Der er ikke noget mere forfriskende end popsicles på en varm dag. Næste gang du vil have is, er der ingen grund til at vente på, at isleverandøren kommer forbi! Lav dine egne popsicles. Vælg dine egne, bær, chokolade, appelsincreme eller sodavand, alt sammen på wikiHow!
ingredienser
Friske bær popsicles
- 3/4 kop sukker
- 3/4 kop vand
- 1 kop blåbær
- 1 kop jordbær, skåret i små stykker
- 1 kop hindbær
- 1/4 kop frisk citronsaft
Chokoladepopsicle
- 2 glas mælk
- 1/2 kop vand
- 3 spsk kakaopulver
- 2 spsk sukker
- 1/2 tsk vaniljeekstrakt
Orange creme popsicle
- 1 kop appelsinsaft
- 2 1/2 kopper vanilleis
- 1 spsk revet appelsinskal
Soda Popsicle
3 glas sodavand eller en anden drink, du ønsker
Popsicle milkshake
- 0,9 L is (efter eget valg)
- Cirka 1/4 kop mælk
Trin
Metode 1 af 5: Berry Popsicle
Udskift bær med enhver anden frisk frugt for at lave disse sunde og friske frugter. Prøv kombinationen melon-kiwi, banan-jordbær eller appelsin-ananas, hvis du vil have en blandet smag.
Trin 1. Vask og forarbejd frugten
Sørg for, at dine blåbær, hindbær og jordbær er vasket og rene. Fjern jordbærstilkene og skær dem i små stykker.
Trin 2. Lav sirupen
Kom vand og sukker i en lille gryde, varm på medium lav varme. Opvarm opløsningen under konstant omrøring, indtil sukkeret opløses i vandet. Sluk for varmen, og fjern gryden. Du har nu en lækker sirup til at forsøde din popsicle.
- For en krydret frisk smag tilsættes mynteblade til siruppen, fjern den derefter, inden du bruger siruppen.
- Hvis du ikke vil lave sirup, kan du erstatte enhver frugtsaft.
Trin 3. Bland bærene og citronsaften
Kom bær og citronsaft i en blender og blend til det er glat. Hvis du kan lide frugtstykker i popsicle, kan du efterlade noget frugt (læg det ikke i blenderen) og tilsæt og rør den blandede opløsning i.
Trin 4. Rør 1/3 kop sirup i
Hvis du vil have din popsicle til at være sødere, skal du tilføje mere sirup. Du kan også erstatte den med druesaft, tranebærjuice, citron-lime sodavand eller en anden sød løsning.
Trin 5. Hæld opløsningen i popsicle formen
Denne opskrift vil lave seks store popsicles. Hvis du ikke har en popsicle -form, kan du lave mini -popsicles ved hjælp af en isterningform!
Trin 6. Frys isen til den er fast
Læg dem i fryseren og lad dem stå i mindst 3 timer eller natten over, til de er fine og faste, når du tager dem ud for at spise.
Metode 2 af 5: Chokoladepopsicle
Disse fudge-lignende chokoladepopsikler er den perfekte måde at tilfredsstille din chokoladetrang i varmt vejr. Hvis en ingrediens mangler, skal du bare udskifte den med noget, du allerede har i dit køkken - du kan ikke gå galt med denne opskrift.
Trin 1. Bland mælk og vand i en skål
Du kan bruge enhver form for mælk til denne popsicle - frisk mælk, skummetmælk, gedemælk, kokosmælk, mandelmælk og så videre. Rør mælk og vand i.
Hvis du vil have en tyk popsicle, skal du udskifte vandet med frisk mælk, mælk eller kraftig fløde
Trin 2. Tilsæt kakao, vanilje og sukker
Kom kakao og sukker i en skål og rør, indtil det er opløst i mælke- og vandopløsningen.
- Du kan erstatte sukker med honning, stevia, agave -nektar eller et andet sødemiddel.
- Udover vanilje kan du også bruge mandelekstrakt, et par dråber pebermynteekstrakt og andre smagsstoffer.
Trin 3. Hæld opløsningen i ispindeformen
Brug en isterningform, hvis du ikke har en ispindeform.
Trin 4. Frys isterne
Lad den stå i fryseren i 3 timer eller natten over, indtil den er helt fast.
Metode 3 af 5: Orange Cream Popsicle
En barndomsfavorit, der er let at lave derhjemme! Denne hjemmelavede version af den klassiske friske flødepopsicle smager endnu bedre end den ægte vare.
Trin 1. Riv appelsinskallen
Denne friske smag kommer fra appelsinskallen. Brug en zester, mikroplan eller rivejern til at øse appelsinskallen ud, indtil du får en spiseskefuld.
Trin 2. Bland appelsinsaft, is og appelsinskal
Kom alt i en blender, og hvirv til det er helt glat.
- Limonade eller grapefrugtjuice er også fantastisk til popsicles.
- Du kan erstatte appelsinsaften med en root beer float, hvis du vil have en root beer float.
Trin 3. Hæld opløsningen i en popsicle -form
Trin 4. Frys isterne til de er faste
Det tager mindst 3 timer. Undgå fristelsen til at pop popsiclesne, før de hærder - disse popsicles smelter let!
Metode 4 af 5: Popsicle Soda
Du kan lave popsicles med kun en eller to dåser sodavand! Bare tænk over det, og brug den drink, du synes ville være lækker frossen.
Trin 1. Vælg den type sodavand eller drink, du ønsker
Dette vil være din popsicle smag. Du kan lave limonade, druesaft, Kool-Aid eller hvad du nu vil.
Trin 2. Hæld forsigtigt drikken i formen
Fyld formen næsten fuld. Hvis du ikke har en form, kan du bruge en papirkop eller isterningform.
Hvis og ved hjælp af en isterningform, kan du lave håndtaget af en tandstikker. Læg plasten over isterningens forme, og læg to tandstikkere i hvert isterningsglas. Tandstikkerne skal have lidt plads imellem dem
Trin 3. Lad isen hærde helt
Dette vil tage flere timer.
Trin 4. Fjern formen, når isen er hård
Når popsicle er helt fast, fjernes formen fra fryseren. Træk ikke i tandstikkeren eller pinden, men tryk fra bunden af formen for at fjerne isen.
Trin 5. Server og nyd
Hvis du har rester, kan du lægge dem tilbage i fryseren for at nyde den næste gang.
Metode 5 af 5: Popsicle Milkshake
Trin 1. Bland is og mælk i en blender
Rør i blenderen i cirka 5 sekunder.
Trin 2. Hæld opløsningen i ispindeformen
Indstil timeren til 90 minutter. Sæt formen i fryseren.
Trin 3. Når du fjerner formen fra fryseren, må du ikke trække i ispinden, da dette kan beskadige isen
Skyl formen med varmt vand i et par sekunder. Træk nu i pinden, og du får en lækker mælkepopsicle.
Tips
- Prøv at lave frosne yoghurtpopsikler. Følg de samme trin som ovenfor, men brug din yndlingsyoghurt eller mousse i stedet for juice.
- Anvendelige juicer: Crystal Light juiceblandinger, druesaft, limonade, Koolaid, appelsinsaft, Gatorade osv.
- Tilsæt sukker eller sukkererstatning til juice eller sødestoffer. (især i limonaden, som til tider kan være meget sur!)
- Hvis du vil lave din egen saftblanding (f.eks. Crystal Light eller Kool-Aid), skal du følge instruktionerne på pakken til saftning.
- Server frossen.
Advarsel
- Vask dine hænder før og efter håndtering af mad, især når du tilbereder dagligvarer.
- Hold øje med børn, mens de spiser popsicles. Smid tandstikken væk umiddelbart efter at have spist popsicle. Tandstikkerne er skarpe og lette at sluge. Hvis der indtages et farligt objekt, skal du straks tilkalde lægehjælp.
- Overvåg altid børnene i køkkenet. Lad dem ikke bruge skarpe, varme eller tunge genstande.
