Leder du efter en lækker dessert, der er let og hurtig at lave? Sodavand har været en klassisk dessert i flere år. Bland cola og vanilje for at få den perfekte koks til at flyde, eller tilføj en anden sjov variant. Nyd en cola float, når du vil forkæle eller servere den til en fest ved hjælp af disse kreative opskrifter:
ingredienser
Klassisk Coke Float
- Vanilje is
- Cola
Sød og krydret Coke Float
- 960 ml fløde
- 225 gr sukker
- 6 æggeblommer
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- 1 tsk salt
- 0,5 kg skiver bacon
- 2 liter cola
- Ismaskine
Coke Float Cocktail
- 1,5 ounce flødeskum med vodka-smag
- 1/4 tsk ren vaniljeekstrakt
- 2 spsk tyk flødeskum
- Kop cola
- Is
Trin
Metode 1 af 4: Fremstilling af en klassisk cola float
Trin 1. Fyld koppen med cola
Læg glasset på en lille tallerken, så skummet ikke spilder ud. Hæld langsomt sodavand i, så det ikke flyder over.
- For de bedste resultater skal du bruge kold sodavand.
- Du kan også afkøle dit glas i fryseren i 10 minutter, før du bruger det.
- Hældning af sodavand, inden isen tilsættes, skaber lidt skum. Hvis du vil have en mere skummende float, skal du tilføje is til glasset, før du hælder sodavand.
Trin 2. Tilsæt is
Tilsæt langsomt en kugle vanilleis til glasset. Hvis den stadig passer, og du vil have mere is, skal du tilføje en anden scoop.
- For de bedste resultater skal du sørge for, at din is er meget kold. Hvis isen er for kold til at være svær at øse, lad den sidde et stykke tid, indtil den er blød.
- Hvis isen sidder fast, skal du bruge en ske til at fjerne isen fra skålen og placere den i glasset.
Trin 3. Fuldfør din float
Hæld lidt cola over isen. Dette vil producere skum. Hæld cola til dit glas er fyldt.
- Vip glasset lidt, og hæld langsomt colaen i for at reducere skummet.
- Fyld dit glas, indtil colaen er lidt højere end isen.
Trin 4. Bland indtil glat (valgfrit)
Lad din flyder hvile et stykke tid, cirka 5-10 minutter, indtil isen smelter, men ikke for lang, eller isen ikke er kold nok.
Rør rundt, indtil den når konsistensen mellem "is suppe" og mælkeshake. Tilsæt cola til tyndt og is til at tykne som ønsket
Trin 5. Server
Læg skeen og halmen i glasset. Spis svømmeren langsomt, start med det kølige skum øverst, spis derefter is og cola sammen med en ske. Brug et sugerør til at drikke den resterende cola.
Metode 2 af 4: At lave Savory Sweet Coke Float
Trin 1. Kog bacon
Hurra, bacon! Beklæd baconen på en bageplade og sæt den i den forvarmede ovn (350 grader), til den er sprød (ca. 10 minutter). Brug 0,5 kg skiver bacon.
- Du kan også tilberede din bacon i en stegepande.
- Prøv dette cola float -eksperiment for en sjov variation.
Trin 2. Bland bacon med 960 ml fløde
Når baconen er kogt, skal du lægge hver skive i en mellemstor skål og hælde din fløde over toppen. Dæk skålen til og sæt i køleskabet natten over. Hæld ikke baconolien i fløden.
Trin 3. Bland alle de søde ingredienser
Bland 6 æggeblommer, 225 g sukker (kan erstatte honning), 1 tsk salt og 1 tsk vanilleekstrakt i en medium skål. Pisk til det er blødt.
Hvis du vil have en stærkere vaniljesmag, tilsættes 2 tsk vaniljeekstrakt
Trin 4. Bland alle ingredienserne
Fjern fløde- og baconblandingen fra køleskabet og varm på komfuret, indtil den er blødgjort. Tilsæt æggeblommeblandingen kop for kop.
- Hæld ikke hele æggeblommeblandingen på én gang i gryden. Hæld en kop dej i, rør rundt, og hæld den næste kop i. På denne måde klumper æggene sig ikke sammen.
- Rør forsigtigt, indtil din dej har en ostemasse-lignende konsistens.
Trin 5. Afkøl dejen
Fjern gryden fra ovnen, og sigt ostemassen. Afkøl på disken eller i køleskabet, indtil den når stuetemperatur eller køligere.
Trin 6. Behandl din is
Hæld ostemassen i ismaskinen og bland efter anvisningerne i vejledningen.
- Når den er tyknet, sættes isen i fryseren for at hærde.
- For de bedste resultater, lad isen stå i fryseren natten over.
Trin 7. Fyld koppen med cola
Læg glasset på en lille tallerken, så skummet ikke spilder ud. Hæld langsomt sodavand i, så det ikke flyder over.
- For de bedste resultater skal du bruge kold sodavand.
- Hældning af sodavand, inden isen tilsættes, skaber lidt skum. Hvis du vil have en mere skummende float, skal du tilføje is til glasset, før du hælder sodavand.
- Du kan også først afkøle glasset i fryseren i cirka 10 minutter.
Trin 8. Tilsæt is
Tilsæt langsomt en kugle vanilleis til glasset. Hvis den stadig passer, og du vil have mere is, skal du tilføje en anden scoop.
- For de bedste resultater skal du sørge for, at din is er meget kold. Hvis isen er for kold til at være svær at øse, lad den sidde et stykke tid, indtil den er blød.
- Hvis isen sidder fast, skal du bruge en ske til at fjerne isen fra skålen og placere den i glasset.
Trin 9. Gennemfør din float
Hæld lidt cola over isen, så den danner et skum. Hæld colaen til glasset er fyldt.
- Vip glasset lidt, og hæld langsomt colaen i for at reducere skummet, eller tilsæt isen, inden du hælder sodavand i for mere skum.
- Fyld dit glas, indtil colaen er lidt højere end isen.
Trin 10. Bland indtil glat (valgfrit)
Lad din flyder sidde et stykke tid, cirka 5-10 minutter, indtil isen smelter, men ikke for længe, eller isen ikke er kold nok.
Rør rundt, indtil den når konsistensen mellem "is suppe" og mælkeshake. Tilsæt cola til tyndt og is til at tykne som ønsket
Trin 11. Server
Læg skeen og halmen i glasset. Spis svømmeren langsomt, start med det kølige skum øverst, spis derefter is og cola sammen med en ske. Brug et sugerør til at drikke den resterende cola.
Metode 3 af 4: Fremstilling af Coke Float Cocktails
Trin 1. Fyld et højt glas med is
Hvis du vil, kan du afkøle glasset i fryseren i cirka 10 minutter. Når cola og flødeskum blandes, reagerer de og danner et skum som skummet på traditionelle cola -flydere og is.
- Denne drink er perfekt til servering til en fest med venner.
- Husk, drik altid ansvarligt!
Trin 2. Tilsæt fløde
Hæld 2 spiseskefulde flødeskum, 1 ounce flødeskum med vodka-smag og tsk vanilleekstrakt over isen. Hæld langsomt ingredienserne i en efter en.
- Hvis du vil have en stærkere vaniljesmag, skal du bruge tsk vanilleekstrakt.
- Juster skarpheden på din float ved at tilføje eller fratrække vodka.
Trin 3. Tilsæt cola
Hæld langsomt colaen over blandingen. Dette vil danne et skum. Rør jævnt.
- Du kan også tilføje vanilleis for at gøre flyderen blødere.
- For at tilføje skum skal du lægge isen oven på isen og hælde cola ovenpå.
Trin 4. Nyd det
Komplet med et sugerør og rør af og til for at fordele jævnt. Drik altid ansvarligt.
Metode 4 af 4: Eksperimentering med additiver og variationer
Trin 1. Prøv forskellige issmag
Vanilje er denne drinks klassiske smag fra oldtiden. Det betyder dog ikke, at du ikke kan prøve andre varianter. Skift is ud med rocky-road, kagedej eller hvilken is du kan lide!
Vær så kreativ som du vil! Du kan endda bruge mere end en smag is til din float
Trin 2. Prøv en anden sodavand
Rootøl har været brugt til floats i årevis. Du kan prøve andre sodavand med smag som lime og jordbær.
- Du kan lave flydere med enhver form for kulsyreholdigt vand, så hvis du vil undgå sodavand, kan du prøve at bruge kulsyreholdig frugtsaft.
- Prøv at blande sodavand med frugtsmag med is eller sherbet med frugtsmag
Trin 3. Tilsæt toppings eller pynt
Prøv at pifte din float op med lidt flødeskum, kirsebær, sukker eller malet kanel.
Tips
- Udfordre dine venner i Ultimate float -spillet. Bland forskellige smag af is og sodavand for at skabe den ultimative isflåd!
- Hældning af sodavand, inden isen tilsættes, skaber lidt skum. Hvis du vil have mere skum i din float, skal du tilføje is til glasset, før du hælder sodavand.
Advarsel
- Hvis du hælder sodavand for hurtigt, bobler skummet op og vælter ud og fylder bordet.
- Når du drikker alkoholholdige drikkevarer, skal du altid drikke ansvarligt! Kør aldrig, selvom du bare er lidt fuld.
