Grammet er den grundlæggende måleenhed for vægt og masse i det metriske og internationale standard (SI) målesystem. Denne enhed bruges normalt til at veje små ting, såsom tørre ingredienser i køkkenet. Den eneste nøjagtige måde at måle gram på er at bruge en skala. Du kan også bruge andre værktøjer som kopper og køkkenskeer til at få et groft skøn. Giv også en lommeregner eller konverteringsdiagram, så du stadig kan måle, hvis du ikke har en skala.
Trin
Metode 1 af 3: Måling med en skala
Trin 1. Vælg en skala, der måler gram
Sørg for, at vægten kan rumme den vare, du vil veje. Da gram er en metrisk måleenhed, skal din skala bruge det metriske system. Vægte fås i digitale og mekaniske modeller.
- For eksempel bruges en køkkenvægt til at måle køkkeningredienser. Større skalaer kan rumme tungere masser.
- Digitale vægte er lettere at bruge og præcise, men mekaniske vægte er meget dyrere.
Trin 2. Vej den tomme beholder først, inden varerne læsses
Hvis det emne, du vil måle, ikke kan placeres direkte på vægten, skal du først måle beholderens vægt, før du lægger det emne, du vil veje ind i det. Dette er den eneste måde at måle pulverformede genstande som mel og sukker på. Beholderens masse tælles således ikke i måleresultaterne.
- For eksempel, når du vejer en kop mel, skal du først placere den tomme kop eller skeen på vægten.
- Hvis vægten ikke har en tarafunktion, registreres beholderens vægt, så den kan trækkes fra den endelige måling.
Trin 3. Tryk på taraknappen for at slette skalaen
Den mystiske knap mærket "tare" på den digitale skala er nulstillingsknappen. Tryk på taraknappen, efter at hvert målte objekt er placeret på vægten. Hvis du vejer en beholder, kan du fylde den nu.
- Hvis du bruger en mekanisk vægt, har den normalt en knap til at pege nålen mod 0.
- For den mest nøjagtige måling skal du altid nulstille skalaen, når den er tom, og derefter igen efter at beholderen er placeret på den.
Trin 4. Placer det objekt, du vil måle, på skalaen
Placer objektet i midten af skalaen. Hvis du først måler beholderen, er det tid til at indlæse det objekt, du vil måle, i beholderen. Vægten beregner objektets vægt.
- For nøjagtige resultater skal du sørge for, at alle objekter er på skalaen.
- Hvis du f.eks. Vejer æbleskiver, skal du placere dem direkte på vægten eller i en beholder, der tidligere blev vejet.
Trin 5. Afslut vejningen af objektet på vægten
Vent, indtil den digitale visning af vægten eller nålen stopper. Hvis det ikke bevæger sig, skal du se på tallene for at finde ud af, hvor meget objektet vejer. Sørg for, at vægten er i gram. Løft derefter det objekt, der vejes, og tryk på taraknappen igen for at nulstille vægten.
Hvis du ikke fjerner vægten først, skal du trække beholderens vægt fra den sidste måling, du lige så
Metode 2 af 3: Brug af en kop og ske
Trin 1. Forbered en måleske eller kop, der måler i gram
Besøg et konditori eller en købmand for at finde en række måleværktøjer. Det mest nøjagtige værktøj bortset fra en skala til måling er en ske, som er designet til at måle gram. Disse skeer har normalt milliliter og gram på håndtaget.
- Skeer og målekopper vil ikke være lige så præcise som vægte, men de kan bruges som beholdere til at lægge vægten på.
- Skeer, der har en størrelse som “tsk” kan bruges, men disse enheder er ikke klare og varierer afhængigt af skeen.
- Nogle målekopper indeholder gramstørrelser, som også kan bruges.
Trin 2. Fyld skeen med det materiale, du vil måle
Vælg måleværktøjet, og fyld det derefter med ingredienser. Da dette mål er en ske, kan du simpelthen øse det i ingredienserne. Mængden af skeens indhold ses uden at skulle veje den.
- For eksempel, hvis du har brug for 15 gram mel, skal du skære melet op med en 15 gram ske, indtil det er fyldt.
- Hvis du har et måleværktøj, der bruger enheder spsk eller tsk, skal du kigge efter konverteringsdiagrammer, for eksempel her:
Trin 3. Flad overfladen af det målte materiale med en kniv
Tag en smørkniv eller en anden stump, flad genstand, så den kan trækkes hen over skeen uden at bryde den. Hold den fladt over skeen og skub den fra ende til anden. Overskydende materiale i skeen skubbes ud, så måleresultaterne bliver mere præcise.
Alle ingredienser, der er over skeens overflade, kan betragtes som overskydende. Sørg for at fjerne dem, før du måler ingredienserne
Trin 4. Brug ingredienserne i opskriften
Ved hjælp af en måleske eller kop kan du få et groft skøn over de nødvendige ingredienser. For at være mere præcis skal du placere en ske eller en kop på vægten og måle igen.
Skeer og kopper kan ikke måle masse nøjagtigt. For eksempel vil vægten af en skefuld mel altid afvige fra vægten af en skefuld urter eller nødder
Metode 3 af 3: Konvertering af andre foranstaltninger til gram
Trin 1. Multiplicer kilogram med 1.000 for at få gram
Et kilo er lig med 1.000 gram. Hvis du måler noget stort, kan du nemt bruge denne metode. Gram kan konverteres tilbage til kilogram ved at dividere med 1.000.
For eksempel er 11,5 kg lig med 11.500 gram. 11, 5kg ∗ 1.000 = 11.500gram { displaystyle 11, 5kg*1.000 = 11.500gram}
Trin 2. Brug en lommeregner til at konvertere ounces til gram
Ounce er det kejserlige system med masse og vægt, der bruges i USA. Multiplicer ounces med 28.34952 for at konvertere det til gram. Denne konvertering er lidt vanskeligere, så brug en lommeregner eller et online konverteringsværktøj, f.eks. Dette
- For eksempel er 12 oz lig med 340, 12 gram. 12oz ∗ 28, 34952 = 340, 12gram { displaystyle 12oz*28, 34952 = 340, 12gram}
- Anda juga mungkin bisa menemukan pound. Unit sistem imperial ini serupa dengan kilogram. Ada 16 ounce dalam 1 pound.
Trin 3. Brug online konverteringsværktøjet til at konvertere kopper til gram
"Gram" er en masseenhed, der ofte bruges til faste stoffer som mel og sukker. En "kop" eller "tsk" (tsk) er en volumenhed, der bruges til væsker som madolie og vand. Du kan hurtigt ændre det ved hjælp af et konverteringsværktøj, for eksempel her
- Disse målinger er ikke udskiftelige, så der er ikke en enkelt konverteringsformel.
- Mange opskrifter indeholder nu målinger i kopper og gram.
Trin 4. Se konverteringstabellen for den sædvanlige kop-til-gram dosis
Dette diagram kan hjælpe dig med at bruge opskrifter, der ikke bruger gram, samt ingredienser, der tilføjes i små partier. Prøv at søge på internettet efter dette specifikke diagram for at konvertere bestemte ingredienser til gram, eller brug et almindeligt konverteringsdiagram som her
- 1 gram instantgær svarer til ca. tsk.
- 1 gram bordsalt er lig med tsk.
- 1 gram bagepulver er omtrent lig med tsk.
- 1 gram kanelpulver svarer til ca. tsk.
- 1 gram diastatisk maltpulver eller aktiv tørgær er lig med tsk.
Trin 5. Skriv de mest anvendte kop-til-gram-forhold ned
En kop af en ingrediens er ikke lig med vægten af en kop af en anden ingrediens. Da hvert materiale vejer forskelligt, er det en god idé at huske nogle af de mere almindelige konverteringer, hvis du ikke har en skala. Du kan også udarbejde et konverteringsdiagram til brug, f.eks. Her
- For eksempel er en kop smør cirka 227 gram.
- En kop mel eller konditorisukker svarer til 128 gram.
- En kop honning, melasse eller sirup svarer til 340 gram.
- Chokoladechipstørrelser varierer efter mærke, men en kop er normalt omkring 150 gram.
- En kop kakaopulver er lig med 100 g.
- En kop valnødder eller hakkede pekannødder svarer til 120 g.
Tips
- Gram bruges til at måle varer i pulverform, såsom mel og sukker. Væsker måles i milliliter eller liter.
- Den eneste måde at måle gram på er nøjagtigt ved at bruge en skala.
- Alle objekter har forskellige vægte. Selv en kop lignende genstande, såsom to typer kaffe, er ikke nødvendigvis den samme masse.
- Måleværktøjer som kopper og teskefulde kan variere, så du skal ikke stole på disse målinger, når du konverterer til gram.
