Mad og underholdning 2024, November

Sådan holder du jordbær friske: 12 trin (med billeder)

Sådan holder du jordbær friske: 12 trin (med billeder)

Jordbær kan holde op til en uge i køleskabet, hvis de håndteres korrekt, men det er ikke altid let at fortælle, hvor længe de har været i butikken. Disse tips kan hjælpe dig med at holde dine jordbær friske et par dage længere end normalt. Hvis du ikke vil bruge hele jordbæret med det samme, skal du følge disse instruktioner, herunder hvordan du opbevarer jordbærene i din fryser.

Sådan spiser du Rambutan: 10 trin (med billeder)

Sådan spiser du Rambutan: 10 trin (med billeder)

Rambutan stammer fra Sydøstasien, vokser nu i tropiske klimaer rundt om i verden. Navnet rambutan kommer fra ordet "rambut" på malaysisk, dets bløde, hængende rygsøjler gør denne frugt let at genkende. I Costa Rica er rambutan kendt som Mammon Chino eller Chinese Sucker, som stammer fra den måde, den spises på og frugtens tilknytning til litchi, en slags frugt fra Kina.

3 måder at vaske vin på

3 måder at vaske vin på

Druer er en del af Dirty Dozens produkter. Dirty Dozen er en afgrødetype, der har den højeste koncentration af pesticider i sig. I nogle tilfælde kan pesticider forblive på druerne, selv efter vask. Pesticider øger risikoen for eksponering for kemikalier, der er giftige for hjernen og nervesystemet.

3 måder at tilberede nye kartofler på

3 måder at tilberede nye kartofler på

Nye kartofler er kartofler, der høstes meget unge, med sukkerindhold, der endnu ikke er omdannet til stivelse. Disse kartofler er små, tyndhudede, og kødet er blødt og mørt, når det er kogt. Kartofler smager bedst, når de bages eller koges, frem for stegte.

4 måder at bevare chili på

4 måder at bevare chili på

Uanset om du dyrker dine egne chilier, eller når du vil drage fordel af de billige priser på markedet, er konservering af chili en god måde at beholde dine chili året rundt. Vælg en metode mellem tørring, saltning, frysning eller konservering af chili i olie.

Sådan skæres en kylling i fire stykker: 7 trin (med billeder)

Sådan skæres en kylling i fire stykker: 7 trin (med billeder)

Tilberedning af alle dele af kyllingen er en effektiv løsning til at spare penge og servere et lækkert måltid til familien. Udover at kunne nyde det lækre kyllingekød, kan kyllingeknogler også bruges til bouillon, når du tilbereder suppe. Når du skærer kylling i kvarte, skal du adskille det lyse og mørke farvede kød, med resultatet i 4 lige store stykker, der kan grilles, steges eller koges efter ønske.

Sådan fryses blåbær: 8 trin (med billeder)

Sådan fryses blåbær: 8 trin (med billeder)

Blåbær er mest lækre og fulde af juice i den korte periode mellem juni og august. Frysning af blåbær på deres højeste giver dig mulighed for at nyde vinterens friske, sommerlige smag. For at fryse blåbær, fordel dem jævnt på en bakke og læg dem i fryseren, indtil de er faste, og læg dem derefter i poser, så du kan opbevare dem mere kompakt.

Sådan blancherer du kikærter: 12 trin (med billeder)

Sådan blancherer du kikærter: 12 trin (med billeder)

Blanchering af friske kikærter er et vigtigt skridt inden frysning. Blanchering af kikærter er også et forberedende trin, der bruges af professionelle kokke, inden de sauteres eller bruges i salater. Kikærterne koges kort og afkøles derefter hurtigt i koldt vand.

Sådan opbevares søde kartofler: 13 trin (med billeder)

Sådan opbevares søde kartofler: 13 trin (med billeder)

Søde kartofler kan holde i flere måneder, hvis de opbevares korrekt. Du skal dog følge de korrekte opbevaringsprocedurer for at undgå buler eller råd. Her er hvad du behøver at vide om opbevaring af søde kartofler ved stuetemperatur og afkølet.

5 måder at skære en hel kylling på

5 måder at skære en hel kylling på

At skære en hel kylling kan virke som et hårdt job, men hvis du ved hvordan, kan du skære en hel kylling som en professionel kok. Følg disse lette trin for at skære hvert stykke kylling hurtigt og effektivt. Trin Metode 1 af 5: Klargøring af kyllingen til slagtning Trin 1.

3 måder at bevare svampe på med tørringsmetoden

3 måder at bevare svampe på med tørringsmetoden

Tørrede svampe er gode - fulde af smag, gode til forskellige madretter og kan opbevares næsten for altid. Du kan opdatere den og bruge den i en række forskellige supper, risottoer, pastaretter … og næsten enhver lækker opskrift, du kan tænke på.

4 måder at fryse broccoli på

4 måder at fryse broccoli på

Frisk broccoli når sin højeste høst midt på sommeren, men når den er frosset, kan du nyde denne grøntsag hele året rundt. Frysning af broccoli er en let proces, og selvfrosset broccoli har en meget bedre smag og tekstur end dem, der er købt i butikken.

3 måder at varme croissanter på

3 måder at varme croissanter på

Du er enig i, at croissanter er en af de lette snacks, der ikke kun er lækre, men også meget populære som morgenmadsmenuer i forskellige dele af verden. For at maksimere deres lækkerhed skal croissanter generelt varmes op i ovnen eller brødristeren, før de spises.

3 måder at åbne en låst ovn på

3 måder at åbne en låst ovn på

De fleste moderne ovne er bygget med en låsemekanisme for at forhindre hændelser i køkkenet. Selvom ovnens bruger kan styre denne proces, låses ovnen automatisk under selvrensende proces. Der er flere måder at åbne en låst ovn på uden at skulle læse manualen.

Sådan bruges Epsom Salt: 9 trin

Sådan bruges Epsom Salt: 9 trin

Epsom salt kan tælles som en af de nemmeste måder at lindre smerter i benene på og fungerer også som et rengøringsmiddel til hjemmet. At inkorporere Epsom salt i din hverdag er en ikke -giftig og let måde at få tingene gjort. Trin Metode 1 af 2:

Sådan blancheres broccoli: 11 trin (med billeder)

Sådan blancheres broccoli: 11 trin (med billeder)

Blanchering eller blanchering (nogle kalder det blanchering) er en metode til tilberedning af grøntsager i en kort periode - enten i kogende vand eller ved hjælp af damp - og derefter straks afkøle dem i isvand. Når det er gjort ordentligt, vil blancheringen beholde grøntsagernes lyse grønne farve og også beholde deres sprøde konsistens.

3 måder at bruge et gafel på

3 måder at bruge et gafel på

Mange mennesker bruger en gaffel til at spise hver dag. Imidlertid forstår ikke alle teknikken og etiketten ved at bruge en gaffel til at spise. At vide, hvordan man bruger en gaffel, vil gøre det lettere for dig at spise og efterlade et godt indtryk på venner, familie eller forretningspartnere.

Sådan tilberedes struktureret grøntsagsprotein: 10 trin

Sådan tilberedes struktureret grøntsagsprotein: 10 trin

Tekstureret vegetabilsk protein (TVP) er fremstillet af sojamel, der er blevet dampet og tørret, hvilket gør det til et lækkert og billigt protein, som vegetarer elsker. TVP har en konsistens, der ligner hakket kød, og smager lækkert, når den tilberedes med forskellige krydderier.

Sådan grilles røget kød: 11 trin (med billeder)

Sådan grilles røget kød: 11 trin (med billeder)

Bacon eller bacon er lækkert, uanset hvordan du tilbereder det. Men hvis du vil tilberede mere end et kilo bacon ad gangen, anbefaler vi at bruge ovnen til at gøre processen lettere og hurtigere. Uden en ovn skal du stå foran ovnen i lang tid for at tilberede den stykke for stykke.

4 måder at lave kokos slik på

4 måder at lave kokos slik på

Kokos er perfekt til en række forskellige slikopskrifter på grund af sin søde, tropiske smag. Find vejledning til, hvordan du laver lækre kokos slik fra hele verden herunder. Trin Metode 1 af 4: Fremstilling af firkantet kokosnødder Trin 1.

3 måder at opbevare asparges på

3 måder at opbevare asparges på

Asparges forbliver friske i en uge eller mere, hvis du opbevarer det ordentligt i køleskabet. Asparges stilke ligner blomsterstængler, de skal holdes oprejst og fugtige for at holde dem friske. Lær, hvordan du opbevarer friske eller kogte asparges, så de holder så længe som muligt.

Sådan vinder du en spisekonkurrence (med billeder)

Sådan vinder du en spisekonkurrence (med billeder)

Deltagelse i en spisekonkurrence giver dig mulighed for at tjene præmiepenge og nyde et rigeligt måltid. Der er forskellige former for spisekonkurrencer, der ofte afholdes. Spisekonkurrencer kan fokusere på krydderi, hastighed, mængde eller en kombination af disse faktorer.

Sådan laver du en pinwheel -sandwich (med billeder)

Sådan laver du en pinwheel -sandwich (med billeder)

Grundlæggende er pinwheel sandwich sandwich, der rulles op og skæres i bittesmå stykker sushi; Indonesiske folk kender det ved navn ruller. Selvom det virkelig afhænger af det fyld, du vælger, serveres der dybest set lækre rundstykker ved forskellige lejligheder;

Sådan bestiller du hos Starbucks (med billeder)

Sådan bestiller du hos Starbucks (med billeder)

At bestille hos Starbucks kan være skræmmende for os, der ikke er faste Starbucks -kunder eller kaffeelskere. Med nogle grundlæggende forståelser for retningslinjer for kaffebrygning vil din næste ordre hos Starbucks være behagelig. Trin Del 1 af 2:

Sådan bruges en brødmaskine: 10 trin (med billeder)

Sådan bruges en brødmaskine: 10 trin (med billeder)

Du har en brødfremstillingsmaskine, men ingen brugermanual? Måske har du købt det i en genbrugsbutik, fået det fra en slægtning eller ved ikke, hvor guidebogen blev af. I stedet for at lade maskinen samle støv i køkkenskabene i håb om "

Sådan laves stegte løg: 12 trin (med billeder)

Sådan laves stegte løg: 12 trin (med billeder)

Sauterede løg er velegnede til at blive kombineret med forskellige fødevarer. Gør det hurtigt og nemt og kræver ikke særlige færdigheder. Håber du er fristet til at nyde det! Alt du skal gøre er at forberede løg og olie for at gøre denne ret utrolig velsmagende og perfekt til parring med næsten ethvert måltid.

3 måder at tilberede bacon på i brødristerovnen

3 måder at tilberede bacon på i brødristerovnen

Selvom de fleste koger bacon på komfuret eller mikrobølgeovnen, kan det også tilberedes sprødt i en brødristerovn. Dette værktøj kan producere lækkert bacon uden at gøre køkkenet rodet. Først og fremmest skal du lægge bacon på en bageplade. Bag baconen i 10 til 15 minutter, indtil den når det ønskede niveau af sprødhed.

Sådan fryses rosenkål: 15 trin (med billeder)

Sådan fryses rosenkål: 15 trin (med billeder)

Hvis du lige har høstet rosenkål fra din have eller købt dem i bulk med en rabat i købmanden, vil du måske vide, hvordan du vil spise dem alle, før de går dårligt. Heldigvis kan du opbevare disse grøntsager i fryseren i op til et år, så du har mere tid til at nyde dem.

3 måder at fjerne midten af en pære på

3 måder at fjerne midten af en pære på

Pærer smager fantastisk i en række forskellige retter, fra desserter til salater, men ingen kan lide at skulle spytte frøene ud, mens de nyder dem. Derfor vil denne vejledning vise dig nogle enkle måder at fjerne kernen eller midten af en pære, der indeholder frø, uanset om du vil splitte eller hugge dem først eller lade dem hele for at lave pocherede eller pocherede pærer.

5 måder at bevare friske svampe på

5 måder at bevare friske svampe på

Vidste du, at svampe er en naturlig smag, der er lækker kombineret med forskellige typer køkken? Desværre har friske svampe en tendens til at rådne på mindre end en uge. Men rolig, for faktisk vil holdbarheden stige, hvis svampene fryses, forarbejdes til pickles eller tørres ved hjælp af en dehydrator (madtørrer).

3 måder at reducere krydret i karry

3 måder at reducere krydret i karry

Har du formået at lave en stor gryde med karry, men fandt den for krydret til dine smagsløg? Vær ikke urolig! Grundlæggende kan karryens krydderi let reduceres ved hjælp af enkle ingredienser, som du sandsynligvis allerede har i dit køkken. For eksempel kan du tilføje kokosmælk, mejeriprodukter eller ekstra olie til din karry.

Sådan skæres en Starfruit: 11 trin (med billeder)

Sådan skæres en Starfruit: 11 trin (med billeder)

Starfruit er en af de frugter, der ser smuk ud. Også kendt som starfruit på grund af dens karakteristiske form, der ligner en stjerne. Denne gyldne gule frugt er ret dekorativ og kan skæres i tynde, stjerneformede skiver for at dekorere salat eller frugtskåle.

3 måder at fryse brombærfrugt på

3 måder at fryse brombærfrugt på

Den lækre brombærfrugt er en af de sødeste sommerfrugter. Fordi frugtperioden er kort, er det imidlertid svært (hvis ikke umuligt) at få gode brombær på andre tidspunkter af året. For at maksimere sommerhøsten - frys brombær på toppen af deres modenhed for at sikre, at du har denne lækre frugt året rundt!

3 måder at varme ris på

3 måder at varme ris på

Hvis du nogensinde har prøvet at varme ris bare ved at sætte det i mikrobølgeovnen, ved du, at det kun resulterer i tør, usmagelig ris. Men hvis du tilføjer vand og forsegler risen til dampning, får du lækre ris fra mikrobølgeovnen, komfuret eller ovnen.

Sådan varmes pandekager: 9 trin (med billeder)

Sådan varmes pandekager: 9 trin (med billeder)

Du er enig i, at der ikke er noget mere lækkert end at spise en bunke bløde og varme pandekager om morgenen eller endda om eftermiddagen og aftenen! Selvom pandekager mere almindeligt serveres som en weekend -snack, er der intet i vejen med at servere dem hver morgen, ved du!

4 måder at skære Bok Choy på

4 måder at skære Bok Choy på

Bok choy er en grøntsag fra kålfamilien, der har en lysegrøn farve med en sprød, frisk og let smag. Denne grøntsag indeholder mange vitaminer og næringsstoffer, og har en dejlig tekstur og glat smag. Bok choy er meget udbredt i det asiatiske køkken, men du kan også tilføje det til salater, supper, pommes frites og så videre.

3 måder at tilberede hampfrø på

3 måder at tilberede hampfrø på

Hampfrø er rige på protein, fibre og fedtsyrer, hvilket gør dem på niveau med andre sunde korn, såsom græskarkerner og hørfrø. Opbevar dine hampfrø i en lufttæt beholder i køleskabet, før du er klar til at bruge dem. Hampfrø er velegnede som tilføjelse til salater, bagværk, snacks og yoghurt.

3 måder at fjerne kirsebærfrø på

3 måder at fjerne kirsebærfrø på

Kirsebær er en lækker og sund mad. Desværre indeholder kirsebær tilfældigvis store, uspiselige frø. Droppen er det sidste, du vil bide i, når du spiser en frugtsalat eller et stykke hjemmelavet kirsebærkage. De tre hovedmetoder til fremstilling af kirsebær omfatter at skære, plukke eller skubbe frøene ud.

4 måder at holde maden varm på

4 måder at holde maden varm på

Uanset om du vil holde retter varme mens du serverer eller er bekymret for fødevaresikkerhed, er det vigtigt at opretholde en temperatur for at holde maden varm. Heldigvis er der mange nemme måder at gøre det selv derhjemme. Du kan bruge køkkenredskaber eller lufttætte beholdere til at holde dem varme, bruge kølere og gøre dem til bærbare varmebeholdere eller servere mad på varme tallerkener for at undgå, at retterne køler af.

Sådan skæres broccoli: 10 trin (med billeder)

Sådan skæres broccoli: 10 trin (med billeder)

Broccoli er en lækker, sund grøntsag, der kan tilsættes eller laves til en hovedingrediens i en række forskellige retter, såsom stegt broccoli, capcai eller grøntsagssupper. Det kan dog være svært at tilberede broccoli, hvis du ikke ved, hvordan du skærer det.