Mad og underholdning 2024, November

Ved første øjekast ser mangoen let at skrælle ud. Imidlertid efterlader skrælning af mango ofte en ubehagelig klæbrig væske. Derudover gør det store mangofrø i midten også mangokødet omkring frøet svært at skære. Der er flere måder at skrælle en mango på, der kan gøre det lettere for dig at nyde denne friske frugt.

Granatæble er en lækker og eksotisk frugt, der ofte roses for sine sundhedsmæssige fordele. Tilføjelse af granatæble til din daglige kost er en god måde at tilføje mere fiber, kalium og C -vitamin til din kost. Hvis du elsker granatæbler og leder efter flere måder at spise dem på, eller hvis du bare er nysgerrig efter at prøve granatæbler, så er her svaret.

Den ulige streg på huden på en melon kan være næsten lige så mærkelig som et kort over planeten Pluto for mange købere. Lås hemmelighederne ved denne duftende frugt op, og lær, hvordan du får en sød, moden melon. Trin Del 1 af 2: Picking A Melon Trin 1.

Søde kartofler er en alsidig mad, der er rig på A -vitamin, C -vitamin, fiber og kalium. Søde kartofler kan også tilberedes på forskellige måder (kogt og endda lavet stegte kartofler). Måske skal den søde kartoffel hakkes før tilberedning, eller måske har du søde kartofler, der har været opbevaret længe og vil fryse dem ned, før de går dårligt.

Aubergine, der på engelsk kaldes aubergine, eller i Amerika kendt som aubergine, har forskellige former, størrelser og farver. Den mest populære er den store lilla aubergine. Tilberedning af aubergine er ikke svært, selvom nogle mennesker kan undgå det af en eller anden grund.

Spinat er en grøn bladgrøntsag, der kan nydes enten rå eller kogt. Der er mange måder at tilberede spinat på, f.eks. Kogning, sautering og mosning som fløde. Spinat kan kun koges med salt og vand, men sauteret og moset kræver et par ekstra ingredienser for den bedste smag.

Svampe er lækre, nærende, alsidige og kan tilføje en kraftig smag til næsten enhver ret. Svampe er dog ikke holdbare fødevareingredienser. På bare et par dage kan svampen begynde at skrumpe op, hvilket betyder, at den vil begynde at rådne. De tydelige tegn på, at en svamp er over sit højdepunkt, er en farveændring, en slimet belægning og en ubehagelig lugt.

Olien ekstraheret fra appelsiner bruges meget i rengøringsprodukter og madopskrifter på grund af sin behagelige duft og stærke opløsningsmiddelegenskaber. Denne olie er også kendt for at have mange sundhedsmæssige fordele. Du kan lave appelsinolie derhjemme til forskellige anvendelser med blot et par appelsinskal.

Ferskenen er en af de mest populære frugter verden over, efter at have vandret til Vesten fra Kina (hvor den blev opdaget i 1000 f.Kr.). I Kina bringer brude ferskenblomster på deres bryllupsdag. De gamle romere kaldte denne frugt for "

Gulerødder er en af rodfrugterne, der ikke kun er sunde, men også smager meget lækkert, hvis de behandles på den rigtige måde. Derudover kan gulerødder også tilberedes let og hurtigt, så de almindeligvis bruges som spisemenu for folk, der er på slankekur.

Figner har en sød smag og aroma. Figner spises normalt tørre, men friske figner er faktisk lette at spise. Figner spises ofte uden ledsagelse af mad, men kan parres med mange andre fødevarer og varianter. Her er nogle retningslinjer for den bedste måde at spise figner på.

At vide, hvordan man tilbereder hvidløgsfed korrekt, er en vigtig madlavningsevne og kan være meget nyttig, når man serverer forskellige retter. Heldigvis tager det kun få minutter at lære at gøre den korrekte huggeteknik! Med lidt øvelse kan du tilføje smagfuldt hakket hvidløg til dine yndlingsretter som en femstjernet kok.

Når du laver pasta, vil du gerne matche mængden af pasta, du laver, med mængden af sauce, der er tilgængelig. Nogle opskrifter angiver ikke klart, hvor meget pasta du skal lave, så nogle gange skal du finde ud af, hvor meget du skal bruge.

Det er ikke for svært at skrælle hvidløgsfedd. Der er forskellige måder at ordentligt skræl hvidløg på, afhængigt af hvilken slags hvidløgsfed du vil have: hel eller hakket. Trin Metode 1 af 5: Skrælning med en kniv Trin 1. Tag en løg hvidløg og adskill feddet Et fed er den lille kileformede del, der udgør hele "

Jordbær og bananer er en klassisk kombination. I stedet for at forarbejde den til en milkshake (milkshake), som er baseret på is, kan du lave en smoothie af disse to ingredienser. Smoothies lavet med yoghurt eller mælk og is er meget lettere og sundere end mælkeshakes.

For dem af jer, der er nye inden for madlavning, kan du prøve at lære at lave en gryde pasta, som er meget let at øve! Pasta er en af fødevareingredienserne, der sælges til en pris, der ikke er for dyr, kan tilberedes hurtigt og kan serveres på forskellige måder.

Elsker du at spise pasta? I så fald er lasagne sikkert navnet på en ret, der ikke længere er fremmed for din tunge. Selvom smagen er meget lækker, kræver det faktisk særlige færdigheder at producere en lækker lasagneplade. En af de færdigheder, du skal have, er evnen til at koge pasta, indtil den når det rigtige niveau af doneness.

Albue-makaroner er en af de pastaer, du skal have, som du altid skal have i dit køkken. Denne alsidige makaroni kan tilberedes i ovnen eller mikrobølgeovnen til det ønskede ømhedsniveau. For at lave cremet makaronisauce koges pastaen i mælk for at absorbere smagen.

Phyllo eller filo er en lækker, sprød, tynd wienerbrøddej. Ordet "Phyllo" på græsk betyder "blad". Du kan gætte, hvorfor denne dej kaldes filo. Denne dej er perfekt til at lave salte pakker, græske ostetærter, samosaer og endda forårsruller.

Hjemmelavet pasta tager et stykke tid at lave, men du kan lave din egen med enkle ingredienser og lidt tålmodighed. Pasta er også let at ændre efter smag. Tricket til at danne denne type pasta ligger i at blande dejen til den rigtige konsistens og skære den i håndterbare former.

Mi Shirataki er en kaloriefri ret, der kan bruges i enhver lækker ret. Shirataki -nudler selv har ingen smag, men de kan absorbere enhver smag, du blander i dem. Lad os begynde at lave mad! Trin Del 1 af 3: Kogende nudler Trin 1.

Øjeblikkelig nudelsuppe, som også er kendt som "ramen" i nogle lande, er en af de mest almindelige typer mad, der indtages af mennesker i alle aldre og sociale lag på grund af den lave pris, meget nem og hurtig fremstillingsproces og lækker smag.

Gryderet er det franske ord for "gryde", og ligesom den franske "cassoulet" er navnet på enhver opskrift, der bages i den gryde, som den hedder. I en gryde kan enhver slags stivelse, kød og grøntsager kombineres og bages sammen til en ret.

Pasta, der opvarmes, bliver normalt grødet, tør eller endda indeholder for meget olie. Heldigvis kan disse problemer undgås med en simpel ændring i opvarmningsprocessen. Lær, hvordan du opbevarer dine madrester, uanset om det er almindelige nudler eller flødesovs, der let går i stykker.

Tilberedning af den perfekte pasta er en vigtig færdighed i køkkenet. Hvis din spaghetti stikker, laver du en lille fejl, som at vaske pasta eller bruge for lidt vand. God spaghetti handler om tid, fra du rører den til du blander den med saucen.

Spaghetti er en lækker ret, der kan laves med et par enkle ingredienser. Denne ret er perfekt til en familiemiddag eller en række arrangementer. Denne artikel lærer dig en praktisk måde at tilberede italiensk spaghetti på og serverer lækre pastaretter på ingen tid.

Grillet spaghetti giver en interessant og lækker variant end den sædvanlige måde at servere spaghetti på. Dette er en meget alsidig ret, og du kan bruge en masse rester, hvis du vil, eller du kan følge en opskrift for at få en bestemt smag. Denne artikel indeholder standardopskrifter og en innovatørs opskrift, hvor sidstnævnte giver dig mulighed for at blande alt, hvad du kan få fat i i køleskabet.

Frugt, grøntsager og kød kan opbevares i lang tid, hvis det tilberedes og opbevares korrekt. Det er meget vigtigt at sterilisere flasker og krukker inden opbevaring, så mad ikke bliver forurenet med bakterier. Se trin 1 for instruktioner om sterilisering af udstyr i henhold til USDA -standarder.

Vores forfædre måtte kæmpe for at åbne citronskallen, fordi de kun blev hjulpet af en stenskniv. I dag er der mange køkkenværktøjer, der let kan hjælpe med dette, herunder et tømrerværktøj, som kokke ved et uheld har genanvendt, mikroflyet. Du kan også bruge en rivejern eller grøntsagsskræller, eller du kan tage en skærekniv og lære at bruge den som vores bedstefædre i ørkenen.

Bananbønder udøver omhyggelig kontrol med bananers modenhed ved at opbevare dem under visse betingelser for at forlænge deres holdbarhed. Når du kommer hjem, kan du omarrangere deres arbejde med et par tricks, der kommer fra deres egen viden.

Bitter smag er en af de vigtige smag i menneskets smagssans, og de fleste bitre fødevarer er sunde for kroppen. Du kan dog ikke lide bitter smag eller ved et uheld lave mad, der smager for bittert. Bare rolig, du er heldig! Der er mange tricks og strategier til at skjule den bitre smag, så du stadig kan nyde den mad, der serveres.

Grønne bønnespirer bruges ofte som ingrediens i stir-fries i asiatiske retter og tilføjer en sprød og sund smag til fødevarer. I supermarkeder er grønne bønnespirer normalt mærket "bønnespirer". Du behøver ikke købe færdiglavede bønnespirer, da du kan spare penge ved selv at spire dem derhjemme på bare to dage.

Faktisk er processen med rengøring og tilberedning af rå og kogte rejer ikke meget anderledes. Uanset hvilken type rejer du har i dit køkken, skal du altid kontrollere friskheden, inden du rengør og bearbejder den til forskellige retter. Trin Trin 1.

Tørret frugt er en god kilde til næringsstoffer og indeholder vitaminer og mineraler. Tørrede frugter er også rige på naturlige sukkerarter. Du kan lave tørret frugt af en række frugter, herunder druer (sultanas, busk rosiner eller almindelige rosiner), æbler (tørrede æbleskiver), abrikoser, pærer, fersken, figner, dadler, svesker og banan.

Selvom usædvanlig kogt kylling kan lyde ubehageligt, vil din hund elske denne ret. Kogt kylling er rig på protein, vitaminer og mineraler, som hunde har brug for, og fordøjes let af hunde med følsom eller syg mave. For at forberede skal du bruge 3 udbenede kyllingebryst uden hud, vand og en mellemstor gryde.

Selv at skrælle ananas kan gøre dig mere tilfreds. Du vil nyde en mere saftig og smagfuld frugt, end hvis du købte dåse ananas, og du vil selv kunne bestemme formen på snittet. Når bunden og toppen af ananas er fjernet, skæres den tykke hud af.

Hvide ris er en hæfteklammer, der passer godt til næsten alt: kød, grøntsager, supper og gryderetter. Uanset om du tilbereder det på komfuret, i mikrobølgeovnen eller i et riskoger, skal du måle ris og vand i det rigtige forhold. Lad risene sidde et stykke tid efter tilberedning.

Tørret chili er en ideel form for bevarelse af rigelige afgrøder og brug af madrester. Tørret chili har mange anvendelsesmuligheder, når den gøres korrekt. Du kan bruge den som den er eller rehydrere den i vand. Uanset hvad, giver tørrede chili dig yderligere muligheder for at få mest muligt ud af denne vidunderlige grøntsag.

Hvem elsker ikke kartofler? Selvom det smager fantastisk, tager det faktisk lang tid at rengøre, skrælle og skære kartofler, før de behandles. For at spare tid, prøv at forberede alle ingredienserne et par timer før tilberedning, og læg derefter de skrællede kartofler i blød i vand.

For dem af jer, der kan lide thailandske retter, er koriander selvfølgelig et krydderi, der ikke længere er fremmed for forbrug. Desværre er koriander meget letfordærvelig, så den skal forarbejdes eller spises umiddelbart efter køb. Heldigvis er der dog et par tips, du kan øve dig på for at få korianderens friskhed til at vare længere, selv uger eller måneder!