Radiser er lette at passe og kan normalt høstes efter 5 til 10 uger, og du kan høste rødderne eller bladene. Start med at vælge frø, og planlæg at plante majroer i foråret eller efteråret for dem af jer, der bor i et land med 4 sæsoner.
Trin
Metode 1 af 3: Første del: Voksende radiser
Trin 1. Plant radiser om foråret eller efteråret
Næber skal plantes på et køligt sted, så du skal plante dem, når jordtemperaturen falder. For radiser om foråret, så frø i gården i 3 uger, før vinteren slutter. Ved efterårsradiser skal du så frø i midsommeren cirka to måneder før vinteren kommer.
- Den anvendte jord skal være mindst 4 ° C for at frøene skal spire, men temperaturer mellem 10-21 ° C kan fremme meget hurtig kålrotvækst.
- Efterår radiser er normalt sødere end forårs radiser, og er mindre tilbøjelige til at tiltrække maddiker.
Trin 2. Vælg en god placering
Radiser trives i direkte sollys, så det område, du vælger, skal udsættes for solen i mindst 6 timer hver dag eller længere.
- Ideelt set bør du også vælge et sted med løs jord og god dræning. Du kan forbedre jordforholdene, hvis det er nødvendigt, men at starte med gode jordforhold vil gøre dit job lettere.
- Husk også, at majroer dyrkes bedst i jord med en surhedsgrad (pH) på 6,5. De fleste jordarter vil ikke være for sure eller for basiske, så det er ikke nødvendigt at teste for surhed. Hvis du har problemer med at dyrke majroer, kan du overveje at teste din jords pH ved at tage en prøve til dit nærmeste universitet eller ved at købe et pH -testkit, der kan gøres hjemme hos en blomsterhandler eller boligforbedringsbutik.
Trin 3. Forbedre jordforhold
Løsn jorden med en havegaffel eller skovl til en dybde på ca. 30-38 cm, og bland derefter et 5-10 cm tykt lag kompost i.
Overvej også at blande et par håndfulde rådnende gylle med kompost
Trin 4. Så frøene
Drys frøene over den forberedte jord så jævnt som muligt. Dæk frøene med 6 mm jord til forårsradiser eller 1,25 cm (1,25 cm) til efterårsradiser.
- Alternativt kan du plante frøene i rækker med 30-45 cm mellemrum.
- Husk, at spiring normalt sker i 7-14 dage.
- Efter plantning af frøene skal du sørge for, at hvert frø er godt vandet. Du bør ikke vande frøene for meget, da det får dem til at flyde væk. Vand, indtil jordoverfladen føles fugtig at røre ved.
Trin 5. Beskær frøplanterne
Når frøplanterne er 10 cm høje, fjernes de svageste frøplanter, så de stærke frøplanter har tilstrækkelig plads og ressourcer. De "tidlige" sorter skal beskæres i en afstand på 5-10 cm, mens de "vigtigste" sorter skal være cirka 15 cm fra hinanden.
- Men hvis du kun vil plante radiser, fordi du vil høste bladene, skal du ikke beskære radiserne.
- Normalt er bladene fra den plukkede plante store nok til at arbejde med.
Metode 2 af 3: Del to: Pleje af radiser
Trin 1. Vand radise tilstrækkeligt
Radiser har brug for 2,5 cm vand om ugen. Mindre end det vil få radiserødderne til at blive hårde og bitre, men for meget vand kan få radiserne til at rådne.
Hold øje med nedbør i dit område. I regntiden behøver du ikke at vande radiserne mere. Mens du er i den tørre sæson, er du nødt til at vande radise regelmæssigt
Trin 2. Tilsæt masser af mulch (en blanding af rådne blade, græs og stilke)
Når radiserne er vokset til en højde på 12,7 cm, tilsættes et 5 cm lag muld omkring radisebladene.
- Mulch holder fugt, og fugt kan fremme vækst og smag af radiser.
- Derudover kan mulch hjælpe med at kontrollere og begrænse mængden af ukrudt i din have.
Trin 3. Overvej at befrugte majroer
Selvom det ikke er så vigtigt, kan brug af organisk gødning en gang om måneden være med til at styrke radise rødderne. Vælg gødning med højt kalium- og fosforindhold frem for gødning med høje nitrogenniveauer.
- Nitrogødning vil få radisebladene til at vokse tykt, men rødderne vil lide.
- Kig efter en gødning, der også indeholder bor, eller brug en separat borespray i 4-6 uger efter såning.
- Sørg for, at den gødning, du bruger, er fødevaresikker.
- Ud over gødning kan du bruge lidt kompostte cirka en gang om måneden.
Trin 4. Slip af med ukrudt
Alt græs, der kommer ud af mulden, skal straks fjernes. Undgå at bruge herbicider, fordi kemikalierne i disse stoffer kan ramme og beskadige radiserne og gøre radiserne uegnede til konsum.
Trin 5. Kontroller for skadedyr og svampe
Rodmaden og biller er eksempler på almindelige skadedyr, og du skal være opmærksom på dem. Mens meldug og dunet meldug er svampetyper, der ofte angriber majroer.
- Rodmaden er et almindeligt problem, når du planter majroer i jord, der er blevet plantet med majroer eller rutabaga i det foregående år. For at forhindre angreb af rodmøg skal du flytte dine planter og anvende en særlig insekticid jord for at dræbe fødevaresikre rodmager.
- At holde jordens pH -værdi over 6,0 kan forhindre de fleste meldug, meldug eller andre svampeproblemer, såsom køllerodssygdom. Kontroller jordens pH -værdi med jævne mellemrum med en pH -måleenhed eller ved at tage en jordprøve til det nærmeste universitet.
- Generelt, når radiser angribes af skadedyr eller svampe, er der intet du kan gøre for at redde dem. Din bedste mulighed er at fjerne inficerede planter og behandle jorden efter behov for at slippe af med så mange skadedyr og svampe som muligt. Du kan måske ikke genoprette resten af din radise plante.
Metode 3 af 3: Del tre: Høstning af radiser
Trin 1. Høst radisebladene først
Som regel kan du høste radisebladene, så snart radisebladene er store nok til at blive plukket. Generelt når radisebladene når en højde på mellem 10-15 cm.
- Så længe vækstpunkterne eller knudepunkterne ikke fjernes, vokser bladene tilbage, når du har høstet dem.
- Hvis du vil høste blade og løg fra den samme plante, skal du vælge to eller tre blade pr. Plante. Hvis du fjerner alle bladene, dør radiserødderne.
Trin 2. Høst radiserne, når de er fuldvoksne
Du kan høste modne, modne radiser efter 5-10 uger. "Tidlige" sorter tager kun 5 uger, mens "hoved" sorter tager 6-10 uger.
- Du kan høste små radiser ved blot at trække dem med bare hænder. For at høste store radiserknolde skal du bruge en havegaffel til at løsne jorden omkring radiserne, før du trækker dem ud.
- Du kan høste majroer i forskellige størrelser. Små radiser er ømme og sødere end store radiser, så de fleste foretrækker at høste radiser, når knoldene er omkring 2,5-7,5 cm i diameter.
- Du kan kontrollere størrelsen på løgene ved let at grave jorden over en af majroer for at afsløre knoldene nedenunder. Hvis planten ser klar til at høste, vil de fleste andre radiser også være klar til høst.
- Sørg for, at alle dine radiser er høstet, inden vinteren kommer. Lad ikke radiserne vokse for store, da de har en træagtig smag og tekstur.
Trin 3. Opbevar radiserne i en kølig temperatur
Når radiser opbevares på et køligt sted, varer høstede radiser normalt i 3-4 måneder. Overvej at opbevare majroer i en kælder eller et skur og beskytte radiseopbevaringsområdet med hø.
- Vrid toppene, indtil de resterende stilke er 1,25 cm høje, inden radiserne opbevares. Skyl ikke jordrester på radiseoverfladen, da den beskytter knoldene, når de opbevares i opbevaring.
- Du kan efterlade radiser i jorden indtil den tidlige vinter ved at dække dem med tyk mulch, men du skal høste dem, før jorden fryser og hærder.
- Radiser kan også opbevares i køleskabet.
