Mad og underholdning 2024, November
Hvem kan ikke lide at spise kartofler? Udover at være meget billige, er kartofler også meget rige på næringsstoffer og har en meget lækker smag! Ikke nok med det, kartofler kan også forarbejdes på hundredvis af måder, fordi de har en lækker smag og tekstur kombineret med forskellige krydderier og tilbehør.
Blancherede mandler eller blancherende mandler er en betegnelse for rå mandler, der er skalet eller skrællede mandler. Det kaldes blancherende mandler, fordi mandler opvarmes ved hjælp af blancher eller blancher, hvilket er at lægge dem i kogende vand et stykke tid.
At binde en kylling eller binde en snor om kyllingens krop, inden den grilles, hjælper med at koge kyllingen jævnt, forhindrer spidserne af vinger og ben i at brænde under stegningsprocessen og giver den et attraktivt udseende. Lær, hvordan du mestrer denne nyttige kulinariske teknik på tre forskellige måder:
Mozzarella -pinde er en ideel snack til fester, dagligdags snacks og børnemåltider. Disse fødevarer kan indeholde meget fedt, hvis de steges, eller mindre fedt, hvis de bages. ingredienser Grillede mozzarella -pinde 12 stokke Mozzarellaost, skåret i halve, så den bliver til 24 stykker 1 stort æg, pisket 2 spsk mel 5 spsk brødkrummer krydret med italienske krydderurter 5 spsk panko brødkrummer 2 tsk parmesanost 1 spsk persille, drænet madlavningsspray
Søde kartoffelfries er et sjovt og sødt alternativ til almindelige pommes frites. Disse pærer er også lidt mere nærende end de almindelige. Selvom begge har næsten den samme mængde kalorier og kulhydrater, er søde kartofler rige på antioxidanter såsom beta-caroten, vitamin S og E-vitamin for blot at nævne nogle få.
Måltidsplanlægning er aktiviteten med at lave måltider på en dag at spise i den næste uge. Denne aktivitet er en god måde at spare tid og nyde sund mad. At blive vant til at planlægge måltider, shoppe og lave mad vil forhindre dig i at kede dig med din kost og holde dig sund.
Ghee eller ghee er en type smør fremstillet ved at koge smør og fjerne resten. Denne olie består næsten udelukkende af fedt. Ghee er meget udbredt i det indiske køkken og er også en vigtig ingrediens i flere ayurvediske lægemidler. ingredienser 450 g usaltet smør, gerne økologisk og usaltet smør, men bundlinjen er, at det er det bedste smør, du kan få.
Æblecidereddike er et naturprodukt, der har mange anvendelsesmuligheder, uanset om du drikker det for dets sundhedsmæssige fordele eller bruger det til at rengøre dit hjem. Hvis du bruger meget rå æblecidereddike, vil det virke dyrt, hvis du køber det ofte.
Kålruller er en sund traditionel mad og er lavet af kødruller, kålblade og tomatsauce, de tilberedes i ovnen, på komfuret eller i slow cookeren. Her er hvad du har brug for for at forberede dette måltid med alle disse metoder.. ingredienser Kålruller med sauce:
Vil du lave en tallerken med meget rig fisk og skaldyr? Prøv at tilberede tunfileter, som generelt sælges i tynde nok skiver, så de tilberedes hurtigt uden at miste deres naturlige tekstur. Da den naturlige smag af tun ikke er for stærk, kan du tilføje forskellige krydderier til din smag!
Figenkaktusplanten har været en hæfteklammer i Mexico og Mellemamerika i tusinder af år. I nogle dele af USA er denne plante ved at blive kendt som en eksotisk og lækker tilføjelse til retter. Figenkaktusplanten har tre spiselige dele: kaktusbladet (nopal), der kan forarbejdes som en grøntsag, kaktusblomstblade, der kan tilsættes salat og den spiselige del af frugten (tun) som frugt.
Hvis du altid har spekuleret over, hvilke ingredienser du skal bruge til at lave din yndlings salatdressing, her er wikiHow med en opskrift på ranchedressing, som du kan lave derhjemme. ingredienser 2 kopper yoghurt eller 2 kopper mayonnaise 1 kop kærnemælk 3/4 tsk salt, krydret løgsalt, tørret persille 1/4 tsk krydret hvidløgssalt 1/8 tsk peber 1/8 tsk fennikel sowa Trin Trin 1.
Rabarber eller (rabarber) er ret nemme at lave. Denne plante indeholder mange vitaminer A, C, calcium og kalium. Denne plante kan også bruges i en række forskellige retter eller spises alene. Rabarber er også let at dyrke. Så hvis der stadig er plads omkring huset, kan du prøve at dyrke det til at lave frisk rabarber direkte fra haven!
Vil du prøve at lave hjemmelavede tyggegummidråber? Med få ingredienser kan du lave lækre, tilpassede slik med en tekstur og smag, der minder om de gamle tyggegummidråber, der sælges i 15 centers dagligvarebutikker. Den følgende artikel beskriver en nem måde at lave dine egne tandkødsdråber på.
Roer kan let tilberedes på forskellige måder. Dampning holder næringsstofferne i roerne i længere tid, og det er en let metode at gøre. Kogning er en af de mest almindelige metoder til madlavning af rødbeder, hvilket er nyttigt til fremstilling af modne rødbeder som ingrediens i andre opskrifter.
Chicharrón er en populær svinekødsret i Spanien og i hele Latinamerika. Ligesom opskriften på flæskeskind er den sprøde, sprøde chicharrón en lækker ret med masser af lokale variationer. Uanset om det er kogt i traditionel stil fra svinekød (som kan tage hele dagen) eller tilberedt af stegt svinekød (som vil gå hurtigere), kan denne lækre ret laves med blot et par enkle ingredienser.
Cremet, legit, crunchy og crunchy i en bid. Hvad andet end tærter! Denne lille wienerbrød kombinerer en sprød brun tærte med en række lækre fyld, såsom frugt vla, mælk vla, ananas syltetøj og endda forskellige kød eller stegte grøntsager til en salte version.
Hvis strukturen i suppen, du laver, er for løbende, skal du ikke få panik! Brug i stedet de forskellige nødmetoder, der er anført i denne artikel, til at fortykke suppens tekstur uden at gå på kompromis med dens smag. Bare rolig, sandsynligvis er alle de nødvendige ingredienser allerede tilgængelige i dit hjemmekøkken, virkelig!
Aloo paratha er en lækker sandwichret, der kombinerer basis ingrediensen, der er så populær i mange kulturer, nemlig kartofler. Faktisk på urdu betyder "Aloo" kartoffel. Aloo Parathas er meget lette at lave og er gode til morgenmad eller som snack.
Foreman -grillen er et meget nyttigt madlavningsværktøj, især hvis du ofte tilbereder dine egne burgere, men ikke kan gøre det udendørs. Foreman Grill kan bruges til at tilberede oksekød, kalkun eller endda frosne burgere på få minutter, så længe du forvarmer det og bruger den rigtige tykkelse af kød.
Vil du lave en kage, der smager meget rig, men som er let og hurtig at lave? Prøv at øve denne opskrift for at lave et nigeriansk cookie -ark! For at gøre det behøver du kun at smøre smør og margarine med sukker, indtil teksturen er blød, og derefter blandes det med mel, bagepulver og mælk.
Hvad kan matche crunchen af salte og salte bagte bønner om sommeren? Ristede jordnødder har en stærkere smag end ubearbejdede nødder og er perfekte til mellemmåltider på fester og andre sæsonbetonede arrangementer. Faktisk er bagte bønner velegnede til brug i nogle kageopskrifter.
Jolly Rancher er en slags "glass slik" fremstillet af en blanding af sukker og majssirup. Du kan tilpasse smagen og farven på denne opskrift. Pak individuelt eller belæg slikene med pulveriseret sukker for at servere dem uden at klæbe til dine hænder.
Creme kage frosting er en fantastisk måde at pynte en kage på. Denne frosting er meget blød, og et lag er nok til at skjule eventuelle fejl og få kagen til at smage lækker. ingredienser Tunge fløde, mindst 30 procent smørfedtindhold eller højere (brug den mængde, der kræves af opskriften, eller se tips nedenfor) Valgfri Granuleret sukker, pulveriseret (valgfrit) i et forhold på mindst 5 spiseskefulde sukker til 3 kopper tung fløde.
Træt af altid at spise blomkål, der er for blød og uappetitlig? Måske er det på tide, at du vedtager en ny metode til tilberedning af frisk blomkål! Da blomkålssmagen ikke er særlig stærk, kan du stege den i ovnen for at berige smagen. Hvis du har begrænset tid, men stadig vil have en tallerken med fedtfri blomkål, kan du prøve at koge blomkålen, indtil den er blød, eller dampe den i mikrobølgeovnen.
Chiffonkage er en kage lavet med olie og har en blød tekstur. Denne lækre kage er let at lave, og du kan blive kreativ med tusindvis af variationer af opskriften. wikiHow indeholder en række opskrifter på chiffonkager, men opskriften herunder er den grundlæggende.
Smeltning bryder bindingerne i sukkeret, så du kan krystallisere det og bearbejde det til enhver form, du ønsker ved hjælp af forme og andre værktøjer. Smeltesukker er også det første trin i fremstilling af karamel og slik. Smeltetemperaturen bestemmer, hvilken slags mad der kan laves.
Hvis der var en klub grundlagt af tre-etagers sandwich skåret i små trekanter, ville alle sikkert gerne være med i denne klub. Klubsandwich, der først dukkede op i spillehuse i New York i slutningen af 1800 -tallet, tilbød spillerne et fuldt måltid for at fylde deres maver i løbet af deres lange spiltimer.
Mange mennesker tror, at hvedegræs kan hjælpe med at forbedre fordøjelsessystemet, afgifte kroppen, rense leveren, rense blodet og øge hæmoglobinproduktionen. Mange helsekostbutikker sælger færdiglavet hvedegræssaft, men du kan også lave din egen uden meget besvær-eller uden at spilde mange penge.
Selvom eddike let kan købes i butikken, finder du det tilfredsstillende at lave din egen, og det smager også godt. Alt du behøver er en ren krukke, en alkoholholdig drink, en forret til gæringsprocessen og mindst 2 måneders tid til at starteren fungerer.
Vil du lave en særlig godbid til din hunds fødselsdag? Lav en sød fødselsdagskage, som din hund vil elske. De mest almindelige fødselsdagskageingredienser (f.eks. Sukker og salt) er ikke gode for hunde, så brug krydrede ingredienser, der ikke forstyrrer deres fordøjelse.
Udover at det ikke kræver specialværktøj eller mikrobølger, er det også meget sjovt at lave popcorn med en stor gryde derhjemme! ingredienser En pakke majs Olie eller smør Trin Trin 1. Køb en pakke tørre majskerner I dag kan du købe det i de fleste supermarkeder.
At lave fløde fra smør er processen med at blande smør og sukker, der skaber en cremet tyk creme til brug på kager. Denne fælles færdighed vil sikre, at smørret spredes jævnt over kageblandingen, samtidig med at det giver luft til blandingen, der hjælper den med at hæve.
Cupcakeholderen er en væsentlig del af en kagemageres udstyr. Uden dette vil cupcakes klæbe til panden og blive ujævn. Cupcakeholderne er lette at bruge og får de færdige cupcakes til at se endnu smukkere ud at servere til enhver begivenhed.
Flormelis, også kendt som pulveriseret sukker eller pulveriseret sukker, er den vigtigste ingrediens, du skal have til fremstilling af glasur eller glasur til kagepynt. Som navnet antyder, har raffineret sukker en meget fin tekstur som mel og blandes let med andre ingredienser.
Vidste du, at flødeskum udover at være almindeligt anvendt som dekoration til is eller tærter også er velegnet til fremstilling af kage -glasur? Hvis du planlægger at lave en kage og dekorere overfladen med glasur lavet af flødeskum, så glem ikke at stabilisere cremen, så den får en fastere konsistens, når du bruger den.
Pizza er en af de lækreste fødevarer i verden. Let at lave pizza er nok en af de største ting nogensinde. Alt du skal bruge er de rigtige ingredienser, lækre påfyldninger, lidt kreativitet og måske lidt hjælp fra børnene. Det er virkelig svært at slå disse lækre opskrifter.
Det ideelle stegte brød er brød med en velsmagende ydre overflade og en sej fyldning, der derefter koges med spæk, smør eller dej, der er gennemblødt i det. Hvis du gør det på den rigtige måde, vil det kun tage et par minutter at tilberede ingredienserne og mindre end et minut at tilberede.
Navnet "pundkage" stammer fra den traditionelle amerikanske pundkageopskrift, der kræver et "pund" (ca. 450 gram) af hver ingrediens: smør, mel, sukker og æg. Nå, dette navn overtrumfner bestemt "super størrelse"
Du tror måske, at cupcakes med sofistikerede fyld kun kan laves af en professionel kagemaskine, når faktisk at indsætte fyldet i cupcakes er en enkel proces og ikke tager meget tid eller kræfter. Derudover vil tilføjelse af fyld til kopkager efterlade et behageligt indtryk på dem, der smager det.