Passionsfrugt er nok en af de lækreste frugter på jorden. Det, der gør passionsfrugt endnu køligere, er, at det kommer i en skal i form af små beholdere, som du kan tage med på en vandretur, på arbejde eller bare holde det derhjemme, indtil du har lyst til at have en snack (sørg for at have en kniv og sådan.) Følg disse trin Følg disse trin for at lære at vælge, tilberede og nyde passionsfrugt.
Trin
Metode 1 af 3: Valg af den perfekte passionsfrugt
Trin 1. Overvej strukturen af passionsfrugtsværen
Du skal vælge en frugt med en lidt rynket hud og en mørk lilla farve - passionsfrugt, der har disse egenskaber, er den modne passionsfrugt og vil være meget sød. Dette er godt at huske, fordi du kan blive fristet til at købe passionsfrugt med ren hud, glat hud er ligegyldigt, fordi det, der vil blive spist, er kødet eller indholdet af frugten. Jo blødere skallen er, desto mere moden er frugten.
Trin 2. Pisk passionsfrugten
Du bør gribe og ryste passionsfrugten. Hvis du føler, at der er meget væske eller tryk inde i frugten, betyder det, at det har mange frø og væske i det (hvilket betyder, at det er mere lækkert at spise). Sammenlign med anden passionsfrugt for at finde ud af, hvilken der har mest kød.
Trin 3. Duft af passionsfrugten
Du kan også bestemme smagen af frugten, hvis du lugter den. Hvis du kan lugte en masse tropiske aromaer, vil smagen være lækker. Hvis du ikke kan lugte noget, kan det enten være for surt eller intetsigende.
Metode 2 af 3: Vask og hak passionsfrugt
Trin 1. Vask din passionsfrugt
Når du har købt passionsfrugt, skal du sørge for at vaske frugten. Selvom du ikke spiser huden, er det vigtigt at vaske passionsfrugten, så skadelige kemikalier, bakterier eller insekter ikke ved et uheld indtager dig. Dette sker, hvis du skærer passionsfrugten og den kniv, du bruger, bærer bakterierne fra huden ind i frugtkødet.
Trin 2. Skær passionsfrugten
Efter vask lægges passionsfrugten på et skærebræt. Skær forsigtigt frugten i halve med en kniv. En savtakket kniv er den bedste kniv, der skal bruges til at skære hårde passionsfrugtskind. Prøv at reducere mængden af saft, der spildes fra frugten, når den skæres (fordi saften er meget velsmagende).
Trin 3. Ved, hvad du skal spise, og hvad du skal undgå
Du vil bemærke, at det orange kød adskiller sig fra det hvide skind. Skrab frugten ud med en ske eller gaffel, kom den i en hvilken som helst beholder (eller direkte i munden). Skrab ikke huden for hårdt, fordi det hvide lag smager bittert og ubehageligt. Spis ikke passionsfrugtskind.
Trin 4. Fjern passionsfrugtens hud, når du er færdig med at spise den, og gem den uspiste frugt
Prøv at bruge passionsfrugtshud som gødning. Hvis du ikke er færdig med din passionsfrugt endnu, skal du hælde fyldet i en lille skål og pakke den ind med plastfolie, der klæber rundt om skålen for at holde den frisk. Du kan også pakke den resterende halvdel af den ufærdige frugt ind i plastfolie og opbevare den i køleskabet.
Metode 3 af 3: Ideer til, hvilke opskrifter der kan laves med passionsfrugt
Trin 1. Prøv at lave passionsfrugtsaft
Passionsfrugtsaft er sandsynligvis, hvad gamle civilisationer mente, da de kaldte 'gudernes nektar'.
Trin 2. Hvad med at lave en passionsfrugt margarita eller passionsfrugt martini?
I stedet for at stoppe med bare at lave passionsfrugt som juice, hvorfor så ikke fortsætte med at lave sådan en lækker cocktail?
Trin 3. Lav passionsfrugtsyltetøj
Efter at have vågnet om morgenen, spred passionsfrugtsyltetøj på din toast, og du får garanteret en dejlig dag. At starte dagen med passionsfrugt betyder, at der helt sikkert vil ske noget godt med dig.
Trin 4. Eller gør det til passionsfrugtlikør
Glem den gammeldags hindbærlikør og erstat den med passionsfrugtlikør, en drink, der helt sikkert får dig til at føle, at du sidder på en varm sandstrand-selv om vinteren er død.
Trin 5. Prøv at tilføje passionsfrugt i din yoghurt
Tør at prøve nye varianter og hæld lidt passionsfrugt i din græske yoghurt. Det tilføjer ikke kun sødme til din yoghurt, passionsfrugt vil også gøre dig så glad med sin lækre smag.
