, hvordan du opretter en god forretningsplan på denne side
Trin 6. Få en salgstilladelse til alkoholholdige drikkevarer (SITU-MB) og tilladelse til handel med alkoholiske drikkevarer (SIUP-MB)
SITU-MB og SIUP-MB er to former for tilladelser udstedt af regeringen til at regulere alkoholsalg i Indonesien. Selvom der ikke er særlige gebyrer, der skal pålægges andet end afgifter, bør alle vinbutiksejere have dem.
Til orientering i USA var alkoholsælgere tidligere nødt til at betale særlige afgifter til statskassen. Nu ikke længere. De skal bare udfylde en formular med oplysninger om butiksindehaverens navn og adresse, butikkens navn og adresse og hvilken type alkohol der sælges (øl, vin, spiritus osv.). Du kan se formularen på
Trin 7. Køb butiksartikler
Dette vil være din største udgift. Alkoholbutikker med store kapitalbeholdninger har spiritus til en værdi af hundredvis af millioner til milliarder af rupiah. Lad dig ikke friste til at konkurrere med disse tal. Fyld din beholdning med de hurtigst sælgende produkter-jo mere du sælger, jo mindre kapital har du brug for-før du tilføjer andre typer produkter.
Prisen på alkohol bestemmes normalt af en distributør, der har monopol på et bestemt mærke (derfor er prisen på alkohol den samme overalt). Så du kan højst sandsynligt ikke prutte om prisen. Hvis du vil sælge Jose Cuervo -drikkevarer, kan du ikke sammenligne priser fra distributører - der er kun én distributør, der sælger dem til engrospriser, så du kan kun få en rabat baseret på antallet af købte drikkevarer
Trin 8. Overvej at finde en medarbejder
Generelt er spiritusbutikker ikke en forretning, der skal efterlades. Ejeren arbejder normalt hele dagen i butikken, især i de tidlige dage. Dog kan ansættelse af en eller to medarbejdere få din virksomhed til at fungere mere effektivt end at styre dig selv.
Metode 2 af 2: Holde overskuddet højt
Trin 1. Være en vinsmagning eller brygning klasse
Da forbrugerne nu er meget klogere, nyder de normalt at lære at lave en drink eller berige deres viden om vine, der aldrig er blevet prøvet. Udnyt smarte forbrugere for at tjene penge.
- Selvom dette ikke altid er muligt på grund af lokale love, kan lovene i dit område tillade det, at disse klasser kan være en stærk måde at tiltrække besøgende til butikken.
- Selvom du ikke kan være vært for en vinsmagning eller brygningstime der, kan du blive kreativ for at opnå det samme resultat, f.eks. At indgå partnerskab med en lokal restaurant eller oprette andre klasser.
Trin 2. Tilbyde supplerende fødevarer
Som nogle somelier sagde, "Hvad der vokser sammen, passer sammen". At tilbyde supplerende madmuligheder, der passer godt til øl, vin og spiritus, kan få din butik til at se professionel ud og tiltrække store lommer.
Du kan endda øge effektiviteten af denne strategi ved at sælge bestemte madvarer (f.eks. Frugt, krydret kød eller ost), der passer godt til spiritus. Dine kunder vil være villige til at betale for det
Trin 3. Boost online salg
Byg en flot, professionel hjemmeside, opbyg en e -mail -liste, og bed besøgende om at efterlade anmeldelser online. Vær aktiv på de sociale medier og tilbyd særlige udsalgskampagner (sæl dit produkt med et tab på kort tid for at øge besøgstallet). Gør alt for at gøre din butik mere populær og kendt i samfundet.
Trin 4. Bliv en lokal eventsponsor
En måde at blande sig med fællesskabet omkring din butik er ved at sponsorere arrangementer som festivaler eller koncerter. Udover at kunne øge salget ved arrangementet, kan du også tilbyde forskellige kampagner, så seerne kommer til din butik.
Trin 5. Anmod om reklameartikler fra distributører
De fleste distributører vil tilbyde en række spændende nye produktvarianter. Sørg for at holde dig ajour med produktudviklingen på markedet, så din butik stadig ser up-to-date ud.
Trin 6. Overhold loven
At sælge alkohol til mindreårige, selvom det er utilsigtet, kan resultere i en bøde på op til millioner af rupiah og resultere i, at dit liv ender bag tremmer. Kontroller hver købers identitet, og spørg politiet om hjælp til at finde ud af, hvordan man skelner et falsk id -kort fra et ægte.
