Mad og underholdning 2024, November

Jicama (på engelsk kaldet jicama) er en knoldplante, der oprindeligt kom til Mexico. Af denne plante er kun knolden spiselig, som vi kender som yam, og ligner en stor majroer med lysebrun hud. Indersiden eller kødet af yam -knolden er cremet hvidt og har en sprød konsistens lidt som pærer eller rå kartofler.

Hvis du aldrig har spist artiskokker før, kan denne finurlige grøntsag byde på nogle unikke udfordringer, når du endelig beslutter dig for at lave mad eller spise dem. Sådan spiser man artiskokker er lidt uintuitivt, fordi frugten ikke kan spises rå på grund af de hårde fibre og skarpe bladspidser, der kan forårsage problemer i dit fordøjelsessystem.

Grilling er en af de enkle måder at få de bedste smag frem af disse sommergrøntsager. Dette er en af de smukkeste måder at afslutte courgette (eller courgette) på uden at lægge for mange kræfter i det. Den milde smag af courgette gør det let at kombinere med en række krydderier, så vær ikke bange for at eksperimentere!

Æteriske olier er meget nyttige til at opfriske kroppen, inden de går på arbejde, dufte rummet med duften af appelsiner, selv til madlavning eller håndværk. Æteriske olier er også lette at lave derhjemme med blot et par enkle ingredienser.

Ærter er bælgfrugter, der indeholder rå frø, men da både skind og frø er spiselige og har en fantastisk smag, behøver du ikke at skrælle dem. Ærter er en alsidig grøntsag, fordi du kan spise dem rå eller kogte. Uanset hvilken teknik du bruger til at tilberede den, behøver du kun et par enkle trin for at gøre det.

Når du vil opdatere dig selv fra sommerens varme, er mangoer normalt på sæson. Køb mango i supermarkedet og tilsæt mælk eller sojamelk, is og lidt sukker eller is til en let og lækker shake. ingredienser Grundlæggende Mango Shake Udbytte:

Broccoli er en lækker og sund grøntsag, der vokser til store blomsterhoveder, der består af mange små buketter. Inden du laver mad eller spiser frisk broccoli, skal du vaske den først for at fjerne snavs, pesticider og endda insekter. Du kan vaske broccoli hurtigt og nemt med vand eller en eddikeopløsning, og du kan fjerne kålruserne fra knopperne med en saltopløsning.

Elsker du at spise zucchini? Grundlæggende er zucchini, som også er kendt som zucchini, en meget lækker grøntsag, der skal bruges som tilbehør til ris. Synes du, det er svært at behandle det? Zukini kan faktisk ristes for at producere en tekstur, der er sprød udenpå og blød indeni med en meget lækker smag.

Starfruit eller starfruit har en sød og let syrlig smag. Nogle mennesker synes, det smager som en blanding af papaya, appelsin og grapefrugt, mens andre synes, det smager som en blanding af ananas og citron. Stjernefrugt kan skæres og nydes alene, men det kan også føjes til drikkevarer eller andre retter.

Jordbær er en lækker kilde til C -vitamin, folsyre, antioxidanter og fibre. Denne frugt er ikke kun sund at spise, men også i stand til at reducere risikoen for hjertesygdomme. Men ligesom alle friske råvarer skal jordbær rengøres godt før forbrug, da de kan være forurenet med skadelige bakterier som salmonella eller E.

Hvis du kan lide afrikansk, sydamerikansk eller caribisk mad, er du måske stødt på en ret lavet af bananer af bananer (bananer, der skal koges før konsum. I Indonesien er de berømte bananer kepokbananer og bananhorn). Fordi de er stivelsesholdige, skal disse bananer koges ved først at skrælle og skære dem.

For at forberede kartoffelmos er det eneste du skal gøre at skrælle kartoflerne, koge dem, tilføje forskellige ingredienser og derefter mose kartoflerne. Du kan også springe over at skrælle kartoffelskallerne for ekstra smag. Hvis du vil vide mere om, hvordan du laver kartoffelmos, skal du bare følge disse trin ingredienser Enkel kartoffelmos 700 gram Yukon guld kartoffel 1/2 tsk.

Så du køber jicama i supermarkedet og kommer hjem forvirret uden at vide, hvad de skal gøre med det. Denne populære rodfrugt kan nydes på mange måder, er lækker og smager som en krydsning mellem et æble og en kartoffel. Prøve! Trin Del 1 af 4:

Friske asparges, der indeholder kalium, calcium, jern og vitamin A og C, er et nærende supplement til næsten ethvert måltid. Den smager fantastisk, hvis den tilberedes omhyggeligt for at holde den frisk, let og lidt sprød. Se trin 1 for at lære at tilberede asparges på forskellige måder.

Vandmelon er en god snack i varmt vejr, men af hensyn til helbredet er det vigtigt at vide, om din valgfri vandmelon er rådden eller ej. En måde er at kontrollere for skimmelsvamp eller en ubehagelig lugt. Du kan også henvise til udløbsdatoen for at finde ud af det.

I stedet for at købe æbler, der er skåret, er æbler, der stadig er hele, normalt meget friskere. Uanset om du bager æbler eller skærer dem op til en snack, er det ikke så svært at fjerne kernen som det ser ud. Brug en skærekniv eller en æblekerne, hvis du vil holde æblerne hele.

Hvis du vil spise solsikkekerner, skal du køre tungen langs den salte ydre skal, knække frøet mellem tænderne og spytte huden ud, inden du tygger indersiden. Gentage. Denne artikel lærer om, hvordan man bliver en mester såmaskine: det vil sige en, der kan forbruge solsikkefrø, mens han udfører andre opgaver.

Enhver, der nogensinde har købt salat, enten den er hel eller hakket, ved, at den er meget letfordærvelig i køleskabet. Heldigvis er det meget let at opdage salat, der er blevet rådden. Udseendet af brune pletter, visne blade og en sur aroma er nogle af dets egenskaber.

Roer tilberedes oftest ved at koge dem i kogende vand. Du kan krydre disse grøntsager på forskellige måder, men den enkleste måde er med smør, salt og peber. Her er en nem måde at krydre denne grøntsag på. ingredienser Til 4 portioner 340 gr radise 1-2 spsk (15 - 30 ml) citronsaft 1 spsk (15 ml) smør eller olivenolie Salt og peber, efter smag Trin Del 1 af 3:

Hvad er salt, lækkert, grønt og sydligt (amerikansk)? Stegte grønne tomater. Stegte grønne tomater er sprøde og er en traditionel sydlig favorit, der er lækre og kan give et smil på læben for alle, der tilfældigvis er så heldige at spise dem.

Asparges er kogt for at give det en blød, men krydret tekstur, hvilket betyder, at den kan tygges, men ikke for grødet og sumpet. Hvis du vil tilberede asparges på komfuret, kan du dampe, saute eller koge det. Uanset hvilken metode du vælger, vil resultaterne stadig være lækre.

De små stykker af blomkålshovedet kaldes blomkålsbuketter. Det er lettere at lave mad end et blomkålshoved ad gangen. Når alt kommer til alt har du sandsynligvis brug for mindre portioner. Denne artikel forklarer, hvordan du tilbereder blomkålsbuketter.

Næsten alle kulturer har en bagt æblebaseret dessert. Æbleskarpe, betty og nedgang eller grynt er madvarer, der bruger æbler som grundingrediens. Selvom der er mange forskellige variationer, er kernen i æble crumble æbleskiver dækket med en sprød smør topping.

Aubergine er en vitaminrig, fiberrig frugt (teknisk set er en aubergine en frugt), der ofte optræder i sydamerikanske, italienske, kinesiske og persiske opskrifter. Når ristet, aubergine har en fast og tilfredsstillende tekstur, der gør det til en populær kød erstatning i vegetarretter.

Roer er en nærende, alsidig og antioxidantrig toårig rodfrugt. Roer er ret lette at opbevare, især i køleskabet. Korrekt opbevarede rødbeder kan vare i uger eller endda måneder. Trin Del 1 af 3: Valg af bits, der skal gemmes Trin 1.

Du kan gøre et par enkle trin for at grille grøntsager til perfektion. Skær grøntsagerne i lige store størrelser, påfør derefter et tyndt lag olie og krydderier for at gøre dem endnu mere lækre. Hvis du steger dem i ovnen, skal du huske på, at hårde grøntsager som gulerødder og kartofler tager længere tid at lave end bløde grøntsager som blomkål og broccoli.

Mens formlen for Flamin 'Hot Cheetos stadig er en hemmelighed, kan du lave din egen hjemmelavede version, der stadig er sprød, velsmagende og krydret. Kombiner osteblandingen og rul i hver Cheetos. Bag derefter til den er brunet, og tilsæt den hjemmelavede krydrede blanding.

Du ved helt sikkert, at pandekager er en type traditionel morgenmadsmenu, der er meget let at lave. Når du kender den grundlæggende opskrift, kan du prøve at eksperimentere med forskellige påfyldninger for at finde frem til den lækreste version!

Denne lækre ret stammer fra mexicansk køkken og er normalt lavet med ost og kylling. Du behøver dog ikke nødvendigvis at bruge disse traditionelle ingredienser; Du kan eksperimentere med forskellige ingredienser. Den første del af denne artikel viser dig, hvordan du vælger ingredienserne, mens resten viser dig forskellige måder at lave en quesadilla på.

Anvendt i en række forskellige desserter er karamelsauce et almindeligt topping til alle retter, fra crème brûlée til leche flan. Sød, rig og lækker, denne sauce er faktisk ret let at lave, så længe du bruger de rigtige ingredienser og teknikker.

Selvom det ikke er klart, hvem der opfandt det i første omgang, kan den tidligste opskrift på s'more (kort for nogle flere eller på indonesisk 'tilføjet') ses i Girl Scouts medlemsmanual (Girls Scouts i 1927. Traditionelt, denne snack spises hurtigt, hvilket gør, at den person, der spiser den, vil spise igen og udbryde "

Grapefrugt er en lækker citrusfrugt, der kan nydes alene eller bruges i en række forskellige salater eller drikkevarer. Du kan skære en grapefrugt på forskellige måder, uanset om du vil skære den, dele den eller bare splitte den og nyde fyldet med det samme.

Ananas spises bedst frisk, men skrælning og hakning af ananas kan være lidt generende i forhold til andre frugter. Den smukkeste del af ananas er kanten, så det er vigtigt at skære den ordentligt. Denne vejledning viser dig, hvordan du nemt kan skære dem.

Du skal muligvis bruge lidt tid på at vænne dig til at bruge en dåseåbner. Hvis du aldrig har brugt en dåseåbner før, kan det virke forvirrende. Men med øvelse et par gange og lære hvordan, vil du være i stand til at mestre det på ingen tid.

I sin rå tilstand indeholder honning mange gavnlige enzymer, der tilbyder en sund sød smag for dem, der ikke kan lide forarbejdede fødevarer og slik. Med tiden vil honningen tykne og danne tætte krystallinske klumper. Dette er en naturlig proces og påvirker slet ikke honningens smag.

Roastbeef er en klassiker, der serveres som et familiemåltid - og normalt kan kødrester senere laves til lækre sandwich til den næste dag. Steg dit kød langsomt, indtil det er meget mørt, og få den bedste smag frem. Hvis du vil have denne middag til at blive mindeværdig, kan du læse videre fra trin 1 for at komme i gang med madlavning.

Hvidløgsbrød er en af de mest populære fødevarer og kan laves ved hjælp af forskellige slags brød. For at gøre løgbrød til den traditionelle metode kan du bruge brødskiver som en baguette (franskbrød) eller tyndt skåret sprødt italiensk brød.

Denne forret er en naturlig forret og holder, hvis den plejes ordentligt, i årevis. Hvis du nyder sunde, miljøvenlige og billige hjemmelavede bagværk, kan du prøve denne surdej. ingredienser Enkel starter 1/4 kop (50 ml) vand 1/2 kop (50 g) fuldkornsmel Vand og mel (hvedemel og andet mel) over tid Med vin 1,5 kopper universalmel (150 g) (uden erstatning) 2 kopper (500 ml) mineralvand, stuetemperatur 1 håndfuld uvaskede økologiske druer, med stilke

Kan du lide at spise oksekød rykende enten som et tungt måltid eller som en snack? Fra nu af, hvorfor ikke prøve at lave din egen hjemme i stedet for at købe den i supermarkedet til en billig pris? Grundlæggende er denne lækre ret lavet af enhver del af oksekød, såsom maven, ydersiden eller indersiden, som er gennemblødt i en marinade i et øjeblik, derefter tørret i en dehydrator eller konventionel ovn ved lav varme i mindst 3 timer.

Når du laver grød til babymad eller som en del af en blød mad, skal den have en glat, cremet konsistens. Bleg eller klumpet grød vil ikke være appetitvækkende, selv for babyer. Nøglen er at nedkøle det kogte kød og mos det, når det er koldt.